最近，广西柳州市融安县的果农们正忙着采摘金桔。11月8日，融安金桔正式上市。今年，融安脆蜜金桔甜度已达26度，行情较往年更为火爆，供不应求，收购价为25元至35元，高端礼盒装每斤售价近百元。
据了解，融安县是全国最大的滑皮和脆蜜金桔生产基地，今年预计出产金桔22.05万吨，大约占比全国金桔产量25%。该县金桔种植面积覆盖12个乡镇，已成为当地支柱产业之一，规模、产量、品质和品种在全国金桔主产区中位居前列。
融安县金桔行业协会副会长梁济恒介绍，今年融安种植金桔面积达21.5万亩，总产值28.5亿元，从业人数超过10万人。“虽然我们融安金桔相比桂林产区的金桔上市时间晚，但品质上佳，卖价不同，市场定位也不同。”“江西、桂林等地的金桔吃起来会有一股辛辣味，但融安出产的脆蜜金桔没有刺激味道，个头更大，果肉细嫩，甜脆清香，入口化渣。”梁济恒说，今年金桔行情较好，收购价相比去年涨了20%左右。其中，滑皮金桔地头收购价每斤为5元至10元，脆蜜金桔的收购价为25元至35元。今年，融安县长安镇大坡村的种植户何孟霖种了50亩金桔，平均亩产为1500斤。“我们线上线下都有售卖脆蜜金桔，现在的田头收购价还不稳定，脆蜜金桔分选后按规格收购，果径40mm以上的收购价为33元/斤。”脆蜜金桔个头更大，口感突出，极具商品属性。
从柑桔市场来看，脆蜜金桔属于是小众品种，可以直接带皮食用，较为特别。据介绍，融安是从江西遂川县引进种植金桔。多年来，经过油桔、滑皮金桔的自然迭代，目前已变异升级为第三代金桔新品种——脆蜜金桔。融安县爱田农业有限公司负责人陈名钢告诉记者，脆蜜金桔是从当地种植的滑皮金桔自然芽变而来的优良品种。2007年，融安县发现了脆蜜金桔，当地农业农村局、广西特色作物研究院、广西大学、广西农业科学院开始选育这一品种，并研究保花保果方案，确定品种稳定性后，2014年才通过广西农作物品种审定委员会审定，由此开始推广种植。“融安县在2014年种植了第一批脆蜜金桔，种植规模为300亩左右。随后种植面积逐年扩增。”陈名钢介绍，从2018年开始，全县每年扩种脆蜜金桔的面积以万亩递增。据了解，脆蜜金桔种植3年后才能试投产。如今，融安县的脆蜜金桔大都是幼龄果树，相比滑皮金桔的产量较低。陈名钢也是从2014年开始种植脆蜜金桔，并全程参与了该品种的选育工作。“如今，我们的种植基地面积有700亩，全部种植脆蜜金桔，今年预计产量有70万斤。”陈名钢介绍，目前其基地的金桔还未采摘，预计从11月14日开始分批次采摘。尽管今年金桔个头比往年要小，水分少，但甜度充分。陈名钢指出，现在果园部分金桔的峰值糖度达到了26度，甚至中后期将达到30度左右。
“我们融安县的空气湿度、光照、昼夜温差大等形成的小气候有利于脆蜜金桔生长，其他地方种出来的口感都不一样。”陈名钢表示，脆蜜金桔的商品属性较强，目前供不应求，其公司出品的脆蜜金桔定位为国产高端水果，对标的是进口车厘子，作为高端水果礼品。融安县爱田农业有限公司的脆蜜金桔礼品装
“近期，我们收到的脆蜜金桔预购订单多到接不过来，目前只接了300万的订单，怕后期供应不上。”陈名钢说，今年的金桔行情比去年火热。陈名钢介绍，融安县已设立了金桔生产行业标准，按照果实个头分级。而广西爱田农业有限公司的脆蜜金桔则对接全国高端超市、精品水果店售卖，主要做自营品牌。据了解，一盒5A级别的4斤装脆蜜金桔零售价为368元。脆蜜金桔包装
相关业内人士认为，脆蜜金桔不适合在线上销售。电商平台买水果起码要在100元以内，脆蜜金桔的销售价格较高，线上消费场景与售价还不匹配。消费者只有去高端零售店，体验精美包装、细心服务后，才能享受到商品附加值。另外，脆蜜金桔在电商平台上售卖，中间运输损耗和产品售后也较为麻烦。
