雷山是贵州省重点产茶县，多年来，雷山县坚持将茶产业作为绿色生态产业、特色优势产业、乡村振兴产业和实践“两山论”的样板产业来抓，积极培育和打造“雷山银球茶”县域公共品牌，统筹推进茶产业不断壮大，有力促进全县经济社会高质量发展。
目前，全县茶园面积达16.3万亩，其中可采摘面积14万亩，茶叶产业覆盖全县8乡镇132个村。全县茶园面积占国土面积的9%，高出全省平均水平6.4个百分点。全县注册茶叶市场主体达156家，SC生产许可企业33家；省级龙头企业5家、州级龙头企业7家；规上茶叶企业4家。2024年，“雷山银球茶”公共品牌价值25.67亿元。
坚持绿色生态，筑牢“雷山银球茶”品牌根基
雷山是国家级出口食品农产品质量安全示范区、国家农产品质量安全县，全县近三分之一的国土面积属于雷公山国家级自然保护区，雷山的茶园大多分布在雷公山自然保护区腹地，常年云雾缭绕，雨量充沛，低纬度、高海拔、多云雾、无污染的生态优势明显，是生产干净茶、生态茶、健康茶的理想之地，绿色生态已成为雷山银球茶叶的“品牌标签”。
雷山县严格加强质量安全监管，加大日常巡察和监督执法，坚决筑牢“雷山银球茶”品牌根基。雷山县成立了雷山银球茶品牌建设工作专班，设立了雷山银球茶品牌管理服务中心，制定出台《雷山银球茶品牌再提升工程方案》，整合各方面资源发展雷山银球茶品牌。加强茶园管护，通过百家群、电子屏、广播喇叭、现场培训等讲解茶树修剪、除草松土、施肥除草等相关知识，坚持人工除草，并采用杀虫灯等病虫害物理防治技术，积极开展茶青农残检测抽样，确保茶青质量。对加工过程实施标准化管理，指导茶叶生产企业按照地理标志产品雷山银球茶质量要求、加工技术规程进行标准化生产，确保茶叶品质。市场监督管理局和农业农村局加强业务指导和日常监管，县茶叶协会多次组织茶业公司研究雷山银球茶品牌建设相关工作，全县雷山银球茶生产企业报团发展的意识逐渐浓厚。
坚持凝心聚力，打造“雷山银球茶”公共品牌
雷山银球茶单个产品辨识度较高，是圆球状特型绿茶，由手工揉捏精制而成，表面呈绿润显毫或银灰墨绿，每颗银球茶直径18至20毫米，重约2.5克。
雷山银球茶作为国家地理标志保护产品和区域公用品牌，严格执行国家地理标志产品标准，对符合条件的生产茶企发放雷山银球茶生产许可证，并在其合格产品外包装上张贴由雷山县茶叶协会统一印制的雷山银球茶防伪溯源标识，印制“银球”商标，标注茶青年份，扫码获得生产企业信息，作为“银球”商标授权使用证明和雷山银球茶正品证明。
为做好雷山茶叶品牌建设，推动茶产业高质量发展，雷山县制定了《雷山县茶产业高质量发展三年行动方案（2024—2026年）》《“雷山银球茶”品牌再提升工程方案》《雷山银球茶品牌管理服务中心建设方案》等系列办法制度，对公共品牌管理、提升公共品牌知名度等进行规范。
坚持融合发展，打响“雷山银球茶”品牌效应
近年来，雷山县围绕市场推广、渠道拓展，着眼景区、一线城市，积极组织茶叶企业参加茶博会、展销会等系列活动，奋力拓宽茶产品销售渠道。
积极搭建品牌宣传推介平台。2023年，在西江千户苗寨景区、雷山县城举办了2023年雷公山茶文化节，开展黔东南州“雷公山·银球茶杯”手工制茶技能大赛、“贵州绿茶·雷公山茶”全民冲泡大赛、贵州绿茶黔东南万人品茗以及农文旅文化展演、“雷山银球茶杯”职工篮球运动会等系列茶文体旅活动，充分把茶产业与民族文化、乡村旅游、体育娱乐相结合，创新茶叶品牌宣传推介平台，取得了良好效果。2024年春节和“五一”期间，借助姑妈篮球赛活动，积极组织“雷山银球茶”生产企业到西江开展“雷山银球茶”宣传推介。
