文 | 农财宝典-大国渔业记者 邓汉文 

金刚虾凭借卖价好、发病少等品种优势,一造虾盈利最高达到20万元/亩,一改漳浦高位池中造虾养殖颓势,甚至引发其他对虾产区也形成“金刚虾热”。


金刚虾养殖形势原本持续向好,今年却突转直下,投苗成活率下降严重,早年罕见的白斑、红体、偷死等病害层出不穷,虾农盈利比例锐减至30%-40%。冬棚白虾被视为今年虾农赚钱的核心,8月份不少虾农开始清塘备战冬棚。




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金刚虾形势突变
发病严重效益锐减

从2016年开始,漳浦虾农开始尝试养殖金刚虾,将原本空置高位池利用起来。据了解,正月之后或者六七月份投苗,4-6个月金刚虾便能养到10-15条的规格,每斤最高收购价超100元,市场价近200元,一造虾最高盈利可达20万元/亩。

良好的效益让金刚虾养殖迅速扩展,在2018-2020年期间,深土、赤湖、六螯等沿海核心镇的高位池“十之八九”投养金刚虾。同时,这股养殖风潮引发广东潮汕、粤西、海南、海南等养虾产区出现转养潮,金刚虾可谓“炙手可热”。

“今年养殖形势变化很大,排塘接近百万苗,以前从没有过。”位于深土南镜的林老板透露,靠着金刚虾成活高、发病少的品种优势,自己连续数年养殖成功,今年排塘损失竟达4-5万元。相比林老板的损失,周边虾农投苗损失则更严重,有人连续排塘2-3批苗,甚至影响出虾。据悉,中造虾仅有30%-40%虾农盈利赚钱。


与往年顺利的发展形势不同,今年金刚虾发病多变,原计划中秋后的出虾高位池普遍空置。以深土镇为例,据不完全统计,8月中旬该镇高位池空置率已经接近50%,剩下有存塘虾的虾农正加快降低存塘量。

据福建恒兴饲料有限公司技术服务温经理透露,深土、赤湖地区发病情况不一,白斑、红体、黑脚以及偷死等病害层出不穷,个别区域发病率高达30%。病害既影响成虾存活率,更影响塘头卖价,虾农大多选择提前出虾。值得一提的是,近年来,在白虾上鲜有见到的白斑,如今在金刚虾上集中出现,这让当地虾农不得不忧虑金刚虾的可持续发展。

据业内人人士分析,2021年大小苗企涌入金刚虾苗市场,导致市场产能过剩,苗种品质下滑。加上,金刚虾投苗密度从早期10万尾/亩增长至30万尾/亩,高密度养殖容易携带病原体,引发多类病害集中出现。“按此发展下去,金刚虾难免重遭往年中造白虾的困境,虾农需要理性控制投养密度,更要兼顾金刚虾和冬棚白虾的养殖结构。”


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备战冬棚虾逆转颓势
恒兴祭出大招助力

由于金刚虾效益下滑, 提前清塘的虾农将目光投向冬棚白虾,借助白虾逆转盈利颓势。按照往年冬棚白虾的节奏,在10月份前后,虾农才开始晾晒、清塘、进水、消毒、投苗。目前8月份中旬,不少虾农已经进入备战阶段。


“冬棚虾需求大,卖价高,一般虾农都想办法增加盈利,过个好年。”温经理透露,尤其是,在金刚虾效益欠佳的情况下,不少虾农以增加投苗密度的方式,甚至高达50-60万尾/亩,来提高冬棚虾效益。但是,漳浦以1.2-1.5亩的小高位池居多,投苗密度持续加码,如何“壮苗促活”将是冬棚虾核心要素。

据悉,为配合漳浦当地虾农顺利开展冬棚虾养殖,打好“棚虾效益翻身仗”。从2020年开始,福建恒兴向当地虾农提供精细化营养方案,推出“虾贝肽”开口料。据悉,该款产品针对虾苗不同阶段营养需求,从育苗、标粗阶段展开深入研究,保证了虾苗各阶段均可拥有“强壮体魄”,同时具备诱食性强、促生长快、保苗率高的特点。



但不得不说,漳浦作为我国高位池养殖制高点,遍地都是养虾高手,饲料品牌识别度高,任何一款饲料的效果和口碑完全透明。饲料新产品立足于此,必须依靠硬功夫。自推广以来,1年时间内“虾贝肽”开口料凭借良好效果,赢得不少客户好评,也成为今年冬棚虾寄予厚望的明星产品。

据位于深土岈山的陈老板透露,自己作为恒兴十几年客户,是最早“虾贝肽”效果见证者之一。今年1口1.2亩高位池投喂早期投“虾贝肽”促进苗期快速生长,搭配投喂“益虾肽”养成,首次出虾规格30头/斤,清塘16头/斤,亩产超万斤,盈利超26万元。


“池塘投苗密度不超过40万尾/亩,但要求成活率80%-90%。”位于深土南镜的魏老板透露,今年他15口塘都是以“虾贝肽”+“虾苗康”组合提升虾苗成活。由于“虾苗康”缓沉效果好,虾苗利用率高,规格小的虾苗摄食好,“虾贝肽”兼顾规格较大虾苗,虾苗整体均匀度高,活力好,成活率自然高。

