时逢冬至，民间素有“冬至大如年”的说法，团聚的餐桌上定然少不了清远鸡。
一只清远鸡，承载着悠久的粤食文化。品质特优的清远鸡，用途广泛、烹饪多元，蒸、焖、炖、炒、烤均可成为上等的佳肴。
清远市人民政府副秘书长黄灶明为获得清远鸡区域公用品牌注册商标授权使用单位的企业、合作社授牌
清远市委农办主任、市农业农村局局长李伯伦为获得清远鸡区域公用品牌注册商标授权使用单位的企业、合作社授牌
12月22日，“清远鸡”质量安全追溯平台启用暨清远鸡区域公用品牌授牌仪式活动在清远市隆重举办。活动现场，首批清远鸡区域公用品牌注册商标授权使用单位公布，通过区域公用品牌注册商标授权使用，企业将依托公用品牌注册商标，增强清远鸡市场竞争力和品牌影响力，进一步提升清远市特色农产品优质安全的品牌效应。
优质的品种是提高农产品品牌的金钥匙，也是农产品品牌的核心价值。企业也将以区域公用品牌授权使用为契机，夯基础、扩规模、强龙头、创品牌、建市场，不断构建清远鸡现代养殖体系、优化清远鸡种质资源、大力发展清远鸡产品延伸产业，通过科学、生态的环境养殖出品质和风味俱佳的清远鸡，正向着“百亿产业”目标阔步迈进。
【记者】崔文波
【来源】南方农村报
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编辑 张妮静