彩云之南不仅有美如画的风景，还有多种美味的食材如菇类和水果。如今，飞速发展的肉牛产业也为消费者提供了更多的优质牛肉。云南红河哈尼族彝族自治州在蒙自市，一项百亿级的肉牛产业项目正在为农牧业高质量发展注入“奔牛力量”，推动乡村振兴。为深入贯彻落实云南省委、省政府“打造千亿级肉牛产业、世界一流绿色食品牌”重大战略部署，蒙自市于今年3月成功引进上海鹏欣集团实施蒙自市百亿乡村振兴现代肉牛产业园区项目。项目总投资110亿元，重点打造“1区5中心1体系”。“1”即建设1个现代肉牛产业园区；“5”即打造标准化肉牛良种繁育示范中心、标准化肉牛育肥中心、饲料加工中心、活牛交易中心、肉牛食品加工中心；第二个“1”即一个肉牛标准化体系，包括“标准化肉牛良种繁育体系、肉牛育肥科技示范体系、肉牛屠宰加工体系、饲料加工体系、肉牛科研体系”。5年建成达产后，纯良种母牛存栏达11万头、存栏肉牛达39万头，实现综合产值500亿元，新增就业岗位1万个，带动农户10万人，人均增收4万元，带动农户增收48亿元。力争建成全国最大的纯良种肉牛繁育中心、中国南方最完整的肉牛全产业链、面向粤港澳大湾区最大的肉牛供应基地和营销中心，创建国家级现代农业肉牛产业园，实现一二三产业融合，推进农业农村现代化，逐步实现乡村全面振兴。
按照“1区5中心1体系”的发展规划，蒙自市百亿乡村振兴现代肉牛产业园区项目包括标准化肉牛良种繁育示范中心、标准化肉牛育肥中心、饲料加工中心、活牛交易中心和肉牛食品加工中心。目前，蒙自市正在积极推进标准化肉牛良种繁育示范中心、标准化肉牛育肥中心和饲料加工中心的建设工作。标准化肉牛良种繁育示范中心：一期计划投资5.5亿元，建设3个万头肉牛良种繁育场，设计饲养总规模6.3万头，今年内可新增带孕母牛2万头。冷泉牧业小镇肉牛良种繁育场占地624亩，计划投资1.31亿元，9月底竣工投入生产，首批1万头带孕母牛即可进场饲养。鸣鹫镇1号肉牛良种繁育场占地面积852.62亩，计划投资1.4亿元，饲养规模1.4万头，已完成土地流转、农业设施用地备案、规划设计等前期工作，计划9月进场施工，预计12月可竣工投产。水田乡肉牛良种繁育场占地面积2800亩，饲养规模3.5万头，计划投资3.5亿元，正在开展土地流转、农业设施用地备案、规划设计等各项前期工作，计划于今年12月开工建设。标准化肉牛育肥中心：按照公司化、组织化要求，以“龙头企业+合作社+农户”“龙头企业+企业”模式建设“三统一”（统一供种、统一管理、统一回收）的标准化肉牛育肥养殖场（小区）。目前已完成“一乡镇五部门”联合踏勘选址，计划年内开工建设30个，预计明年4月完工。饲料加工中心：由鹏欣集团自建TMR进口饲料加工中心，目前已与红河综保区进行对接选址入驻事宜，正在开展项目各项前期准备工作。同时，年内完成雨过铺街道、冷泉镇、鸣鹫镇3个牧草收购加工场，以及繁育场周边5公里开展全株青贮玉米种植调查、收贮工作和6500亩牧草核心基地土地流转和栽种准备工作。“十四五”期间，蒙自市将聚焦建设世界一流“三张牌”打好绿色食品牌，全力推进肉牛全产业链项目建设，打响蒙自高端肉牛品牌。蒙自是云南的一个缩影，云南各地都在大力发展肉牛产业，各级政府也大力支持产业发展。8月19日消息，近日，云南肉牛产业基金已于今年5月完成工商登记，已在中国基金业协会完成备案。云南肉牛产业基金是由云南金控集团和上海鹏欣资产旗下五家企业共同出资设立，该基金由云南产业投资基金有限责任公司担任基金管理人，由上海鹏欣资产管理有限公司担任执行事务合伙人。基金总规模达20.02亿元，存续期5年，预计将于今年内形成不低于3亿元的实际投资。云南肉牛产业发展基金是云南金控集团旗下第一支省级政府产业基金，是经由省财政厅研究优化财政资金支持方式，充分发挥政府投资基金的引导作用，通过股权投资的方式而设立的产业发展型基金，将对肉牛产业的后续发展起帮扶作用。
云南金控集团对云南肉牛产业基金的实际出资比例为50%，由云南产投所占的49.95%和云南产投股权基金公司所占的0.05%组成。云南金控集团经由省政府批复组建，由省财政厅代表省政府担任出资人。2020年5月，省财政厅将持有的100%股权注入云投集团，云南金控集团的相关业务委托云投集团统一管理。云南产投为云南金控集团旗下子公司，云南产投股权基金公司为云南产投子公司。
上海鹏欣集团是云南肉牛产业基金的另一大出资人，其子公司鹏欣农投、鹏欣资产，母公司鹏都农牧出资比例分别为14.99%、0.05%、34.96%，其中鹏都农牧的认缴出资份额高达7亿元。
近年来，上海鹏欣集团加快了对云南肉牛产业的布局速度。除了上述瑞丽跨境肉牛项目，上海鹏欣集团2020年6月起相继与云南省有关部门、部分州市政府签订战略合作框架协议，昆明、保山、普洱、德宏、临沧等区域成为其重要布局地。
