“依托广西蔗糖资源优势，专注糖碳肥研发，我们要让这一特色肥料被更多人认可，助力农业提质增效。”广西水微生物科技有限公司（以下简称“广西水微生物”）总经理覃其炽在“2026第四届农财创新大会”现场如是说。
1月21—22日，由南方农村报主办的“2026第四届农财创新大会”在广州举行，本次大会以“重启新增长”为主题，汇聚了来自政府部门、领军企业、科研机构、行业协会及农资经销商等400余名代表，共同探讨中国农业在新时代背景下的高质量发展路径。
广西水微生物作为本次大会的支持单位，携其拳头产品“钢牛”生物有机肥和“撒牛牛”复合微生物肥参展。两款产品一经亮相，凭借独特的原料创新、成熟的产品体系与显著的应用效果，成为展会焦点。
在农业绿色转型的大背景下，化肥减量增效、土壤质量提升成为行业核心诉求，而糖碳肥的出现恰好契合了这一发展趋势。作为一种新型有机营养肥料，糖碳肥以天然有机碳源为核心，兼具营养供给与土壤改良双重功效。与传统化肥相比，糖碳肥中的有机碳能快速被作物吸收利用，减少养分流失，提高肥料利用率；同时，其富含的活性物质还能促进土壤微生物群落繁殖，改善土壤团粒结构，缓解土壤板结、盐渍化等问题，为作物生长打造健康的土壤环境。
“我们依托广西蔗糖产业的先天优势，以蔗糖提取酵母、氨基酸后的剩余提取液为基础原料，搭配优质菌剂及氮磷钾等营养成分，研发生产糖碳肥产品。”覃其炽介绍，多年来，公司专注于糖碳肥的全品类开发，形成了从液体、颗粒到粉剂的完整产品体系，凭借持续的技术投入与市场深耕，业务已覆盖全国20多个省份，年销售量突破万吨。
“刚开始推的时候，还有人不了解糖碳肥，现在不一样了，越来越多人知道它的好，市场接受度越来越高。”覃其炽语气里满是自豪。
据了解，“钢牛”作为广西水微主打的首款全溶颗粒生物有机肥，通过特殊挤压工艺制成，兼具全溶特性与便捷性，可灵活满足撒施、滴灌等多种施肥场景需求。该产品在柑橘、蔬菜等经济作物种植区应用广泛，凭借稳定的肥效帮助种植户实现提质增产，积累了良好的市场口碑。
广西水微生物为了保证销售领先，在不断升级产品，一切技术为了“生白根”。其间，广西水微生物联合国内各大科研院所，不断对产品进行研发创新，确保肥效利用的最大化，目前“钢牛”已进入3.0版本，从有机质含量比例、根叶关系等多维度做钢牛产品配方设计，保证效果持续稳定。
随着“钢牛”品牌、供应链陆续成熟，“钢牛”陆续延伸出系列产品：钢牛壮、钢牛美宝露、钢牛图胜、钢牛有机无机大量元素肥料。
公司始终坚持“3大保证”：保证“有机+或钢牛+”，保证够10%+复合有机物料，保证全水溶，引领有机营养肥的“有机物含量新高度”！
另一款拳头产品“撒牛牛”复合微生物肥作，作为广西水微生物2025年推出的创新力作，采用“氮磷钾+有机+菌剂”的三力合一配方。
“这款产品进一步放大了糖碳肥的优势，实现了有机营养与无机养分的科学融合，不仅能为作物提供均衡的营养供给，还能通过菌剂的协同作用，大幅提高作物对阳离子的吸收利用率，减少养分浪费，同时持续改良土壤生态。”覃其炽介绍，“钢牛”与“撒牛牛”形成配套产品组合，可满足不同作物、不同种植场景的需求，进一步丰富了用户的选择，也让糖碳肥的应用场景更加广泛。
谈及参展初衷，覃其炽表示：“农财创新大会是农业行业的重要交流平台，我们不仅希望通过展会展示糖碳肥的产品优势，更想让更多人了解糖碳肥的绿色价值，与行业伙伴深入沟通，凝聚发展共识，共同推动糖碳肥市场的规范化、规模化发展。”未来，广西水微生物将继续坚守糖碳肥研发赛道，持续加大技术投入，优化产品配方与生产工艺，推出更多贴合市场需求的优质产品。同时，企业将进一步拓展市场布局，让这款依托广西本土资源研发的特色肥料，为全国农业高质量发展注入更多绿色动能。
作者：南方农村报任亚航
来源：南方农村报