作为我国北方重要的绿色生态屏障和绿色农畜产品生产加工输出基地,一直以来,内蒙古的牛奶、羊肉、绒毛、草业、牛肉产量都居全国前列。

国家统计局最新公布的数据显示,2020年内蒙古牛肉产量达66.3万吨,赶超山东省,跃居中国首位。这是继牛奶、羊肉和绒毛之后内蒙古畜牧业的又一佳绩。从“粮仓”、“奶罐”到“肉库”,内蒙古做对了什么?
 
规模化养殖比重超40%


内蒙古牛肉产量位居全国第一,关键在养殖生产方式发生了根本性改变。

据介绍,近年来,内蒙古重点实施肉牛高产创建工程,通过深入推进肉牛标准化规模养殖,普及“全株青贮+青干草+精料”全混合日粮饲喂等关键技术,母牛繁殖率和育肥牛产出效益显著提高,优势主产区肉牛繁殖率整体达到80%,核心地区达到百母百子。

截至2021年6月30日,内蒙古肉牛存栏量突破580万头,规模化养殖比重达41.8%。值得一提的是,内蒙古出栏肉牛平均胴体重162公斤,育肥肉牛平均胴体重达到200公斤。


当前,内蒙古拥有34个肉牛存栏10万头以上的养殖大县,存栏占内蒙古全区的84.5%,建立起完整的基础母牛、架子牛、育肥牛生产体系;拥有5个国家级种公牛站和3个国家级肉牛核心育种场,每年可生产优质肉牛冻精800万支以上。全区形成以通辽、赤峰、兴安盟为重点的中东部肉牛优势养殖区,以呼伦贝尔、锡林郭勒为重点的天然草原肉牛养殖区和以鄂尔多斯、巴彦淖尔为重点的西部高端养殖新兴区肉牛产业带。
 
种养结合:年产干草600万吨、青贮4500万吨


内蒙古将“种养结合”作为肉牛产业发展的主要思路,坚持农牧结合,以草定畜、以牧促草、草畜一体化发展,实现草原生态保护与畜牧业发展双赢。

据介绍,为进一步夯实肉牛养殖发展基础,内蒙古推进饲草料基地建设,在肉牛养殖聚集区、优势区配套建设以青贮玉米为主、苜蓿等优质牧草为辅的专业化优质饲草料生产基地。

目前,全区青贮玉米种植面积超过1260万亩,已具备人工草地年产干草600万吨、青贮4500万吨的生产能力。


在牧区,内蒙古可以发挥草原畜牧业低成本优势,加大繁育力度,提质增效。在农区和半农半牧区,通过发挥青贮玉米和秸秆优势,大力推动育肥、扩群增量,形成了特色鲜明、优势突出的肉牛产业带,建立起完整的基础母牛、架子牛、育肥牛生产体系。
 
金融支持肉牛全产业链


金融工具应当支持和服务农业。内蒙古用好金融工具以服务畜牧业,形成金融支持肉牛“繁育、扩繁、育成、育肥、加工、销售”为一体的全产业链服务模式。


据介绍,近年来,正蓝旗农信联社以支持核心群及扩繁基地建设、帮扶村肉牛繁育、育种小型牧户为重点,采取政府存入保证金放大20倍、与农牧业局合作开展繁育户扶持小额贷款项目、驻村工作队人员在帮扶村全程参与良种肉牛引进、养殖、售卖全过程等措施,通过农牧户联保及抵质押补充的方式投放贷款。

截至目前,该联社累计投放育种类贷款30807万元,支持建成良种肉牛核心群58处,良种基础母牛达3742头,建成100头以上养殖规模的育成牛扩繁基地15处,实现帮扶村肉牛养殖945头,户均纯增5万余元。
 
来源:新华社、人民网、中国新闻网、正北方网、呼和浩特新闻网、农信社
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