春和景明，荔果缀枝。作为海口农业十大品牌之一，海口火山荔枝凭借独特风味享誉市场，而三门坡镇作为其核心主产区，种植面积占全市一半以上，是全省荔枝种植面积最大的乡镇，更是海南荔枝产业高质量发展的“主战场”。
为破解今年暖冬带来的种植难题，确保火山荔枝稳产提质，助力种植户提升管护技能、实现增收致富，3月18日，2026年精品生态荔枝中国行暨春季管理技术培训班在海口市三门坡镇金绿果合作社热闹开讲。此次培训由南方农村报社、国家荔枝龙眼产业技术体系海口综合试验站、广东天润经济发展有限公司联合主办，特邀行业专家“传经送宝”，吸引了当地80余名荔枝种植户踊跃参与，现场学习氛围浓厚。
暖冬致上市趋同
抓实保果稳生产
“今年海南荔枝整体呈中产偏稳格局，但暖冬带来的影响不容忽视。”培训会上，国家海南省农科院热带果树所杨明超介绍，受暖冬影响，今年海南全省荔枝有效冷空气偏少，成花率普遍低于去年，平均约为80%，其中桂花香品种约85%、妃子笑约80%、无核荔仅40%，呈现出成花难、进程慢、花期乱三大特点，同一果园花梢并存、物候不齐，大幅增加了田间管理难度。
从产区差异来看，海口、澄迈成花率相对较高，约85%，琼海、定安约80%；陵水妃子笑等品种中后期物候慢于海口，使得今年荔枝上市期趋于集中。品种上市节奏方面，桂花香已于3月中旬率先上市，预计4月下旬收尾；妃子笑将于4月25日后批量上市，5月下旬结束采收。“虽然开局有挑战，但只要管理到位，依然能实现稳产增收。”杨明超博士的话，给在场种植户吃下了“定心丸”。
当前正值荔枝谢花坐果与膨大关键期，是决定产量与品质的核心阶段。杨明超博士围绕保花保果、稳产提质核心目标，提出四项关键管理措施：一是科学控穗疏花，采用人工与药剂结合方式，优化花量与花穗结构，提升授粉坐果率；二是科学运用植物生长调节剂，搭配氨基酸叶面肥，合理使用赤霉素、细胞分裂素等，减少生理落果；三是强化肥水精准供给，均衡水分管控预防裂果，增施高钾复合肥与钙镁肥，补喷钙锌叶面肥，增强果皮韧性、提升果品品质；四是严控病虫害，重点防控蓟马、蒂蛀虫、炭疽病、霜疫霉病，推行绿色防控，坚持轮换用药，严守果品安全底线。同时，她还提醒种植户，要密切关注天气变化，及时控夏梢、防异常落果，以精细化管理对冲不利气候影响。
绿色防控守安全
科学用药提质效
病虫害绿色防控是荔枝绿色生产的“生命线”，更是提升果品竞争力的关键。会上，海南省农业科学院热带果树研究所助理研究员周文静，围绕荔枝病虫害绿色防控技术展开专题授课，为种植户带来了实用可行的防控方案。她指出，海南作为全国核心早熟荔枝产区，高温高湿的气候特点容易导致病虫害高发频发，蒂蛀虫、蓟马、卷叶蛾、炭疽病、霜疫霉病等危害尤为突出，不仅直接影响产量，还会降低果品商品价值，而滥用化学农药不仅会增加农残风险，更会制约荔枝产业健康发展，与海口火山荔枝地理标志证明商标的品牌定位相悖。
“要摒弃‘依赖化学农药’的老思路，多采用绿色防控技术，既护果园生态，又保果品安全。”周文静建议，种植户要推行以监测预警为前提、绿色防控为核心、安全用药为底线的综合管控模式，统筹运用农业、物理、生物多种防控措施。具体而言，要加强水肥管理和合理修剪，培育健壮树势；统一放梢、清洁果园，降低虫源基数；采用灯光诱杀、性诱剂诱杀、人工捕杀等物理手段，辅助控制害虫；推广苏云金杆菌、捕食螨等生物制剂与天敌防控，减少对化学农药的依赖。
针对农药使用这一关键环节，周文静特别提醒，3月1日起新版食品安全国家标准已正式实施，其中明确规定了荔枝中农药最大残留限量，果农切勿放松管控。用药时要严格执行“五必看”原则：认准农药通用名避免重复用药，核查农药“三证”，扫描二维码追溯来源，明确适用范围与用量，严守安全间隔期；要选用高效、低毒、低残留农药，精准对症、适时适量、轮换用药，严禁使用禁限用农药，连续防治2-3次覆盖世代重叠期，同时做好农药包装废弃物回收，守护果园生态环境。
“今年海南荔枝来花情况比较复杂，果农应该重视当前的田间管理工作。”国家荔枝龙眼产业技术体系海口综合试验站站长王祥和在会上强调，春季管理是荔枝稳产提质的关键，希望种植户能把此次培训学到的技术运用到实际生产中，科学管护、精准施策。
采写：南方农村报记者 钱普贵
来源：南方农村报