青柠酸汤涮肥牛材料：青柠檬1个，肥牛300克，辣椒、砂糖、陈醋适量。做法：（1）材料洗净，柠檬切片。（2）向锅内加入适量清水煮沸，入柠檬片及辣椒煮10分钟，加入砂糖、陈醋调至酸甜辣味适合。（3）最后将肥牛在汤涮熟即可。专家点评：中医认为牛肉甘温，具有补诸虚百损的功效。搭配具有止渴生津、健胃解腻消食功能的青柠檬，可以消除肥牛过度油腻的口感，使人为之一爽，妙法层出。这种酸温的组合也非常合适末伏养阳。
青柠酸汤涮肥牛材料：青柠檬1个，肥牛300克，辣椒、砂糖、陈醋适量。做法：（1）材料洗净，柠檬切片。（2）向锅内加入适量清水煮沸，入柠檬片及辣椒煮10分钟，加入砂糖、陈醋调至酸甜辣味适合。（3）最后将肥牛在汤涮熟即可。专家点评：中医认为牛肉甘温，具有补诸虚百损的功效。搭配具有止渴生津、健胃解腻消食功能的青柠檬，可以消除肥牛过度油腻的口感，使人为之一爽，妙法层出。这种酸温的组合也非常合适末伏养阳。
青柠酸汤涮肥牛材料：青柠檬1个，肥牛300克，辣椒、砂糖、陈醋适量。做法：（1）材料洗净，柠檬切片。（2）向锅内加入适量清水煮沸，入柠檬片及辣椒煮10分钟，加入砂糖、陈醋调至酸甜辣味适合。（3）最后将肥牛在汤涮熟即可。专家点评：中医认为牛肉甘温，具有补诸虚百损的功效。搭配具有止渴生津、健胃解腻消食功能的青柠檬，可以消除肥牛过度油腻的口感，使人为之一爽，妙法层出。这种酸温的组合也非常合适末伏养阳。
