近年来,广东省积极响应中央号召,在畜牧大县、粮食与蔬菜主产区、生态保护重点区域以及粤港澳大湾区的13个县展开绿色种养循环农业试点。
信宜作为先行试验区,自2021年起开始启动了绿色种养循环农业试点项目。该项目聚焦畜禽粪污资源化利用与农业绿色发展,通过构建高效粪肥还田服务体系、推广先进施肥技术模式以及深化利益链接机制建设等多方面努力,不仅有效解决了传统养殖业带来的环境污染问题,更为当地农民带来了实实在在的经济收益。


构建高效粪肥还田服务体系
推动农业绿色转型
经过三年的实践探索,信宜成功摸索出了一套符合山区特点的绿色种养循环新模式,实现了环境保护与经济增长双赢的局面。如今,这一创新模式正逐步向周边地区辐射推广,为广东其他地区提供宝贵经验,成为推动绿色种养循环发展、农业现代化转型的新典范。
自2021年项目开始实施起,信宜当地粪肥还田服务组织由19家增加到25家,从业人员约136人,助推农户再就业。项目服务主体装备不断改善,服务能力不断提升。据了解,当地服务组织现有堆沤处理设施设备50多台,对接养殖户100多个,对接种植主体约500个,服务还田面积29.5万亩次。
通过探索创新,信宜因地制宜建立起完善的粪肥还田服务运行机制。经过探索创新,已初步建立长期稳定的种养对接合作机制,实现需求互补、协同推进和同向发力。一是确定服务主体。通过发布遴选公告,自主报名,择优遴选实施主体,签订服务合同,明确任务目标和义务责任等。二是“服务主体+养殖场户”合作模式。服务主体与畜禽养殖场签订粪污收集协议,将畜禽粪污收集运输至堆沤场地,腐熟处理后,生产出堆沤粪肥。三是“服务主体+种植户”合作模式。通过“服务主体+种植户/大户”“服务主体+村集体+农户”“服务主体+合作社+农户”等方式,与种植主体签订粪肥还田协议,在作物需肥时节将堆沤粪肥运输至指定地点,实施技术还田。

在技术创新方面,信宜针对山区特点开发出了适合本地情况的技术路径。通过项目实施,因地制宜推广2套粪肥还田技术模式。一是“固体粪肥+N”模式。在测土配方施肥基础上,积极探索粪肥与化肥合理搭配,集成推广了“固体粪肥+配方肥”“固体粪肥+缓释肥”等模式,该技术模式作为信宜主推模式。二是“液体粪肥+N”模式。应用“液体粪肥+罐车喷洒还田”“液体粪肥+管网输送施用”。将液体粪污收集至沼气池内,经厌氧发酵后,利用水泵或吸粪车等设施将其抽取至田间肥水贮存池、管网等农田利用配套设施,浇溉施肥。
两种模式的应用,解决了传统堆沤肥用量大、肥效慢以及运输成本高等难题。特别是对于果树、水稻和蔬菜这三种主要作物,“固体粪肥+N”的组合施肥方式得到了广泛应用。

田间试验与效果监测“两手抓”。通过项目实施,信宜设置了3个田间试验小区和20个效果监测点进行长期跟踪记录不同施肥方法对作物生长的影响。粪肥合理科学施用,不但改善提高土壤肥力,提高土壤有机质含量,还增产提质增效。
通过水稻田间试验效果显示,在水稻上施用有机肥,有机肥替代15%N、替代30%N和替代50%N施肥,与不施肥试验点相比,各施用有机肥试验点均有增产,增产幅度为15-34%。


深化利益链接机制建设
助力农户节本增收
信宜在推进绿色种养循环农业的过程中,始终关注如何让广大农户真正受益。为此,当地政府积极搭建平台,促进各方之间的合作共赢,初步形成了“政府补贴一点、种植主体掏一点、项目实施主体赚一点”的种养循环利益共享机制。
信宜达健生态农业发展有限公司作为项目实施主体之一,与多家畜禽养殖场签订了粪污收集协议,将收集来的粪污加工成高质量的有机肥料,并以大约600元/吨的价格出售给种植大户。根据实际测算,平均每亩地施加0.2吨左右粪肥,再扣除人工运输生产等各项成本之后,种植农户可以获得约15元/亩的额外收入。

信宜达健生态农业发展有限公司负责人卢景文表示,“这样的安排既减轻了养殖户处理废弃物的压力,也为种植者提供了优质的肥料来源,同时还让服务型企业获得了合理的利润空间,实现多方共赢的局面。”

在信宜种植500余亩“三红蜜柚”的农业大户邓永添告诉记者,“2022年开始用这种有机肥料以后,我的蜜柚产量高了、质量也提起来了,鲜甜多汁的蜜柚卖5元/斤还是供不应求。”

为更好地服务基层群众,信宜农业农村局组织开展了多种形式的宣传培训活动。仅2024年就举办了20期面向全市镇(街道)农作物施肥技术培训班,累计培训实施主体、农技人员、种植户超过1000人次。同时,利用宣传车深入村镇进行面对面的服务指导,并派发两万多份宣传资料。
这些举措不仅提高了公众对绿色种养循环理念的认知度和支持率,更教会了大家怎样科学合理地运用新技术、新产品,共享绿色种养、降本增效的成果。
值得一提的是,信宜注重发挥信息化手段的作用,借助“全国绿色种养循环粪肥还田追溯服务平台”和“广东绿色种养循环农业试点监管平台”,实现了对粪污收集、运输、处理及粪肥还田作业全过程的实时监控。做到粪肥来源清楚、粪肥去向可查、监管不留死角。
监管平台投入使用后,不仅提高了工作效率和服务水平,更重要的是能保障所有环节的安全性和透明度,使各环节的参与者都能够放心参与其中。
采写:南方农村报 南方+记者 何雪琪
来源:南方农村报