又跌0.5元/斤！8月6日，广东黑鱼装车价：2斤上9.5-10.2元/斤（5斤头10.2元/斤，4.5斤头9.8-9.9元/斤，4斤头9.6元/斤，3斤多头9.5元/斤），1-2斤8-8.2元/斤，1斤下6.6-6.8元/斤。不同流通商、不同塘的鱼，装车价有0.1-0.2元/斤的上下浮动。除了鱼价下跌外，流通量也受到本轮疫情扩散影响而减少。
2021年8月7日部分地区黑鱼塘头价 |
地区 | 规格 | 价格（元/斤） |
7月30日 | 8月7日 |
广东 | 黑芝麻 （元/万尾） | 700-800 | 750-800 |
500尾/斤 （元/尾） | 0.5-0.6 | 0.4-0.55 |
2斤上 （3.5-5斤头，装车价） | 10-10.5 | 9.5-10.2 |
1-2斤 （装车价） | 8.3-8.5 | 8-8.2 |
1斤下 （装车价） | 6.8 | 6.6-6.8 |
2斤上五成 | / | 8.5左右 |
2斤上六成 | 8.9-9 | 8.7左右 |
2斤上七成 | 9.2-9.3 | 8.9左右 |
江苏 盐城 | 统货 | 9.5 | 9.5 |
湖南 益阳 | 2-3斤 | 10.5 | 10.5 |
1斤下 | 8 | 8 |
浙江 湖州 | 老鱼统货 | 8.8-9 | 8.8-9 |
“市场和加工厂都压我们价，流通商夹在中间很难，最近一个月都亏惨了，最近两周尤甚。”8月6日，多位在广东捉鱼的流通商向农财宝典-生鱼通记者反馈，在此前河南暴雨和当前疫情的双重影响下，最近几天黑鱼走货速度放缓，最为关键的是，采购方一路杀跌，卖出方恐慌抛售，导致鱼价接连下跌，短短不到两周时间，装车价整体下滑：2斤上滑了1-1.5元/斤，1-2斤下滑了0.5元/斤左右，1斤下也下滑了0.2-0.4元/斤。“我们主动塌定了，损失10万元定金”，有流通商告诉农财宝典-生鱼通记者，因为装车价下滑厉害，关键是市场走货不动，想亏本捉鱼都没办法实现。据介绍，如果照计划捉鱼，该流通商要亏0.5元/斤，经与养户协商，最终塌定解决。据记者了解，随着这几天价格下跌，流通商大多鱼养户大多协商减价出鱼，大部分养户都接受协商。但也有流通商和养户协商不下，或可能对簿公堂。据爆料人介绍，最近塘头买卖纠纷增多，有流通商以“药残超标”为由拒收，并要求养户退还定金，但养户拒绝退定，双方因此争执不下。
此外，塘头价也下滑较为厉害。本周广东产区只有5斤头、2斤上八成的鱼才能买到9.2元/斤左右，5斤头以下的鱼均在9元/斤以下。其中，2斤上五成的鱼在8.3-8.4元/斤左右，2斤上六成鱼在8.5-8.7元/斤左右，2斤上七成鱼8.9元/斤左右。整体比上周又下滑了0.2元/斤左右，手头上有鱼的流通商发价可能比上述价格要低一些，定鱼意愿也不强，摆着“爱卖不卖”的姿态。总体而言，受到疫情影响，当前黑鱼塘头交易积极性下降很多，加上江苏、湖北、湖南等地有交通管制、核酸检测、运输证明等要求，使得流通速度减慢，后市不明朗，流通商不敢定鱼。
受到成鱼下跌和疫情影响，广东朝苗销售出现小小拥堵现象。“我27日卖的150口的才 0.49元/尾”，佛山顺德养殖户告诉记者，往年同期都是朝苗价格上涨的时候，今年在疫情影响和反交苗等杂苗的捣乱下，苗价从此前的0.5-0.6元/尾下滑到现在的0.4-0.5元/尾，反交苗等杂苗价格则更低些。与朝苗行情不同的是，“黑芝麻”价格仍然居高不下，目前基本保持在750-800元/万尾，暂时没有上涨动力。在广东鱼价大起大落之时，浙江、江苏、山东等地的黑鱼价格一直持稳。但是受到疫情影响，也存在鱼运不出去的问题，饲料运输受阻，当前当地政府正在想办法疏通。
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