放眼望去，整齐划一的田畈上，3500亩大田薯苗密布，微风轻抚，撩动一片碧绿的海洋。4月25日，2024广东甘薯产量提升行动培训暨产业技术资源现场对接交流田间观摩会在广东省天德禄农业科技有限公司（下称天德禄农业）甘薯脱毒大田苗种植基地举行。
发展甘薯产业是稳定增加粮食产量的重要途径和潜力所在，甘薯是我省水稻之外种植面积最大的粮食作物。《广东甘薯产量提升行动实施方案（2023-2026 年）》提出，加强脱毒种苗繁育推广和品种选育，力争到2026年，全省年产脱毒种苗能力达到27亿株以上，脱毒种苗应用率提升至30%。去年10月开始，天德禄农业争当脱毒种苗探路者，运用先进改良技术将台山3500亩寸草不生的盐碱地转化为甘薯脱毒种苗基地，年产种苗10亿株以上，辐射带动甘薯种植25万亩。
3500亩盐碱地“破茧重生”
2024年中央一号文件《加强农业基础设施建设》中提及：分区分类开展盐碱耕地治理改良，“以种适地”同“以地适种”相结合，支持盐碱地综合利用试点。面对我国人口多、耕地资源有限的实际国情，盐碱地的治理开发利用和土壤修复改良工作尤为重要。
位于广东省台山市海宴镇的华侨农场，曾有12000多亩盐碱地困扰着当地的农业发展。这些中度盐碱地，土壤含盐量极高，仅能容纳少数耐盐碱植物生存，大片土地几乎处于荒芜状态。为破解“盐碱地复耕复种难”的命题，海宴镇政府积极引进技术与资金，与天德禄农业积极开展合作，已成功将海宴镇华侨农场3500亩盐碱地打造为甘薯脱毒大田种苗繁育基地，实现从“寸草不生”到“薯苗满园”的华丽转身。
天德禄农业生产兼销售总监韩振涛表示，公司采用科学的土壤改良方法，每亩施入酸性有机肥1吨、硫酸钾复合肥0.4吨、微生物菌肥1吨，并引入小分子水设备，通过科学配比与精准灌溉，有效降低了土壤含盐量，成功将盐碱地改造成适宜甘薯种植的沃土。
这一创新实践不仅攻克了盐碱地复耕复种难题，更将昔日荒芜之地变为经济效益显著的甘薯种苗繁育基地，实现“以种适地”与“以地适种”的有机结合，为全国范围内盐碱地的综合治理树立典范。
年产超10亿株薯苗
种苗产业是甘薯产业的起点，目前，国内健康种苗繁育体系不完善，脱毒种苗质量良莠不齐，更缺乏专业的甘薯健康种苗繁育体系，甘薯SPVD病毒病(甘薯羽状斑驳病毒和甘薯褪绿矮化病毒)和卷叶病等病害发生严重，遏制当地甘薯产业发展，种植户自繁自育留种模式已不能满足市场需求。韩振涛提出通过应用和推广甘薯脱毒健康种苗解决上述问题。
以天德禄农业为首等企业积极开展脱毒种苗的研发与推广，引进国内甘薯专家团队，与中国农业科学院、中国热带农业科学院等多家科研院所深度合作，成功掌握了甘薯脱毒组培、大田种苗繁育等核心技术，提高种苗成活率、减少病害传播、提升甘薯品质，有效解决健康种苗供应不足的问题。
天德禄农业年产健康大田种苗已超过10亿株，可辐射种植面积达25万亩，是国内较大的甘薯健康种苗扩繁基地。
“基地里水肥一体化、喷灌系统应用效果好，我们薯农平日里经常跟韩总交流，学到很多实用的种植技术，也可以了解到甘薯市场的行情。” 甘薯大户吴锦雄分享道。
与此同时，天德禄农业在甘薯种植技术与管理模式上不断创新，如通过水旱轮作、滴灌覆膜等方式提升甘薯产量与品质，通过“南苗北运”“南繁北种”模式扩大市场覆盖，以及通过甘薯品种配套技术推广、绿色高效生产技术标准建立等手段，推动甘薯产业向绿色、优质、高产方向转型升级。
广东已逐渐形成以粤西、粤东为主力产区，珠三角和粤北为辅助产区的种植格局。
从实验室到田间全程可控
天德禄农业通过标准化的管理流程，严格把控种苗质量，在田间展示环节充分展现了其在推动甘薯种苗产业升级中的关键作用。
公司建立脱毒组培实验室、驯化大棚及3500亩脱毒种苗大田基地，逐步完善集品种引进、选育、脱毒组培、大田繁育于一体的现代化农业产业链。通过优化甘薯种植流程，如采用滴灌带、覆膜等现代农业设施，显著提高了甘薯种植的经济效益。
“试验数据显示，采用滴灌带和覆膜的大田，虽然前期投入较大，但后期管理便捷、保墒能力强，种苗长势良好，与无滴灌带、无覆膜的传统种植相比，具有明显的产量优势。” 韩振涛指出科学种植对甘薯产量、质量的影响较大。
天德禄农业在甘薯脱毒种苗繁育技术上的突破，成效显著。通过将传统的四级、五级繁育体系优化为二级繁育体系，大幅缩短了脱毒种苗的繁育周期，降低了病毒病及土传病害的发生概率，确保了种苗的健康、优质和高产。公司还重视种苗的标准化生产和运输，严格把控各个环节的质量，确保从实验室到田间的全程可控，从而保障了种苗的高品质输出。
“反季节种甘薯在广东周边是很常见的，薯农一般在中秋前后开始种，来年春季挖。春薯价格好，正常情况下一亩地有7000-8000斤产量。” 韩振涛补充道，南北两个市场错峰上市甘薯，北方甘薯大量上市的时候价格不高，2023年北方西瓜红仅0.6-0.8元/斤，主要靠“走量”跑利润。
随着公司业务的快速发展，其“南苗北运”“南繁北种”的运营模式影响力日益增强，不仅带动了当地劳动力就业、薯农增产增收，还为广东甘薯产业发展与乡村振兴注入新动能。
【作者】何雪琪
【摄影】吴妙衡
【来源】南方农村报