“比起以往室内讲课，这种田头技术推广方式更具体直观，易学实用。”
这是翁源县粤强农业专业合作社理事长钟寿强，现场参加翁源水稻“三新”田讲所活动的感受。
“有些技术操作不太清楚，随时查看直播回放，很方便！”龙川菜农梁浩问询龙川县蔬菜生物有机肥技术现场推广会直播课链接时，如是说。
126万人次！——这是2023年8月以来，广东化肥减量增效技术田讲所系列直播课开展23场，线上累计的观看人次。每场直播课互动留言平均超150条，观众提问积极，老师回应及时，反响热烈。
部分场次田讲所直播间
化肥减量化行动，是夯实国家粮食安全、农产品安全、生态文明建设和现代农业绿色发展根基的重要一环。广东省农业农村厅印发的《广东省2023年化肥减量化工作方案》提出，大力推广施肥新技术、新产品、新机具“三新”集成配套落地；拓宽宣传渠道，多种模式推广科学施肥技术。
“田讲所”模式，就是广东化肥减量化行动的特色创新，也是“三新”技术推广服务升级的一次全新尝试。通过深入田间地头，依托网络直播平台开展技术推广培训，创新为农服务模式，田讲所让越来越多的农户享受到田头直播课的科学施肥技术服务，也为助力广东“百千万工程”，农业绿色高质量发展提供支撑。
多方联动，线上线下创新示范推广
近年，广东省委、省政府高度重视农业绿色发展，把化肥减量使用作为农业农村污染治理的重要措施来抓。
《广东省2023年化肥减量化工作方案》明确提出，广东持续推进测土配方施肥，实施多元替代，加强“三新”技术集成创新和推广应用，提高化肥利用率。2023年广东投入2909万元资金用于化肥减量增效工作，支持翁源县、乐昌市、惠阳区、新会区、恩平市、海丰县等全省14个化肥减量“三新”重点示范县建设和推广。
其中，重点工作“百县千乡万户”科学施肥培训行动，倡导省、市、县农业农村部门“三级联动”，科研教学、行业协会、肥料企业、媒体平台等多方互动，调动各方力量大力推进科学施肥宣传与培训工作。
大国小农，是我国农业的基本国情，广东尤其明显。统计数据显示，广东承包地总面积3520.8万亩，户均3.17亩（全国平均7.8亩），且平均分散至6.58个地块。据调查，广东3亩以下小农种粮户占比80%以上，规模户仅占1.77%。土地碎片化，农业从业人员老龄化，一直是广东开展农技培训服务工作的瓶颈。
对此，各地“三新”示范县积极创新探索，依托经验丰富的南方+、南方农村报等媒体网络视频平台，借助省级技术支撑单位力量，将科学施肥技术课堂搬到田间地头，部分农户现场观摩培训，同时以“田讲所”直播课形式，线上线下双管齐下开展科学施肥技术培训推广，实现科学施肥进村、入户、到田。
田讲所直播活动宣传海报
“‘三新’的第一新，指的是新型肥料，利用缓控释肥、配方肥、生物肥、液体肥料以及功能性特肥等，不仅能大大提高肥料产生作用的时间，还能提高养分利用率，释放出土壤中的养分；然后在新技术的加持下，新机具搭载新型肥料能够提高肥料利用率，以耕养田。”华南农业大学资源环境学院院长、教授李永涛在龙门县田讲所直播课上深入浅出地介绍。
新会区福田柑场技术负责人梁均鸿在直播课上分享，新会柑有机替代技术结合机械化挖沟深埋的操作，能合理降低人工、肥料等成本的投入，同时有利于改良土壤提高柑果品质。
每场田讲所直播课内容丰富、干货多多。不仅有专家讲解主推“三新”技术，农业部门介绍化肥减量项目实施情况、惠农物化补贴政策解读与申领指引，还有技术实操演示、种植大户现身说法分享经验心得。
把课堂搬到田头，农户看得懂学得会
2023年8月3日，惠阳区田讲所现场。“无人机喷施技术要注意喷洒的浓度，飞防高度要适中。水稻无人机追肥过程就像准妈妈在生产前吃补品、喝鸡汤，最终会让生出来的孩子又壮又靓。”广东省现代农业产业技术体系农业资源环境创新团队首席专家、研究员徐培智站在田埂上讲道。
