3条承重线、2条脚线、4条手线在一提、一抓、一抬、一扯间，小小的木偶姑娘就将茶匙里的热茶徐徐倒入壶中，再将滚烫的水壶抬起，让茶叶尽情舒展。片刻间，一壶金灿灿的留畲茶映入观众的眼帘，茶香萦绕四周，整个泡茶的动作一气呵成。
9月28日，2021广东东西部乡村振兴茶文化节在广东东西部扶贫协作产品交易市场开展。活动中，木偶演员用一双巧手与14根细长棉线，缠绵交织变出了惊艳全场的“茶艺魔法”。好闻、好吃、好看、好玩，是这次乡村振兴茶文化节给予人的别样喝茶体验。
“十大茗茶”留你泡杯好茶
穿着客家服饰的木偶在演员的手中活灵活现，铺纸、持笔、运笔、书写，“提”“按”“起”“倒”“转”等一系列书法动作与木偶茶艺表演相得益彰，仿佛带着观众进入乡村茶宴的热闹场景之中，展现着客家人热情好客的性格。提到客家地区，在茶文化节现场最能代表客家茶文化的，便是河源的4家企业和河源茶叶协会带来的“十大茗茶”。
据悉，“十大茗茶”是由广东省内规格最高、含金量最高的茶叶评比活动——广东茗茶评鉴活动评选所得。其中河源市东源县2款绿茶、紫金县4款绿茶、1款红茶共5款产品入选“十大茗茶”。今天来到文化节现场的有紫金县敬梓客家皇茶茶场、紫金县金丰号农业发展有限公司等企业代表，其中以紫金县敬梓客家皇茶茶场的东方美人茶最为稀有。东方美人茶创始于台湾，又名膨风茶，制作东方美人的茶青，是需要小绿叶蝉吸食过来的茶，拥有特殊蜜香。因此茶青没有任何的农药以保证小绿叶蝉的自然繁衍，东方美人是大自然认证的生态茶。一盒盒，一袋袋包装精美的茶叶精品摆放在展区台上，吸引来大量的人潮。
特色产品引得游客频频驻足
清香与醇厚相得益彰的草原奶茶，和绽放金黄色的茶花与特色茶点，也引得品尝区排起了长队。来自内蒙古的草原奶茶咸香一路，茶艺师舀起丝滑诱人的奶茶，配上奶皮、牛肉等配料，带来独特的口感。除了内蒙古展区以外还有山西、新疆等展区，万种风情，总有一种能打动你。
携茶展现东西部乡村振成果
近年来，随着乡村振兴战略持续深入推进，由原国务院扶贫办与广东省委、省政府共推共建的广东东西部扶贫协作产品交易市场于2019年7月挂牌，并建成约5万平方米的展示平台。广东东西部扶贫协作产品交易市场已成为广东省扶贫协作、对口支援以及广东省内特色产品融入粤港澳大湾区市场乃至全国大市场的重要交易平台和集散地。
在本次茶文化节的展区内，就有来自广西、贵州等东西协作帮扶地区的绿色农产品，脚尧茶叶有限公司带着国内外首创的形状独特的银求茶来到现场，讲述脚尧故事和脚尧精神；穿着贵州民族服饰的匀东布依妹为贵州都匀毛尖代言，倾情讲述东西部扶贫项目为茶农带来的惠农故事；来自贵州普安红茶叶集团有限公司带来“白叶一号工程”东西部协作打造的感恩茶——携茶，共同推介东西部特色茶文化，促进健康茶饮消费，以大健康助推乡村产业振兴，多措并举助力西部消费帮扶。
据悉，2021广东东西部乡村振兴茶文化节将一直持续至9月30日，更多好闻、好吃、好看、好玩的精彩瞬间尽在广东东西部扶贫协作产品交易市场，欢迎来体验不一样的茶文化氛围，感受茶韵飘香的金秋九月。
【见习记者】李培媛
【摄影】吴秒衡
【视频】李睦宇
【来源】南方农村报