为深化校园食品安全建设，推动优质农产品走进校园餐桌。5月15日，南雄丝苗米进校园活动将在珠海市香洲区前山中学举行。
据了解，本次活动由珠海市香洲区教育局、市场监督管理局指导，广东新供销天润粮油集团有限公司（下称“天润粮油公司”）、珠海正圆控股有限公司（下称“正圆控股”）主办，珠海市香洲区石花中学承办。旨在通过"政府+企业+学校"三方联动，构建从农田到校园的粮食全链条安全示范体系，为珠海学子提供优质、安心的主食选择。
高标准农田直供
打造"舌尖安全"新标杆
南雄市是全国、全省双料产粮大县，当地阳光充沛，“烟稻轮作”的种植模式赋予了丝苗米独特的风味。
在省供销社及南雄市政府统筹下，天润粮油公司联动天禾股份公司，在当地建设运营10万亩高标准农田，实现了从水稻种植、加工到配送的全产业链服务。此次活动中，南雄丝苗米将以"核心产区直供"模式进入珠海校园，通过"新天润-正圆优米"联名定制产品，为学校食堂提供原产地可溯、品质全程监控的丝苗米。
研学实践+互动体验
寓教于食传递农耕文化
活动现场将设置主题展区，全方位展现南雄丝苗米的独特价值。
在"丝苗米知识展示区"，师生可通过智能监控系统实时查看农田种植场景，直观了解稻米从田间到餐桌的全过程；"碾米体验区"将让学生亲手参与稻谷加工，感受传统农耕与现代科技的结合；"产品试吃区"则由粤菜师傅现场烹制南雄丝苗米炒饭、煲仔饭，并通过与普通大米的对比测试，展现其香软弹牙的独特口感……
值得关注的是，正圆控股将在南雄设立"研学教育实验基地"，未来珠海学生可定期参与农耕实践，在劳动教育中领悟粮食安全的重要意义。
三方签约深化合作
探索“政企学”联动长效机制
活动当天还将进行"核心产区直供签约""研学教育实验基地揭牌"仪式，标志着校农合作从单一采购向教育实践延伸。主办方天润粮油公司负责人透露："我们构建了从农田到校园的粮食全链条安全体系，确保学生每餐都能吃到当季新米。"
此外，活动现场还设置了广东百千万农产品展区，全省特色农产品届时将亮相活动现场。
据悉，珠海市二十余所学校代表及家长委员会成员将出席本次活动。作为粤港澳大湾区校园食品安全建设的创新实践，"南雄丝苗米进校园"模式或将成为全省示范案例，为守护"祖国未来"的饮食健康提供新思路。
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【撰文】马千里 刘逸桐
【图片】主办方提供
【来源】南方农村报