惠阳区农业农村综合服务中心主任、研究员古幸福现场致辞时表示，“希望通过田讲所直播课，给农民朋友提供‘学得好、用得上’的技术培训，直播课同步推广到惠阳多个农业微信交流群，助力我区农业生产减肥节本增收。”这也正是多地农业部门积极组织“田讲所”的初衷。
8月29日，宾亨镇妙村绿油油的稻田上空，四架无人机正并排着喷撒肥料，气势非凡。这是广宁县田讲所现场，广宁供销农服公司带来了四款先进的无人机，负责人皮小凡说，“无人机不仅能够减少人力成本，在短时间内实现大面积作业，更重要的是，无人机施肥、喷药比人工更均匀。”
广宁县田讲所现场，无人机喷撒肥料
高明田讲所：绿肥还田，拖拉机将油菜花绿肥搅拌到土壤中
龙川田讲所现场：用搅拌机将有机肥施入菜田
高明田讲所现场，侧深施肥技术操作展演示
田讲所直播课，惠及许多农户实现科学施肥，增产增收。“采用推荐的侧深施肥技术，插秧施肥一次过，非常便利，而且60斤肥料顶得上80斤的效果，肥效还持久，省时省力还省钱。”清新区芳香硒业种植农民专业合作社社员曹建新告诉笔者，其合作社3000多亩水稻基本都用侧深施肥技术，亩产平均近1000斤。
参加过乐昌果树有机替代田讲所的九峰黄金柰李种植大户蓝为雄则表示，“果园应用新产品矿源生物有机肥后，土壤质量明显改良，果子品质提升，口感更脆甜，今年的卖价更高，心里很高兴。”
“田间现场眼见为实，很受用”“直播课很生动、很直观！”直播间此类留言比比皆是，也激励参与直播的嘉宾们热情满满地投入。
截至2024年5月，全省已在各地举办水稻、蔬菜、柑桔、甘薯、桃李“田讲所”系列直播课，并在持续开展中。通过大力推广“三新”示范和宣传培训，让广大农民看得懂、学得会，用得好，促进科学施肥管理，农业节本增效。
解决农技“最后一公里”问题
广东省化肥施用总量已连续6年实现负增长，化肥施用强度不断降低。“田讲所”直播创新推广模式，进一步赋能广东化肥减量化工作，为助力广东“百千万工程”，农业绿色发展提供支撑。
“2023广东化肥减量增效技术田讲所系列直播课”在南方+平台建立了专题，总结多个示范县的工作成效和典型技术模式。农户可根据生产学习需求，随时回看往期直播课，后续将持续更新课程。
对于田讲所模式，广东省农业环境与耕地质量保护中心林日强副主任表示，希望“三新”示范项目通过多方联动，共同推广先进的科学施肥技术、产品、装备，通过田间直播课形式达到更广泛的示范作用，帮助更多农户节本增效，推动种植业绿色高效发展。
田讲所活动合影
多次参与田讲所活动的徐培智也对田讲所很是赞赏。他说，作为“三新”示范项目的田讲所课堂，是农民培训模式的创新，结合当季作物的生长情况或关键生育期，将“三新”集成应用和配套技术，通过田间直播形式，让现场和网上的参与人员，看得见，学得到，有疑问也可直接解决，问题不过夜，喜闻乐见。他还建议每场田讲所，针对当地主栽作物解决1-2个生产上存在的重点技术问题，不贪多，把要解决的问题讲清讲透，挂图、实物展示同步插播，为广东农业高质量发展贡献科技智慧。
仲恺农业工程学院资源学院老师陈海斌则提出，田讲所直播过程可邀请更多种植户现场互动，分享经验，同时增加技术模式演示和应用效果对比，提高受众群体的接受度。
据了解，2024年，广东科学施肥宣传培训工作将从最初的1.0版本、2023年的田讲所2.0版本升级到3.0版本：将针对不同主栽作物类型、施肥技术模式，统筹多个示范县组织田间直播活动，继续把“三新”技术的生产真实场景、应用操作直观地展现在农户面前。活动线下组织部分种植专业户参加观摩，线上则加强全省范围的联动推广，惠及更多农户。
从传统课堂讲座到线上技术培训，从仅限于某地到跨越地域与时间的维度，广东首开先河深入田间地头开展科学施肥“田讲所”直播课，创新为农技术服务模式，让越来越多的农户接触学习先进实用的科学施肥技术知识，解决了基层农技推广“最后一公里”问题，助力农业节本增效、农民增收。
【作者】黄丽豪