目前金刚虾发展势头依旧火热, 但是,冬棚白虾始终是漳浦虾农盈利的重要部分。随着近年养殖环境多变,虾农要达到养殖效益最大化,则要灵活调整“白+黑”养殖结构和节奏,切莫顾此失彼。但可以说,提高养殖效益的路径不变,那就是“提高成活和产量”,企业产品和服务的价值也正体现于此。


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作者:农财宝典-大国渔业记者 邓汉文

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4、我国水产发酵料技术与传统饲料优劣分析
5、我国水产发酵料工艺最新研究进展
6、发酵产品(酶制剂、氨基酸、有机酸等)在饲料中应用
7、中国水产投入品市场政策分析走向
8、水产发酵料技术联盟标准探讨
9、发酵饲料、生物饲料、功能性饲料等发展方向分析
10、昆虫蛋白在饲料蛋白源替代方面的最新研究进展




同期活动


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▷▶评选中国优秀发酵料经销商TOP30
▷▶评选中国生态规模养殖场TOP30
2、中国水产发酵料巅峰思想汇
3、发布《2020 中国水产发酵料产业调研报告》
4、中国水产发酵料技术创新联盟成立
5、中国水产饲料配方师技术私享会

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报名注册参会:门票1200元/人,提前15天报名1000元/人


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  • 大汪子、外塘精养模式随着养殖密度与产量的提升,病害也在不断加剧,养殖模式的升级方向在哪里?

  • 山东东营新建的约1万张小棚养殖情况如何?主要的问题都有哪些,可复制性如何?

  • 无论哪种模式,苗种依然是最为关键的要素,选苗风向有哪些最新变化?

  • 新兴的标大苗模式在北方的应用难点都有哪些?


为了解决北方养虾难题,推动中国养虾现代化进程,作为中国水产行业最具影响力和公信力的专业媒体,南方报业传媒集团、南方农村报、农财宝典-大国渔业将隆重举办首届中国工厂化养虾大会暨第二届对虾产业链高端品牌论坛,聚焦于北方养虾市场,深入了解养殖模式的演变,为行业寻找转型标杆。

同时,农财宝典于2018年起,发起寻找中国好虾苗、全国良好商誉虾苗标粗场评选活动,每年派出十余名记者持续走访,致力寻找全国地区优质虾苗终端供应商。如今,调研对象已从苗种延伸到饲料、动保、设备等相关产业链。

为成功者加冕,为奋斗者加油。农财宝典打造全新的北方养虾交流平台,整合苗种、设备、饲料、动保等优质资源,推进产区相关配套优化,助推中国养虾产业转型升级,实现可持续发展。

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— 时间地点 —

会议时间:
9月27-28日

会议地点:
山东东营

— 会议亮点 —

1、寻找工厂化养虾大王TOP30、外塘养虾大王TOP30

2、搭建政策制定者、监管层与主流企业对话平台,探讨中国工厂化养虾未来方向

3、寻找加温设备、尾水处理设备等相关供应商,为转型提供设备解决方案

4、揭露虾苗行业乱象,寻找中国好虾苗优秀品牌,树立行业标杆

5、打造北方高端对虾苗种、动保、饲料等全产业链对接平台,助推产业升级

6、中国高端虾苗、高端饲料品牌十强

— 主要议题 —

1、中国工厂化养虾调研报告及未来趋势分析

2、工厂化养虾最新环保政策解读以及尾水排放与热源的解决方案

3、对虾饲料配方与工艺的升级趋势

4、循环水和生物絮团等零换水技术在工厂化上的应用

5、每平方从20到40斤,揭秘工厂化养虾模式的增产秘诀

6、新形势下,对虾产业园运行模式的可行性分析以及未来畅想

7、如何打造一套强大的生物安保体系:检测与病原防控

8、民族种业振兴,中国对虾苗种最新研究进展

9、大汪子与外塘精养模式的养虾痛点与解决思路

10、北方小棚模式的养殖现状以及未来潜力

11、如何挑选一尾合格的虾苗:再谈苗种检测标准

12、督促北方虾苗市场良性发展:杜绝少苗、掺苗、无检测等恶习

— 同期活动 —

1、2021中国虾业风云榜颁奖典礼

▷▶评选中国高端品牌饲料企业(中国工厂化最值得信赖虾料品牌、北方外塘虾料十强、领军企业、新锐企业、品牌力企业、产品力企业、服务力企业等)


▷▶评选中国高端品牌虾苗企业(中国工厂化好虾苗、北方外塘好虾苗十强、年度领军企业、年度虾苗品牌、年度新锐品牌等)


▷▶评选优秀动保企业(年度动保品牌、年度技术服务企业、年度动保领军企业、年度新锐企业)


▷▶评选中国工厂化养虾优秀设备供应商TOP10


▷▶评选中国工厂化养虾大王TOP30


▷▶评选中国外塘养虾大王TOP30


▷▶评选中国虾苗北方优秀标粗场TOP30


2、“环保压力下,探讨中国工厂化养虾的未来出路”总裁思想汇

3、北方外塘养虾:苗种、饲料、管理的升级

规模:800-1000人
参会人员包括
政府相关部门负责人
业内专家学者
养殖投入品企业人员
200名大经销商
100个标粗场
300名养殖大户等

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【备注】

每张门票含:

会议资料1份

参会资格1位

会议当天用餐

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会议1晚住宿

(1个床位,由会务组统一安排,单间需补差价)


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