南农晨读 | 连州菜心 甜上心头_南方+_南方plus

南方农村报 樊静东 制图

【今日关注】

以文学之美赋能生态建设!广东省作协党组书记张培忠为绿美广东认捐168棵树

“草木有本心,何求美人折。大自然是文艺书写的不竭源泉、永恒母题。在岭南山水间行走采风,感悟生态之美。把文学的笔触深入到大自然生命的本体,踊跃书写文学之美,讲好人与自然的故事。”日前,广东省作家协会党组书记张培忠通过绿美广东公共服务平台认捐认养168棵树,为推进绿美广东生态建设贡献自身力量,“请大家跟着我,一起为绿美广东生态建设出一份力,以文学之美赋能生态建设。”

受访者供图

快评丨创新年菜经济,让预制菜走出“不可能三角”

近日,“八大菜系百款年菜”研发推进会在广州举行,60余位预制菜产业链上下游企业代表、专家学者齐聚一堂,大家从“年菜”产品开发、标准制定、消费场景应用、食品安全保障、保鲜锁鲜技术运用、预制菜人才培养等多个层面开展广泛讨论,深入探讨“年菜”产学研合作,推动“年菜”上下游产业链协同发展,希望共同推出健康、营养、美味并富有年文化的“八大菜系百款年菜”系列产品。

【乡村振兴】

2000元一斤的连山茶,怎么种的?

“连山山宜茶,伯仲鄂与湘。宜善(大旭)尤杰出,藉以洗瘟瘴。昔闻不胫走,远来西域商。春风二三月,归路盈筐筐”。清远市连山县志里的这段记载,反映了连山高山茶在清初就已经驰名省城。近年来,连山立足自身地缘优势,不断探索适宜当地茶叶产业发展的新路径。

连山县禾洞镇皇后山。

连山县禾洞镇皇后山。

连州菜心豪情派送 地铁专列热闹启航

“好甜、好脆、还无渣!”12月4日,一场别开生面的“连州菜心派对”在广州万胜围红色羊角广场“开show”。10多家连州菜心企业开展“文化展演+品牌推介”一体化展示活动,豪情派送新鲜连州菜心,让湾区市民和乘客现场品味连州菜心的霜赋清甜与脆嫩口感。

地铁乘客分享朋友圈照片,免费领连州菜心。

地铁乘客分享朋友圈照片,免费领连州菜心。

【天气服务】

明天弱冷空气补充南下,7-8日天气晴朗

6日弱冷空气补充南下,部分市县有小雨;7-8日大部晴间多云。5-8日早晚天气仍然寒凉。

【整理】樊静东 郑展能

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编辑 樊静东