正大集团:数字化赋能打造生猪全产业链|广东农企品牌价值50强评选巡礼_南方+_南方plus

编者按

农业强,品牌必须强。“2023年广东农企品牌50强评选”启动以来,获得了多方关注,农业龙头企业更是积极响应,主动报名。本系列报道与大家一起走进广东农业龙头企业的品牌世界。

提到养猪,映入脑海的第一印象是不是蚊蝇飞舞、腥气刺鼻的养猪场?

而在湛江遂溪,自动投喂、精准控温、实时监控……有别于传统的生猪养殖场,地处雷州半岛的正大集团(遂溪)生猪产业园的种猪场没有熏人的气味和横流的污水,猪舍内风机精准控温,投料、喂水自动运转,上万头“二师兄”在这里享受智慧化新生活。

事实上,这只是乘“数”而上的正大生猪产业园打造发展新引擎、形成发展新优势的一个缩影,随着智慧农业应用场景不断拓展,深耕中国农牧业四十多年的正大集团,已基本实现了全产业链的数字化。

打造高标准“数字猪场”

2019年底,正大集团总投资约38亿元在遂溪布局“百万头生猪产业链”项目,按照“种养加销配”的全产业链模式,将已建成的20万头生猪养殖示范基地规模扩建,同时配套建设饲料厂、屠宰加工厂及种养基地,形成从生产、加工、仓储、物流、研发到销售于一体的产业园区。

一改传统的随机、粗放养猪模式,正大集团(遂溪)生猪产业园自落地以来,采用自繁自养聚落化养殖模式,使育种、繁育、养殖集中在同一封闭区域内完成,并在此基础上通过与数字农业龙头企业省农装所健坤公司合作,打造软硬件一体化的生猪养殖“智能公寓”,将数十种智能设备和技术应用于种猪育种、饲喂管理、疫病监测、粪污处理等养猪生产中的各个环节,实现了养殖、销售、管理等全过程的标准化、数字化、智能化、科学化。

2020年6月,正大集团(遂溪)生猪产业园成功入选广东省级现代农业产业园,产业园建设36万吨规模饲料厂1座、年宰100万头肥猪的屠宰食品厂1座、生猪养殖扩建规模至100万头,配套种植基地20万亩,实施种养结合、全量还田的可持续发展生态模式。目前,正大集团已在湛江地区布局了卜蜂莲花超市、正大优鲜、正大食品专卖店等商业零售业,形成了农、工、商三产联动的业务布局。

“民以食为天,猪粮安天下”。为进一步加快园区建设,正大集团建立了湛江市正大集团(遂溪)生猪产业园综合信息化服务平台,以大数据为基石,利用一系列信息化技术实现“生产+科技+加工+品牌+营销”全链条要素高效汇聚、整合共享和有序开放,为政府管理和农业发展提供完善的数据分析和决策服务,为生猪产业在规模养殖、特色加工、品牌培育、市场营销等方面提供数据支撑。

如今,正大集团已跻身国内猪企第一梯队。据介绍,目前正大集团生猪产业链布局覆盖湖北、湖南、四川、重庆、江苏、内蒙古、广东等全国多个省份和地区。其中,广东湛江已成为重要一站,围绕遂溪产业中心,正大集团在雷州、廉江、吴川等地配置具有标准化智慧系统的产业基地80个,已形成年生产100万头生猪的产能。

构建“从农场到餐桌”全产业链

小猪集体住进“豪宅”、4个人每年可养3万头猪……在业内声名赫赫的正大“别墅猪场”到底还藏着哪些黑科技?

据悉,正大集团(遂溪)生猪产业园的主要技术内容有三个方面,一是软件平台,重点设计了智慧养殖数智化示范工程、动物疫病防控预警系统、正大生猪全产业链追溯系统、成果综合可视化展示系统等。二是视频监控,系统主要是对单个种猪场、育肥场、饲料厂从生物安全防控的角度开展标准化建设。三是信息化展厅,围绕“百年正大”“农牧业全产业链”“从农场到餐桌 从养殖到食品”“联农带农”“安全食品溯源”五个内容。

目前,产业园内建设有生猪种养标准化养殖示范基地,猪舍内部配备自动料线、电子饲喂系统、保温系统、水帘系统、风机系统、配电及环控系统,实现精准饲喂、自动化控制实时监测猪舍环境,从生产端保障产品品质。同时建设仓储冷链、饲料加工厂,采用国际最先进的饲料加工工艺,自动化、机械化、可视化控制程度高,对生产过程严密监控,加强生猪质量安全管理体系。

从农场到餐桌,食品安全是消费者非常关心的话题。2020年12月,中国(广东)食品安全区块链节点建设在湛江启动,正大集团(遂溪)成为全国首家猪肉上链的企业。通过区块链技术,标注生猪养殖、屠宰、销售的每一个环节,产业园实现了猪肉食品安全溯源,让消费者能够轻松追溯产品的生产源头和流通环节,进一步保障了食品安全。

据介绍,正大湛江100万头生猪产业链项目全部投产和配套项目完成后,年销售额可达115亿元,年缴纳税收可达5亿元。当前,正大项目发展模式联农带农突出,通过养殖、饲料、屠宰食品等主体产业及种植、物流运输、销售网络、信息化服务等相关配套产业,产业园采用“公司+基地+农户”“公司+种养小区+农户+基地”“公司+合作社+农户+基地”等利益联结机制,与农户构建利益共同体,积极带动农民增收。目前已带动养殖户及合作社35个,合作户年收益增加960万,人均年收入增加12300元,直接带动就业岗位460个,引领乡村产业做大做强,让农民在家门口就能有活干、有钱挣。

作为产业链一体化的代表性企业,正大集团规划在中国打造10余条生猪全产业链,产业链上至生产饲料原料,向下延伸至消费终端的食品销售,长期生猪出栏目标为3000万头。目前,正大集团在广东的业务投资集中在湛江,在湛江重点建设年出栏100万头生猪和年屠宰量3000万羽肉鸡全产业链项目,并配套建设现代化的屠宰及食品加工厂。展望未来,正大集团将继续深耕中国农牧业市场,不断提升品牌价值和市场竞争力,让更多消费者吃上物美价廉的“放心肉”。

2023年广东农业企业品牌价值50强

评选流程

一、报名要求

1.参与企业需为广东省内经工商部门登记注册,且具有独立法人资格,经营范围包括但不限于与农业生产经营相关的项目,如农、林、牧、渔业和农、林、牧、渔服务业,可以兼营与农业产业化相关的农产品加工、销售、流通、仓储,农机具销售和维修、农业技术开发、农业生产性社会化服务、乡村文旅、电商等业务。

2.参选企业必须为国家级或省级龙头企业。

二、报名时间

5月10日-7月10日

三、报名方式

(1)申报“2023年广东农业企业品牌价值50强”为企业自愿申报。

(2)希望申报企业严格按照填表说明认真填写报名表(附件),长按二维码下载文末附件。

 

 (3)填写完毕后发送至邮箱pinpaijiazhi@126.com。

扫码下载附件:2023年广东农业企业品牌价值50强评选报名表.docx

如有疑问,请咨询蔡女士(联系电话:13414952984)


【整理】洪畅

【来源】南方农村报

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编辑 张玉丹