12月2日,“追光的人——广东特色优势农业品牌分享会”在广州举行。农业干部、农业企业家、新农人、媒体以及来自不同行业的代表齐聚,分享在参与广东特色优势农业品牌建设过程中的难忘瞬间和精彩故事。
看:影像记录下的难忘足迹
张璐:荔枝尊严令我深受感动
一张荔枝果农的全家福,是南方农村报社总经理张璐最难忘的新闻照片。2019年是开展“12221”工作的第一年。“2020年的荔枝季我到高州市根子镇,当时的镇委书记袁海峰和我说,农民们卖荔枝这么多年,这是最有尊严的一年,这句话令我深深触动。”帮农民卖好农产品,是赋予农民生存发展权的一部分。这种尊严,是通过破解农村土特产产销对接不紧密、供需关系不平衡、利益联结不稳定等瓶颈难题,“12221”让农民不仅有卖出好价的兴高采烈,更有面对丰产时不再发愁的胸有成竹、自信从容。

南方农村报社总经理张璐分享荔枝季的故事。
柳卫峰:企业延伸食品产业开发终端市场
广东恒兴集团有限公司水产食品事业部大客户总监柳卫峰分享了年鱼背后的故事。“广东农业品牌建设给企业带来的最大收益,我认为是政府通过引导教会了我们如何通过品牌增值赋能产业。”柳卫峰说。恒兴集团一直以来深耕养殖端,企业体量大但在消费终端市场上品牌并不知名。恒兴抓住机会快速抢占预制菜产业风口,立足全产业链优势,从推出菠萝烤鱼到推出年鱼、年菜,恒兴食品板块快速发展,带动整个产业链的发展,这得益于广东农业农村部门在引导产业,打造品牌方面的一系列举措,为企业搭建平台,打开渠道。

广东恒兴集团有限公司水产食品事业部大客户总监柳卫峰讲述年鱼年菜背后故事。
莫晓玲:品牌带动杏花鸡发展召唤了许多新农人
封开县农业农村局局长莫晓玲带来了一张新农人的照片,这是一位封开杏花鸡养殖户。她说,与很多地方一样,封开农村人口流失多,乡村振兴人才队伍薄弱。近年来,封开紧跟省里的步伐,加强杏花鸡“12221”市场体系建设,“无鸡不成宴,宴上杏花鸡”的招牌逐渐响亮。在品牌的带动下,越来越多新农人回到家乡投身杏花鸡产业发展。像这样的新农人,在封开还有很多。“品牌带动产业,产业的发展带动人才的回流,人才振兴是乡村振兴的基础。”莫晓玲说。

封开县农业农村局局长莫晓玲讲述杏花鸡与新农人的故事。
傅水波:企业争着搭上“走出去”快车
“‘12221’市场体系颠覆了我一个干了30多年农业的人的认知。”肇庆市农业农村局三级调研员傅水波说。从2019年在徐闻初探“12221”时对这一概念的朦胧,到2021年起,德庆贡柑、四会兰花、高要预制菜和封开杏花鸡的破局出圈,再到“南品北上 北品南下”走出新的市场格局,广东“土特产”走进全国市场、独角戏进阶“南北交融”,有力推动了产销无缝对接。对于农业干部来说,市场就是动力源、生产市场两手抓两手硬的观念也逐步深入人心。“很多农业企业跟着我们省厅、跟着我们媒体、跟着我们市局出去跑市场。”傅水波说。随着塑品牌和跑市场的观念被企业接受,许多企业积极争取获得走出去宣传推介、对接客商名额和机会。

肇庆市农业农村局三级调研员傅水波回忆肇庆农业品牌发展之路。
张杰:黄金柰李走出深闺众人识
乐昌市人民政府副市长张杰带着一张黄金柰李亮相时代广场的图片,分享了乐昌黄金柰李公用品牌建设历程。“参加亚欧博览会时,我们曾担心在新疆黄金柰李会不会有市场,结果不仅果子卖得好,还有客户来询问能否销售种苗。”张杰说。客户从想买果到想买苗的转变,增强了大家对乐昌黄金柰李的信心,也坚定了乐昌继续深化‘12221’市场体系建设,继续推动乐昌特色优势农产品走出去的决心。市场的良好前景充分调动了当地龙头企业的积极性,市场带动生产端、生产市场两手抓的观念正被越来越多从业者接受。

