当深圳会展中心（福田）9号馆内闭馆提示响起，2023全球高端食品及优质农产品（深圳）博览会（下称“深圳食博会”）宣告落下帷幕。汕尾展团精心设置800平方米的展区，举办多场专场活动、开展企业自主展销，全方位、多角度宣传汕尾特色农产品。
盛会有期限，交流和合作却并未终止。三天展会期间不少汕尾供应商、外地采购商抓紧时间加微信、换名片，更多精彩的故事必将在未来续写。
这是一场以食会友的邀约。这三天的汕尾馆，询价试吃、推介展销的声音此起彼伏。海产品、预制菜、甘薯、茶叶、丝苗米、特色果蔬一应俱全，各种花式福利、精彩互动，给市民游客提供了“海也丰饶，陆也丰饶”的具象感受，展现了汕尾美食的万千气象。
这也是一次深汕情谊的见证。以消费帮扶为抓手，政府搭台引导、企业积极参与、农民真正受益、市民受惠良多，深圳食博会上汕尾展团的火爆只是两地对口帮扶协作十年来的一个缩影。当一双双手臂紧密相牵，形成连接特区与老区、连接城与乡的桥梁，深汕一家亲，是携手并行，也是双向奔赴。
这更是一首向着春天再出发的赞歌。在同期举办的招商引资大会上，一批批新品发布，一个个重点项目签约落地，处处彰显着汕尾抢抓项目机遇、蓄力突破的强势劲头；也意味着深汕互利合作达到新的深度、广度和高度。仲冬霜月，春已可期，两地正以信心百倍的姿态、志在必得的气魄、实干笃行的作为，走向下一个硕果累累的十年。
愿景：“土特产”走进湾区、走向世界
“让汕尾美味走进湾区，走向全世界！”参展前，企业纷纷发出这样的宣言。雄心壮志呼之欲出，汕尾企业的底气从何而来？
——有产业。得天独厚的生态气候、丰富多样的地形地貌，造就了汕尾丰富的农产品、海产品和畜产品。汕尾以甘薯、丝苗米、生猪、荔枝等4个大宗农产品为主导产业，以陆河青梅、陂洋菠萝、莲花山茶、大安蒜、晨州蚝、宝楼姜、华侨红杨桃、油柑、莲雾、三鸟、蛋品等N个特色产品为培育重点，形成“1+4+N”的产业发展格局。
——有文化。光是海有渔，山有茶，汕尾丰富的文化底蕴就说不尽道不完。汕尾地区“海上疍民”的海居历史渊源可追溯到宋朝时期，渔歌传唱至今已有千百年的历史，生动形象地描绘出一幅欢乐渔唱之景。在高高的莲花山上，晋代时医学家葛洪曾沿莲花山脉采药，发现并手种山子茶，称之为“仙人茶”，“好山好水出好茶”的佳话从此写就。
——有特色。陆丰市有酸涩与回甘冲突强烈的油柑，城区有爽脆Q弹的丸子、松软香甜的甘薯，海丰县有回味悠长的莲花山茶，陆河县有酸中带甜的青梅，红海湾经济开发区有多种口味的即食花胶，华侨管理区有洁白晶莹的丝苗米……汕尾下辖六大县区各有特色，共同构成了一幅和谐的依山傍海牧歌图。
种种优势“傍身”，也要善于用好用活特色资源。近年来，汕尾认真谋划发展实施路径，把资源优势转化为发展优势、以大食物观来统筹粮食和重要农产品生产，按照宜粮则粮、宜牧则牧、宜渔则渔、宜林则林，加快打造践行大食物观先行地。今年前三季度，汕尾市农林牧渔业总产值238.84亿元，同比增长6.5%，增速排名全省第2位。
“磨不完，平东豆浆根本磨不完！”“带来的油柑全部卖完了，挂在展位装饰那一串也被人吃光了！”“开展第一天粉签煮了120多盒，都还不够分！”“桂竹园丸管家丸子售罄了，已经在紧急补货！”现场忙个不停，汕尾企业的交流群、朋友圈里同样热闹，稍显“无奈”的话语生动记录了深圳食博会汕尾展馆的高人气，也反映了汕尾优质特色农产品的高品质，赢得一众行家、食客的认可和青睐。
背后：奔走忙碌的人和事
“早就听说汕尾有很多‘笋嘢’，这次竟然在家门口就能一次性吃个遍，感到非常开心！”市民在享受美食的同时，也看到听到食物背后的文化和故事，以及当地劳动人民对大自然的敬畏之情和对生活的热爱。
