近年来，我国柑桔产业发展规模逐渐扩大，今年我国柑桔产量突破5000万吨，创历史新高。同时，受新冠肺炎疫情影响，柑桔整体价格较往年有所下降。在销售压力增大的情况下，做好采后贮藏与保鲜能够适应柑桔销售习惯、长距离运输、错峰上市等市场需求，因此，防腐保鲜在柑桔产业上十分必要。8月18日，第三届（2021）柑桔保鲜技术论坛将在浙江省宁波市举行。南方农村报、农财网柑桔通携手龙灯中国，邀请了行业权威专家、柑桔保鲜技术经理、柑桔产业经销商、零售商代表共同探讨柑桔防腐保鲜技术的发展与使用，助力我国柑桔产业高质量发展。本次论坛将邀请菜头农业说创始人、资深行业分析师蔡智文出席。他分析，国内柑桔产量供大于求，果农要在提高品质上下功夫，种出好果才能卖出好价。种植柑桔还需考虑新品种，并错开时期上市销售。我国柑桔以鲜果销售为主，国内柑桔出口量较少，绝大部分通过国内市场消费柑桔，而在出口方面具有较大拓展空间。
广东省农科院果树所副研究员孟祥春将在本次论坛上分享《柑桔采后商品化处理与贮运保鲜》主题。她认为，应用化学杀菌剂或生物拮抗剂能够提高果实抗性，且整个采后处理过程需在适宜的温湿度环境下进行，果实要避免暴露于乙烯中，并要最大程度地减少机械伤害。孟祥春表示，柑桔作为易腐水果，采后需做好病害及腐烂的综合保鲜措施，全程保障柑桔保鲜流程。柑桔采收前，建议降低环境中病原的侵染途径，有效控制病原；而在采收时要尽可能早采收，保证一定的果实硬度，并最大程度降低机械损伤，剔除残次果品。采后则要控制商品化处理及贮藏过程，包装厂要清洗水的卫生，进行消毒杀菌，做好预冷与预贮措施，可适当采用化学杀菌剂及辅助产品，通过低温与气调控制果实采后生理衰老进程。
今年315沃柑泡药事件引发公众舆论关注，造成武鸣沃柑产业链累计经济损失超过20亿元，武鸣沃柑的区域公用品牌形象严重受损。事件发生后，广西各级政府、相关部门、行业协会，开展了拉网式排查和培训、宣传活动，对所有柑桔鲜果清洗分选厂进行从业人员培训，进行不定期抽检。今年沃柑生产季，广西武鸣加大了农化投入品的科学使用培训力度，宣传推广合理、科学用药、用肥，通过强化监督管理，确保柑桔行业规范使用保鲜剂，保障柑桔产品的质量安全。保鲜剂作为农药产品，都需按照中国农药登记法规的要求获得登记后才能销售至终端用户。因此，农药登记是农药产品进入市场的前提。龙灯中国作物保护市场部产品经理齐明星说，柑桔果农和果商须按照保鲜剂产品的安全使用规范应用，特别是要注意使用倍数、用水量、间隔期等应用要素。齐明星还提醒，防治柑桔病虫害，要选用正规农药登记的保鲜剂产品以及经过市场检验的使用方案，如高品质厂家生产的品牌产品，并按照产品说明规范使用。
柑桔留树贮藏是通过延迟采收保持果实品质的一项技术。相比于传统技术手段，柑桔留树贮藏不仅成本低，而且有助于提升果实品质，如色泽改善、可溶性固形物含量增加，但由于果实一直留要树上，柑桔常发生浮皮、枯水、冻害等现象。四川眉山市东坡区农业农村局推广研究员李永安表示，柑桔留树保鲜需在套袋前进行药剂防治，应用杀菌剂、杀螨剂和杀虫剂，结合叶面肥喷雾，然后套袋。此外，霜雪来临之前，需要盖膜和盖遮阳网。对于柑桔留树保鲜市场而言，选择对口登记的保鲜剂产品更具市场机会。龙灯的保鲜剂产品不仅应用于采后处理，在留树保鲜方面也可使用。应用新型保鲜剂产品在留树保鲜中，前提是须取得正规登记的产品，通过合理混配，能让产品杀菌谱更广，作用效果更明显。
不知火、春见是四川地区种植面积最大的杂柑品种，成熟期在每年二月份前后，而种植户们通常利用喷洒龙灯保鲜剂、套袋留树保鲜等方式让柑桔在5月至6月错峰上市。龙灯中国四川省经销经理彭兴泉介绍，使用百可得3000倍+富而乐1500倍+稳达600倍喷洒在柑桔果子上，药水干了以后，再进行套袋，便可以实现理想的留树保鲜效果。
