2024年是优质晚熟荔枝品种“特小年”,全国仙进奉荔枝成花率不足10%,而“隔年交替结果技术”让今年的东莞市塘厦镇韦记果园成花枝率超85%,漫山遍野荔枝红。
6月27日,在国家荔枝龙眼产业技术体系栽培与土肥研究室深圳综合试验站、东莞市农业农村局联合组织的2024年东莞克服晚熟优质荔枝品种大小年技术交流和低效果园改造观摩会上,“隔年交替结果技术”核心成果及实施要点一一公布,获与会专家高度评价,认为“该新技术是克服优质晚熟荔枝品种‘大小年’的创新性技术,对推动我国荔枝产业的高质量发展具有积极作用”。

观摩会在东莞市塘厦镇韦记果园举行。图为现场专家、嘉宾合影。
针对优质晚熟荔枝品种“大小年”结果严重和管理费工费力等产业技术瓶颈问题,国家荔枝龙眼产业技术体系荔枝栽培岗位专家团队创建了隔年交替结果技术模式。
该技术核心是将果园一分为二,形成结果园区和休养园区,包括当年结果树采收后不施肥不修剪,直至花芽生理分化期(12月下旬-1月中旬)进行重度回缩修剪,抑制其花芽分化,培养高光效树形,保证树体休养一年,休养树重回缩后培养4-5次梢,末次秋梢在10月底之前老熟,老熟后采用螺旋环剥控梢促花等关键技术。应用该技术的塘厦镇韦记果园2023年休闲的树,2024年成花枝率达到85%以上。

国家荔枝龙眼技术体系岗位科学家、华南农业大学园艺学院教书李建国介绍隔年交替结果技术。
据现场测产报告,隔年交替结果树单株产量35.4kg,折合亩产495.6kg;常规结果树单株产量4.40kg,折合亩产61.6kg。隔年交替结果树亩产比常规结果树亩产提高704.5%。隔年交替结果树平均单果重为24.4g,可食率为75.5%,焦核率为70.7%,采前裂果率为0,霜疫霉病果率为0,蒂蛀虫发生率均为0,且果实风味品质优。
“今年以25亩的‘仙进奉’种植面积收获2-3万斤的总产量,实现减产不减收,预计最终荔枝销售额达到“以少胜多”的结果。东莞市农业农村局詹惠航副局长表示,“这样一个既省工省时又稳产稳收的好技术,值得大力推广”。
【记者】陈静
【通讯员】冯延聪
【来源】南方农村报