随着我国对生态文明建设的高度重视，绿色循环农业发展成为农业供给侧结构性改革的重要方向。广东省也把推进种养结合、实施循环农业作为落实“双碳”目标的重要举措。
高州作为畜禽养殖大县，从2021年开始启动实施绿色种养循环农业试点项目，通过技术创新和体制机制创新，取得显著成效,为广东绿色农业发展提供了宝贵经验。
促进农业增产增收
节本增效成效显著
高州市历来是畜禽生产大市（县），全年猪家禽存栏猪达80多万头，家禽1100多万只，出栏猪130多万头，家禽5100多万只，畜牧业年产值58亿多元，约占农业总产值20%。
高州畜禽产业养殖户多，规模大。粪污年产生量也十分庞大，据调查统计2022年全市猪、牛、羊、家禽产生粪污量400多万吨，其中粪便300多万吨，尿液100多万吨，粪肥资源十分丰富。
为加快禽畜粪污资源化有效利用，打通种养循环堵点，促进粪肥还田利用，减少化肥施用和节本增效、改善耕地质量，从2021年开始，高州市实施了“中央财政农业资源及生态保护补助资金至高州市绿色种养循环农业试点项目”。根据各地生产实际，高州因地制宜建立了四个粪污收集处理利用模式，推动全市畜禽粪便资源利用率连续二年达95%以上。
该项目年处理畜禽粪污19万吨，并建设“有机肥+”“粪肥+”“果树+沼液肥+”等四个主要技术模式还田，至2023年技术服务示范面积达20万亩，初步构建起“以技术服务为纽带，紧密联系种养”绿色循环农业试点运行模式。同时，项目形成粪肥社会化服务常态长效机制，农作物应用增产率可达5%以上，促进农业增产增收，实施成效显著。
推进体制机制创新
构建粪肥还田社会化服务体系
高州市人民政府是项目实施主体，通过加强领导和专家指导，确立了项目实施的组织和技术支撑保障体系。有领导、有协调、有实施机构，有效推动了各项任务的顺利推进。
通过广泛宣传发动，依能力遴选了实施主体46个，并充分调动实施主体积极性，深入开展粪肥还田服务。
高州市在实施绿色种养循环农业过程，通过设置平台监管，确保服务信息链充分衔接、可追溯、可管理，然后对服务进行财政资金补助，提升实施主体的服务能力建设，有效开展粪便收集处理及粪肥技术还田的社会化市场化服务。
2022至2023年，全市46个粪肥还田实施主体，服务了畜禽养殖主体130多个，完成收集畜禽粪污30万多吨，生产粪肥20万多吨；开展技术模式还田服务400多户，完成技术模式还田面积20多万亩。
四大模式助力养殖废弃物资源化
高州因地制宜建立了四大畜禽废弃物收集利用模式，有效解决了养殖污染问题，提高资源化利用水平。其中，较具代表性的两大模式是“猪场+沼气池+果园+沼液肥”模式和“猪场+自动收集+烘干发酵+猪粪肥”模式。
前者实现猪粪制取沼液肥用于近旁果园施肥的种养循环,资源利用率高。如荷花镇京基智农时代有限公司、镇江镇和兴生猪场、宝来生态农业有限公司等规模化养殖场等等，均使用该粪污收集处理模式。
在猪栏内通过自动化设施收集猪粪便，并运输出猪舍外，然后利用烘干设备烘干或高温发酵塔发酵，生产猪粪肥。该模式处理猪粪污量大，日处理量达10吨以上，约占规模化猪场养殖户达80%。
后者通过自动化设备收集处理,日处理量大,质量好。如大井镇盛效种植专业合作社、曹江镇绿杨农业专业合作社、石鼓镇丰沃种养专业合作社规模化养鸡场的粪污收集处理模式。养殖场拥有自动收集粪便及高温塔式发酵罐设备，在鸡舍内通过传送带自动收集鸡粪，并送至舍外的立式密封罐，经70℃以上发酵处理5至7天，生产鸡粪肥。该模式处理鸡粪污量大，每个高温发酵塔每天可处理畜禽粪便量约6至8吨，生产的粪肥无刺激性臭味，质量最优。
与前两种模式相比，“猪场+自动收集猪粪便+烘干设备生产猪粪肥”模式处理猪粪污量大，日处理量大，约占规模化猪场养殖户达80%；最后一种为“养鸡场+人工收集+自然晒干生产干鸡粪”模式，该模式在全市养鸡场应用普遍，约达90%以上。
五大技术引领绿色施肥新风
第一种，是“粪肥+配方肥（或复合肥）”技术模式还田。
该模式在生产施肥上应用广泛。适用各种农作物施肥，2022至2023年推广应用面积约16万多亩。主要技术措施为：农作物在施用基肥或追肥时，亩施粪肥600公斤以上，而配方肥或复合肥比农民习惯施肥减用15至20%。即通过增施有机肥，替代部分（15至20%）化肥施用，从而引导或带动农民降低化肥施用量。
第二种，“粪肥+化肥+深施”技术模式还田。
该模式在水果施肥上应用较多，2022至2023年推广应用面积约3万多亩。在施用基肥或追肥时，通过机械或人工在果树的滴水线旁深挖穴或施肥沟，施入粪肥（株施约20公斤以上）及化肥，并回土覆盖，可促使肥料利用率提高到40%以上，减用化肥效果明显，可达30%。
第三种，“粪肥+秸秆回田”技术模式还田。主要应用于种植蔬菜及水稻的施肥，2022至2023年全市推广应用面积4万多亩；可有效提高土壤有机质及耕地质量，减少农作物化肥使用量达20%。
相比前三种模式，“沼液肥+果园+淋灌系统”技术模式还田主要在建造有沼气池及种植水果种养一体化企业的果树施肥上推广应用，近两年推广应用面积万余亩。而“粪液肥+淋灌系统”技术模式还田则以省时节肥而闻名，节省6成人工，减肥率高达40%。
构建粪肥还田市场化服务机制
丰硕成果助力高州乡村振兴
项目通过强化实施主体的粪污收集处理及技术还田的服务能力，不仅紧密联系了种养主体，而且大力推动了“荔枝龙眼至沼液肥就近淋灌”、“立式堆肥发酵罐粪肥+双季稻+配方肥”、“粪肥+复合肥”等还田技术模式的广泛应用，促进全市畜禽粪污资源利用率从2021年的84%提高到2022年的95%，全市化肥施用量由2021年的106039吨（折纯）降至2022年的103918吨（折纯），持续负增长，绿色种养循环农业增产增效。
高州市绿杨农业专业合作社、茂名市建国生态农业发展有限公司、高州市八达种养专业合作社等实施主体，不仅具备充足的粪污收集处理的设备能力，而且经营能力强，综合服务能力在各个实施主体中排行前三名，同时长期与种养主体建立了紧密的社会化市场化服务关系。
据项目实施调查，收集鸡猪粪便进行资源化处理与还田应用，能保证服务组织合理获利，年可形成8000多万元规模产业，培育了粪肥还田服务市场化长效机制，切实推动了养殖业和种植业绿色循环发展。
此外，据粪肥施用效果监测网点的结果显示，与农民习惯施肥相比，在减少化肥施用20%的情况下，荔枝龙眼、蔬菜、粮食作物分别可增产13至29%、13至20%、5.5至12.8%，亩节本增收分别为1300至3100元、2000至3000元、53至104元。可见，该技术模式应用经济效益显著，有力推动了高州化肥减量增效行动，助力乡村振兴。
【作者】何雪琪 黄丽豪
【来源】南方农村报