快评 | 徐闻菠萝发力加工,再下乡村振兴“妙手”_南方plus_南方+

古往今来,追求“妙手”者前赴后继,但大多不得“妙手”者,都忽略了“善弈者通盘无妙手”的道理。“妙手”不能闷头蛮试,唯有将本手作为依靠,才有打出“妙手”的可能性。

6月7日,广东百万高考考生以“本手、妙手、俗手”为题奋笔疾书。同日,广东农产品12221工作小组与徐闻县党政也在“答题”:“学习贯彻党代会精神,发展菠萝烤鱼、鲜切菠萝,实现‘菠萝的海’高质量发展座谈会”举行,聚力发展菠萝加工,以此推进产业一揽子提升,系列举措表明,此着是贯通产业、市场、科技、文化四张牌,是一着乡村振兴的“妙手”。

1  通讯员 南方农村报 供图

工作贯彻新精神。以广东省第十三次党代会会议精神为指引,继续深化“12221”,发力预制菜产业,通过促加工做大做强徐闻菠萝产业,更好地造福一方农民。多方合力行动快,目标准,求实效。

产品瞄准新需求。菠萝“一切”天地宽,从菠萝鲜果,到鲜切菠萝,再到菠萝预制菜,徐闻菠萝产业三品齐发,产品瞄准新需求,巧使“棋力”,方能直指核心,而“切开来”是破题关键。菠萝鲜果“切开来”不是简单的一分为二,而是产品形态多元化的变革,方法到位,果还是那个果,从论斤论个卖,到切片小包装卖,这头助力农民增收,那头直指消费者需求,一举两得,堪称精妙。

产业延伸新环节。学“本手”勤,进于“妙手”。本手,就是“12221”,核心是以市场挺在生产前。徐闻是广东农产品市场体系建设的策源地,“中国每10个菠萝就有3个来自徐闻”早已广为人知,四年来徐闻菠萝产业发展步履不停以终为始,构建更成体系的产业链,及时查漏补缺,强链补链,以稳固之势迎发展之新。种植强,加工少,及时出台《徐闻县促进菠萝加工业发展的十条措施》,鲜果销售期集中,便升级卖鲜切菠萝、菠萝预制菜,延长销售期,徐闻菠萝成为一年四季都可以吃得上的水果。

人才培养新抓手。乡村要振兴,人才必振兴。以田间“十百千大直播”为抓手,让农民不仅会种、会卖、也会加工;促进农业体系信息化,建立大数据平台服务农民,帮助农民提高认识,人人会用懂用,在有花有果的这片“菠萝的海”热土上,培育一批数字农民,力争打造全国农产品直播第一县。

不气馁、不自满,不下形式主义的“俗手”。本手稳扎稳打,妙手精准发力,在今年疫情不断的大环境下,菠萝运输一度受阻,但依托之前打下的基础,省市县镇村各级使力,步子迈得稳,统筹经济发展和疫情防控,畅通了全国统一大市场,打通了国际国内大循环,不仅实现了菠萝出口RCEP成员国,就在端午假期,实现了中国大陆最南端南极村与中国大陆最北端漠河的对话交流,南北形成合力,徐闻菠萝真正“卖开了”。

工作贯彻新精神,合乎“棋理”,方显功夫扎实。本手以常,妙手偶得,厚积而薄发。长远看,徐闻有望成为全球有影响力的“菠萝的海”,应积胜势于点滴,在“稳稳当当”的胜利中,书写新时代新精神指引下实现三产融合,贸工农一体化发展,农业高质高效、乡村宜居宜业、农民富裕富足,以产业振兴促进乡村振兴可复制、可推广的全新样板。

【记者】赵启旭

【来源】南方农村报



编辑 叶香玲