正值春茶开采时期，在清远英德，茶农们穿梭茶园，抢抓时令采收鲜叶，18.65万亩茶园春茶生产工作拉开帷幕。记者了解到，各大茶企已陆续开采，整个清远英德弥漫着茶香。
积庆里：吉时已到，喊山开茶
3月18日，积庆里红茶谷迎来了一年中最具仪式感的时刻——“上春山·采头春·启新程”2026年积庆里茶业开采仪式。企业、茶农代表齐聚茶山，以一场融合传统与庄重的开采礼，叩响了2026年春茶的序章。
“春山醒 —— 茶发芽！” （唤醒沉睡的茶芽）
“积庆里 —— 福满家！” （寄托对家园的祝福）
“头春采 —— 万事兴！” （展望美好的未来）
锣声落，采茶忙！茶农们身手矫健，齐采头春第一篓鲜叶。她们灵巧的指尖在嫩绿的茶芽间飞舞，小心翼翼地采下这凝聚了一整个冬天地力的精华。
鸿雁茶业：春茶开采，春色满园
阳光明媚，春暖花开，广东鸿雁茶业有限公司员工在采摘春茶，在蓝色的工服点缀下，春色满园显得更加生机蓬勃。
上茗轩：春茶微吐，春意盎然
春风拂过茶山，新芽如约而至。今年英德春天气温较暖和，2026的春茶小面积开采将于3月15日开始，比2025年提早一个星期左右。大面开采在3月20左右。如果后面雨水充足，预计将会增产。
三圣红：茶山添新绿，指尖采春光
青山不语，茶香自来。一年一会，不负春光，不负好茶。从枝头到杯中，从山野到人间，这一口春，终于如约而至。
来源：南方农村报
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编辑 张妮静