为落实番禺区委主要领导的亲笔批示，广州市番禺区沿海渔港经济区建设发挥辐射带动作用，让番禺产业成果的花在五华散发。番禺区对口支援办在区分管领导的支持下，组织专家教授、资深从业人员、产业链条企业家、资深媒体人组成的“智囊团”，前往五华县实地考察，把脉“稻虾共作”项目，探索“番禺所想、五华所养”的立体种养新模式。 7月20~21日，“智囊团”顶着38℃炎炎高温，马不停蹄走访养殖基地，边走边看边听边收集问题，座谈研讨，问诊专家，问计技人，收到良好的预期。 2021年，梅州五华乡贤李素偌先生举家回乡创业，主导发展“稻虾共作”项目，助力家乡振兴。项目历经一年，从10亩试验田发展超2000亩的规模，基地建设幅射12个镇，社会效益明显，也有效助推五华搁荒地的复耕，此举得到广东省农业农村厅、广州市委的高度肯定。 如今，“稻虾共作”项目以点带面，全面开花。它是番禺区对口帮扶五华县工作大胆创新的新路径，从技术、人才、种业、资金、市场等全要素保障、全方位支持、全流程帮扶，打造出一个全产业链合作的帮扶平台。 模式孵化产业，产业振兴经济，市场引导生产，政府激发活力，“稻虾共作”是乡村振兴的先进生产力，也是提高农民积极性的先进养殖模式，培育一个产业，带动一地经济，致富一方农民。番禺对口帮扶五华县的工作模式，有规划、有目标、有实效，更是可复制、可输出、可推广，要成为大湾区帮扶粤东西北的典范，要在广东省实现乡村振兴的进程中，贡献出番禺智慧和番禺方案。 “技术员抛一网，让大家看看成果。”在梅林镇福新村“稻虾共作”基地，番禺区对口支援办常务副主任、区农业农村局局长黄春雷激动地说。金黄的稻田镶嵌在绿水青山之中，稻田四周环绕着水渠，增氧机往水中打氧，涌起的水浪与稻浪和谐融洽，抛网抓上来数只硕大的罗氏虾，被黄春雷紧紧抓在手里。 看到网中生猛的罗氏虾，黄春雷颇为欣慰，因为他正是推动“稻虾共作”模式落地五华县的重要人物之一。 2021年年初，他着眼五华县巩固拓展脱贫攻坚成果与乡村振兴有效衔接，牵线搭桥，动员从五华县走出去的优秀企业家李素偌先生回乡投资，并成立广东省悯农农业科技发展有限公司，联动周边农户合作开展“稻虾共作”。 据悉，“稻虾共作”模式作为广州对口帮扶梅州乡村振兴的重要举措，也是根据五华县气候温和、土壤富硒条件采取的创新性产业孵化。该模式实现水稻和罗氏虾立体化综合种养，通过设计稻田、水体的合适比例，以田种粮，以水养虾，充分利用稻田的浅水环境和冬闲期，有效提高稻田单位面积经济效益，实现一地两用、一水两收。 在我国坚决保障粮食安全的背景下，绷紧立足自身保障这根弦则为大国粮策，“稻虾共作”向土地要粮食，向水里要粮食，节约资源，提高效率，提高单位亩产值，是激发农民积极性的关键法宝，也是落实变荒地为粮地，变荒地为宝地，保障粮食安全的重要践行。 一年时间内，“稻虾共作”模式在多方努力下，推广成效快速呈现。广州翔世瑞水产科技有限公司、番禺区农科所分别提供养殖、种植的技术支持，更为村民提供优质罗氏虾苗、五香丝苗米苗种。梅林镇福新村率先建成五华县“稻虾共作”的首个试点，并迅速往周边乡村复制推广。 2021年7月，番禺区派驻梅州市五华县驻镇帮镇扶村工作组正式挂牌，并采取组织现场观摩、经验交流、新闻报道、资金扶持等方式，助推“稻虾共作”规模由小变大，以点带面，全面开花。至2022年7月底，“稻虾共作”面积从最初的10亩扩大到1365亩，共建成12个基地，正在筹建面积近1000亩。 更值得一提的是，首次养殖的罗氏虾苗从珠三角运输过来，存活率低、损耗大，一度阻碍产业有效发展。在一年之后，五华县已经建立稻虾孵化基地，经过标粗后虾苗可以快速输送到村民手中，稻虾养殖成活率达到80%，村民单亩增收6000元/亩。 一直以来，梅州市作为广东省粤东粮仓，承担着抓好粮食生产、保障粮食安全的重任。随着城市化发展，受到劳动力老化以及产业结构调整等因素影响，五华县耕地撂荒现象十分普遍，即使靠近交通主干道的优质耕田也未能避免。 2021年，中央一号文件把提升粮食和重要农产品供给保障能力作为加快推进农业现代化的首要任务。同时，广东省落实《2021年广东省粮食生产行动方案》，提出从压实粮食生产责任、推进撂荒耕地复耕复种、加强高标准农田建设等保障措施发力，确保完成粮食生产任务。留给五华县驻镇帮镇扶村工作队的复耕任务，时间紧迫，完成难度大。 如何开展撂荒耕地复耕复种工作？“稻虾共作”模式实现粮食种植、水产养殖的双重效益，既保证粮食生产，同时增加附加值更高的罗氏虾。这成为五华县驻镇帮镇扶村工作队将产业帮扶与撂荒地复耕有机结合的一次探索。 “现在村民对‘稻虾共作’的期待非常高。”负责对口帮扶工作的五华县县委常委招业斌认为，“稻虾共作”可作为五华县撂荒地复耕复种的重要抓手，通过高效益、高回报，提高村民复耕的积极性。企业、合作社、村民三者采取灵活的合作方式，实现土地经营权流转、托管经营、集约化管理，降低村民耕作成本。荒地产生高效益让村民信心大增，逐步“盘活”撂荒地。 五华县转水镇五星村村支书记说，村里有数百亩土地撂荒已有15年，2021年驻镇帮镇扶村工作队发动村民搞养殖，集约土地400多亩开展“稻虾共作”。这不仅解决了村里撂荒复耕的问题，还为村集体带来了可观收益，甚至鼓舞个别村民回乡创业。 热点回顾 点亮“在看”↓↓↓
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