继登上了朴朴超市“时令蔬菜热卖榜TOP1”后，市场走俏的连州菜心又在市民常用的买菜平台上延续火红。近日在美团优选平台上，频频出圈的连州菜心荣登该平台“叶菜类热卖榜”榜首，成为广东街坊、饭店、酒店等餐桌上的“抢手货”。
点进连州菜心的详情界面，在“用户评价”页面栏能看到“新鲜十足”、“甜，干净”、“足称，省心有保障”等评语，都是平台用户对连州菜心的一致好评。
据介绍，美团优选是美团旗下社区电商业务平台，以互联网技术优化流通环节，为社区家庭用户精选高性价比的蔬果、肉禽蛋、乳制品、酒水饮料、家居厨卫等品类商品。目前，美团优选已覆盖全国2000余个市县。借助社区电商平台优势，美团优选通过全国仓储及物流网络的供应链布局，缩短产销链路，带动产业流通，助力商家快速发展。
连州菜心连续在朴朴超市、美团优选火爆登顶，背后是一整条完整的产业链在支撑。连州菜心是清远市五大百亿农业产业之一。2022年以来，清远、连州两级政府以构建连州菜心“12221”市场体系为抓手，按照强规划、建基地、立标准、塑品牌、拓市场、促增收的工作思路，用工业思维谋划“产业菜”，选出“优质菜”，种好“标准菜”，推广“品牌菜”，打造“畅销菜”，并借助金融保险力量，把连州菜心打造成农民增收的“黄金叶”“致富菜”，为清远连州菜心产业高质量发展保驾护航。
“今年连州菜心即将上市的时候，就已经有大量采购商早早预定，通过第三方进行配送，在各大线上平台进行销售。”清远市连州市连正农业发展有限公司总经理陈洪辉表示。
“如果说菜心是青菜界的大闸蟹，那连州就是大闸蟹产区中的‘阳澄湖’。”连州市农业农村局相关负责人表示，连州气温低、海拔高、光照足、昼夜温差大、土壤富硒，优越的自然环境培育出了甜嫩脆爽，鲜美可口的连州菜心。连州冬季有一定的霜期，为了抵御寒冷，连州菜心的淀粉类物质会转化成糖类，因而经霜后的菜心口感特别清甜嫩滑。
值得一提的是，12月上旬，2023年连州菜心走进大湾区（广州）系列推介活动将走进广州北京路、万胜围地铁站等主要商圈及各大社区，打通从“菜园子”到“菜篮子”的流通渠道，让更多广州街坊品尝新鲜的连州菜心。
【记者】符诗富
【来源】南方农村报