— 9月 广东·广州 —
文 | 农财宝典-大国渔业记者 黄旭君
8月20日上午，在广州南沙，广东国际渔业高科技园养殖基地，候选水产新品种养殖测试正式启动。这次的测试对象是全雄杂交鳢“雄鳢1号”、“云斑1号”笋壳鱼（均为暂定名，下同）。据了解，2021年广东省共向农业农村部上报5个水产新品种，其中就包括这两种鱼，根据3个多月养殖生产实践，验证新品种的各方面性能，最后的养殖效果，将在今年年底举办的第二届中国水产种业博览会期间进行系统总结和发布。
在现场，广东省农业技术推广中心专职副书记刘胜敏介绍，鳢（生鱼）和笋壳鱼都是广东比较有特色的淡水品种，不仅总量规模领先，而且品质突出，商品鱼销售覆盖全国，市场口碑上乘。经过养殖实践测试，可以得到更真实的数据，为下一步推广提供更多参考借鉴。
广东省农业技术推广中心专职副书记刘胜敏（右）接受农财宝典-大国渔业采访。全雄杂交鳢“雄鳢1号”，由中国水产科学研究院珠江水产研究所、中国科学院水生生物研究所等单位联合培育，在“乌斑杂交鳢”新品种的基础上，通过分子育种和性别控制技术共同培育而成，生长速度更快、饲料系数更低。
中国水产科学研究院珠江水产研究所研究员陈昆慈（左一）向农财宝典-大国渔业介绍全雄杂交鳢“雄鳢1号。
“云斑1号”笋壳鱼由华南师范大学、珠海市现代农业发展中等单位联合培育。该品种以云斑尖塘鳢原种群体基础，经连续六代选育，色斑特征显著、成活率高，生长速度提升20%以上，且遗传性状稳定，个体均匀。
记者在现场看到，入塘前，工作人员会对测试对象和对照组进行测量，每个品种选取3组，每组各30尾鱼苗，测量鱼苗体重和体长数据。接下来，工作人员将每2周测量一次，在养殖过程中，记录养殖水温，pH值和每日投喂饲料、各项管理情况，最后将数据资料进行系统整理。
据了解，在今年的养殖测试的基础上，广东省农业技术推广中心计划明年扩大测试范围，对目前我省的主要水产新品种，例如：翘嘴鳜“广清1号”、全雌翘嘴鳜“鼎鳜1号”、罗非鱼“粤闽1号”、白金丰产鲫等进行测试。而且，视养殖对照效果情况，将考虑逐步扩大到海水品种。
“通过做养殖测试，一来能提供最新的实测信息，帮助这些品种尽快推向市场；二来，我们对这些品种的情况变化，也能掌握第一手资料。”刘胜敏说，今后通过对本省水产主要养殖品种的养殖测试，掌握新品种的生长速度或饲料系数的高低，做出第三方的一个公平评价。结合广东省每年开展主推品种工作，推广经济效益高的，市场接受度高的优良品种。本文版权属于农财宝典（ncbd0000），未经授权，谢绝转载。
作者：农财宝典-大国渔业记者 黄旭君
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