乐昌市副市长张杰讲述黄金柰李品牌发展故事。
品:特色风味令人回味悠长
刘志嘉:我尝到了菠萝年糕
一杯“找不到北”的菠萝特调,勾起了刘志嘉关于菠萝的记忆。“每次我去到农批市场,不论是什么缘由,总想去看看有没有菠萝卖,现在什么价格。就在昨天,我在江南市场时特别去看了下,竟然有7个档口在卖菠萝,5个档口卖徐闻货,2个档口卖海南货。档口老板们告诉我,现在徐闻菠萝已经成为市场上的主流。”刘志嘉说,近期是菠萝上市初期,价格达到2.8元/斤令人欣喜。近期,刘志嘉和他的团队正在研发菠萝新的精深加工产品——菠萝年糕,同时探索菠萝年糕与年菜结合的销售方式,进一步延伸徐闻菠萝产业链。

刘志嘉和特属于他的菠萝特调“找不着北”。
殷忞:荔枝文化还有很多故事可讲
“我是一个策展人,我们是不同领域在广东特色优势农产品品牌之路上的追光的人。”广东省博物馆副研究馆员殷忞说。作为一个博物馆人,殷忞一直在寻找一个具有浓郁广东特色和悠长历史的元素,后来她找到了广东荔枝。广东的夏天是荔枝味的。而在南粤众多农业文化中,荔枝也是最具影响力的。作为“不辞长作岭南人——荔枝文化展”的策展人,殷忞所讲述的荔枝故事穿越古今,影响人数逾数百万,所到之处反响热烈。

殷忞讲述她与荔枝文化的故事。
听:熟悉声音勾起动人回忆
陈耀华:欧洲客户找我们代理“荔枝花旦”
陈耀华多年来从事荔枝等广东特色优势农产品出口工作。近年来,随着走出去为农产品增加的价值被生产端看见,越来越多有能力的生产基地开始积极争取获得出口资质,这也为广东农产品进一步开拓海外市场打下良好基础。通过多年海外市场的持续宣传,广东荔枝金字招牌逐渐在世界唱响。“我们的荔枝花旦品牌受到很多国际客户的喜爱。今年春节,有欧洲的客户主动找到我们,想拿下荔枝花旦的独家代理权,价格让我们开!”陈耀华表示,从到处找客户到客户找上门,从被压价出货到拥有议价权,这是近年来各方力量持之以恒共同喊全球吃广东荔枝的成果。

出口、飞机、荔枝都是陈耀华最熟悉也最关心的东西。
王泽锋:命运的齿轮跟随直播电商发展开始转动
“2019年,我记得是大年初四,我带着几位运营的同事和主播,从揭阳坐飞机到海口,再漂洋过海到了徐闻。那是我第一次用电商资源来助力农产品销售,从这里开始,我们逐步探索出了一条短视频直播电商助力农产品销售的路子。那一年,我们的命运的齿轮开始转动。”直播间里的热闹声音勾起广东春丰天集网络科技有限公司董事长王泽锋5年前的回忆。流量,成为徐闻果农致富增收的密码,通过直播,徐闻菠萝价格从2毛/斤拉升至2元/斤,电商平台价格也从12.8元/斤、18.8元/斤升至2023年的22.8元/斤。如今,王泽锋的电商直播事业发展红火,成为了抖音电商“山货上头条”的全国运营方之一,作为重要核心伙伴参与到抖音集团助力广东“百千万工程”计划当中。

王泽锋与广东特色优势农产品因直播电商深深结缘。
常秦:顺应趋势成就“渔公子”和年菜
一段海浪声,将渔公子引到台前。今年以来,广东全面推进海洋强省建设,唱响海洋牧歌同时持续做大年鱼经济。“与趋势同伍,与时代同行。”常秦向在场嘉宾分享了一个词语:趋势。通过深入参与打造广东鱼礼年鱼系列营销活动,出镜解说中国传统文化与年鱼的渊源历史,常秦成就了“渔公子”的人物名片。从一名农业记者成为“渔公子”,这是常秦的顺势而为;当前广东大力推广年鱼、年菜,是产业对于时代的顺势而为。

从农业记者到“渔公子”的常秦。
正如分享会的主题一样,追光为着信仰、理想、情怀,一群人,一件事,光之所向,为了农民兄弟增收致富,为了产业兴旺而奔跑。
【记者】张玉丹 洪畅
【摄影】吴秒衡
【来源】南方农村报