积极组织外出宣传推荐。2023年，共组织县内企业到省内外参加农业农村部定点帮扶县农产品展示展销、中部6省脱贫地区农产品产销对接、全国“土特产”展示展销、上海国际食品和饮料展览会、中国（深圳）国际秋季茶产业博览会、贵阳2023国际茶日等宣传推介活动，进一步提升雷山茶的知名度。2024年，先后12次组织县内企业参加西江千户苗寨姑妈集市茶产品展销活动、2024年雷公山茶文化展示活动、2024中国好绿茶大会暨第16届贵州茶产业博览会活动、中国（深圳）国际春季茶产业博览会暨第四届世界绿茶大会、中国农民丰收节金秋消费季“土特产”推介活动、第十七届北京国际茶业及茶艺博览会等活动进一步提升雷山茶影响力和知名度；参加“中国天气”品牌赋能乡村振兴行动计划，并在CCTV-17《农业气象》栏目上对雷山银球茶进行品牌宣传。
积极参加各类评比。为进一步提升“雷山银球茶”的品牌影响力和知名度，近年来，雷山县积极开展“雷山银球茶”品牌推广，组织生产企业参加各类评先评优。2023年，“雷山银球茶”被列入农业农村部2023全国“土特产”名单并参加农业农村部集中宣传推荐。2024年4月，“雷山银球茶”被评为2024中国好绿茶大会推荐区域公共品牌。2024年4月，“雷山银球茶”产品荣获2024年中国好绿茶大会暨第16届贵州茶产业博览会春季斗茶大赛金奖（茶王）。云尖、苗家春、毛克翕等“雷山银球茶”生产企业分别获得省级专精特新中小企业认定，被评为“2023年贵州茶行业十佳创新企业”。
促进茶文旅融合发展。雷山县作为国家全域旅游示范区，把茶产业和旅游产业结合起来，秉承以茶促旅、以旅兴茶的发展思路，按照政府引导、企业主导、科技支撑、生态为要、文化添彩的原则，以市场需求为导向，以旅游体验为核心内容，坚持标准化生产、市场化运营，着力把茶产品打造成旅游商品，促进茶文旅深度融合发展。紧扣西江千户苗寨、郎德上寨、雷公山等一批核心景区，开展茶叶进景区活动，在西江千户苗寨景区开设雷山银球茶专营店，结合苗族习俗增添了“十二道拦门茶”“敬茶歌”等茶产业旅游内容，精心打造茶文化旅游品牌。通过整合茶叶专业村寨、传统村落、特色民族村寨、特色旅游名村等优势资源，大力开发茶旅农家游、生态游、田园游、民俗游等特色项目，着力建设生态有机茶廊、茶园休闲观光带、高标准茶叶产业示范带、茶叶旅游示范带，努力打造茶旅精品游线。
促进农民持续增收。雷山茶园山高坡陡，茶园管护和茶青采摘主要依靠人工，雷山银球茶的手工造型也吸引了大量劳动力参与到茶业加工过程中，加上茶叶生产销售对人才的需求，雷山茶产业的发展培养和留住了更多的人才，更好地促进了全县农民增收。雷山县充分发挥基层党组织作用，积极开展茶青组织化采摘，2023年共组织群众参与茶叶组织化生产27万人次，其中脱贫人口参与茶叶有组织化生产的人数和收入均实现显著增长，为巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接贡献了力量。目前，全县茶产业已经惠及农户1.7万户7.8万人，占全县农户数量和农民人口的比重分别达到54.03%、65.22%。雷山茶产业已经是县域经济发展的重要支柱和全县农户增收的“共富茶”，为雷山县群众增收增添一份力量。
撰文：石开恋 莫灵娜 吴传彬
来源：南方农村报