对于很多深圳市民来说，“汕尾”这个名字并不陌生。深圳自2013年开始全面对口帮扶协作汕尾，十年来两地共同努力，在乡村振兴、产业协作、民生建设等方面取得了显著成效，携手打造了特区与老区共同发展的样板。
汕尾美食惊艳湾区，背后离不开一群人的日夜忙碌。
在十月底，汕尾市就召开本次深圳食博会汕尾展团筹备工作推进会，制定了以“1+5+N”的形式组团参展的工作计划。会毕，汕尾各级各有关部门纷纷行动起来，上下联动、紧密协作、精益求精，确保办成一场有特色高水平的盛会。
“这次我们组织了超60家企业参展，带来了近两百款特色优质农产品，无论是参展规模还是数量都创新高，中小企业参展的比例也有所增加，希望能给更多汕尾本地企业展示的机会，促成更多交流和合作。”汕尾市农业农村局相关负责人告诉记者。
乡村振兴，步履不停。深圳对口帮扶协作汕尾指挥部副指挥长郑小敏透露，近年来，汕尾指挥部就陆续支持汕尾组织300余家农业企业参加深圳各类展会20余场次。今年9月还组织了10余家深圳农业龙头企业到汕尾考察调研，有效推动两地农业产业交流合作，进一步释放农产品消费活力，提升农产品品牌魅力。
消费帮扶是实现帮扶地区产业发展的有效方式,也是推进乡村振兴重要途径。记者从深圳市乡村振兴和协作交流局了解到，在促进产业发展方面，深圳累计认定汕尾市6个“深圳农场”；在培育产品品牌方面，推出16款来自汕尾的品质优良、市场认可度高的消费帮扶好产品并面向全市推介。此外还通过线上打造“圳帮扶”商城，线下引导市、区两级共28家消费帮扶中心规范运营等措施，拓展市场渠道，精准对接推动汕尾臻品加速“融深融湾”。
布展、推介、烹饪、打包、整理货品……展馆内到处可见汕尾企业代表忙碌的身影。参加此次展销会的汕尾市国泰食品有限公司负责人收获良多：“除了鱼丸、牛肉丸之外，我们也带了很多像金鲳鱼、马鲛鱼等优质的产品来到深圳，现场还特意设置了试吃区，目的就是希望了解深圳市民最喜欢购买哪些产品，这对我们下一步进行市场推广非常重要。”
未来：整装再出发，共绘好宏图
“甘薯好吃又富含营养，除了蒸着吃、烤着吃，还被我们制成粉签、地瓜烧、薯片、甘薯干，欢迎大家来到汕尾品尝美食！”六大县区企业代表纷纷走进直播间进行直播推介，通过屏幕让更多人感到这座善美之城的的丰饶物产，也从多维度展示汕尾企业贯彻新发展理念、构建新发展格局，实现高质量发展的良好风貌。
12月1日，汕尾展团专场推介暨招商引资大会上，广东大润丰农业发展有限公司、广东嘎己喃食品科技有限公司、陆丰市聚润生态农业科技有限公司同台发布甘薯产品新品，吸引了不少采购商关注的目光。另外9家企业新品也齐齐亮相，包含预制菜、粮油、茶叶、禽蛋、果饮等。“汕尾特色农产品非常多，相信在我们平台上架后可以收获一大批忠实粉丝！”有采购商高兴地说。
一边是新品发布，一边是合作的促成。本次大会共有9个项目签订合作协议，涵盖牛肉丸、荔枝、特色预制菜、青梅、甘薯等产业板块，总投资达1.96亿元。汕尾市农业农村局相关负责人认为，深圳食博会是一个非常好的平台，既促进了汕尾特色优势产业的发展，也是对汕尾整个城市的宣传，更为汕尾的招商引资作出了巨大贡献。
今年是深圳汕尾开启新一轮对口帮扶协作工作之年，两市对口合作进入了“双向奔赴、互利共赢”的新阶段。两地怎么做、未来怎么干，郑小敏给出了答案：“汕尾指挥部将按照省委省政府和两市党委政府的决策部署，继续用心、用情、用功，着力推动包括农业、渔业在内的各产业合作共建、互利共赢，努力为推进深圳中国特色社会主义先行示范区、汕尾革命老区高质量发展示范区建设，推动广东区域协调发展做出新的更大贡献。”
山海远阔，未来已来。同心合力绘就的对口帮扶协作新画卷，正在深圳和汕尾徐徐展开、向好致远。
【记者】欧晓嫦
【摄影】谭家富
【来源】南方农村报