“芯”质发展 耕海牧渔。11月22-24日,第五届水产种业博览会暨第二届广东(国际)现代化海洋牧场产业大会在南沙举办,本次水产种博会汇聚更大行业力量,激发新质生产力,推动渔业高质量发展。
来水产种业“第一展”,你我“种”会遇见!

真系富鳜诱人来!
水产人赶集,品种大阅兵,哪条鱼养好钱多?鳜鱼自带“贵”气,近两年引领水产品行情,名优良种选育加快,饲料养殖进程提速。“广清1号”“华康1号” “秋浦杂交斑鳜” “长珠杂交鳜”“鼎鳜1号”帮助更多农民发家致富。

高手都来 虾路相逢
80年代引入中国,90年代人工繁殖成功,2000年后大规模养殖,凡纳滨对虾成为中国水产业的最重要养殖品种之一。在中国市场上,泰国、美国种虾具有明显竞争力,自2010年之后,国产种虾开始厚积薄发,“中科1号”“兴海1号”“中兴1号”“桂海1号”“广泰2号”“中兴2号”等品系陆续问世,撑起中国自育种虾的产业大旗。

来自加利福尼亚州的老友记
跨洋而来的一条鱼,最终成为中国好食材。70年代经台湾,80年代进广东,千禧年全国养,2010年良种成。中国水产科学研究院珠江水产研究所培育出“优鲈1号”,生长速度比普通加州鲈快17.8%-25.3%,畸形率从5.2%降至1.1%,在佛山、湖州、苏州等地形成加州鲈主产区。在相同养殖条件下,与“优鲈1号”相比,“优鲈3号”生长速度平均提高14.57%以上。

不要颡颡来迟?
黄颡鱼又称“黄辣丁”,广泛养殖于全国各地,其肉质鲜美,大小规格任君选择,从来不会缺席长江流域群众的小火锅,是大众餐桌“宠儿”。2020年之后,杂交“黄优1号” 通威“雄威一号” “全雄2号”、百容超雄黄颡鱼等品种陆续问世,良种培育推广正当时,餐桌佳肴迎来好鲜鱼。

就“蚝”这口深海牛奶
牡蛎又称生蚝,被誉为“深海牛奶”。中国生蚝占全球产量的87%以上,中国人推动生蚝产业走在世界前列,正拼了命地努力。论良种培育,咱们有“世倍1号”“华南1号”“海大3号”“桂蚝1号”“前沿2号”等;论食品加工,咱们有鲜蚝、蚝油、蚝粉、蚝干等;论品牌建设,咱们有乳山蚝、湛江生蚝、台山生蚝和阳江程村蚝等十大地标品牌。

你我见面,鲫系缘分!
鲫鱼被誉为“鱼汤鲜品”,养殖分布广,除西部高原地区外,广泛分布于全国各地。自80年代以来,良种鲫鱼多元化发展,代表品种有方正银鲫、彭泽鲫、异育银鲫、异育银鲫“中科3号”、异育银鲫“中科5号”、白金丰产鲫、长丰鲫、湘云鲫、黄金鲫等等。

来见识它的不一“斑”
它,来自深海里,穿梭珊瑚间,棕点浓,赤点艳,肉质紧致,斑斓彩亮。石斑鱼是顶级食材,更是水族精灵,赋予大众味蕾与视觉的双重享受。随着杂交育种技术提升,石斑鱼良种培育工作进展显著,现有国家审定的3个石斑鱼新品种,包括“虎龙杂交斑”“云龙杂交斑”“金虎杂交斑”,让不一“斑”的石斑鱼走进了千家万户。

结伴种业路 鲳游天下富
“一鲳二芒马鲛郎”。金鲳鱼适应大型网箱养殖,在广东、广西、海南、福建海域已经形成金色产业带。近年来,众多科研院所、苗种企业致力推动金鲳鱼良种培育,国家审定新品种“晨海1号”、自育新品系“蓝粮1号”陆续问世。金鲳鱼有望在海水养殖产业占据更大的份额,成为更多富民兴村的“黄金鱼”。

国鲤归去来兮 在此见证荣光
锦鲤选育起于唐初,兴于日本,振兴于当下神州。50年代,日本锦鲤形成成熟的产业链,国产锦鲤发展停滞已久。80年代,随着改革开放浪潮,广东当立潮头,各省齐头并进,国产锦鲤产业兴起,并形成选育、养殖、观赏、赛事于一体的产业链。例如,“中国龙”自育家系已成为国际一流品种,在国际级赛事打出国产锦鲤的名堂。
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文案:邓汉文
来源:南方农村报