红巴拉多葡萄源自日本，亲本为巴拉得×京秀。果穗大，平均穗重800g，最大穗重2000g，果粒大，长椭圆形，着生中等紧密，平均粒重9g，膨大处理后重12g。紫红色，皮薄，肉质脆甜，品质上。北方地区7月中下旬成熟，属于极早熟的葡萄品种。在浙江金华地区5月6日开花，6月17日转色，6月27日成熟，从萌芽到成熟仅需要100天左右。该品种早果性特别强、抗病丰产。种植过程中要注重疏花疏果，严格控制亩产量，及时补充微量元素，以促进果实着色。大棚栽培时如果管理到位的话，该品种可以进行二次挂果。 “早熟中的早熟”是“红巴拉多”葡萄最大的特点，且皮薄肉脆，含糖最高可达23%，价格比普通露地葡萄贵约4到5倍，颇受消费市场欢迎。红巴拉多确实是一个早熟、大粒、鲜红色的好品种，但是要看在哪里种、谁来种，就像很多日本品种来到中国后水土不服，口感、颜色都天差地别。以红巴拉多来说，在中国大部分地区上色并不好，原因是多方面的，包括品种特性、栽培技术、气候、土壤肥力等，因此要想种出高品质、上色好的红巴拉多是一件相当有挑战的事情。 2、严格控制产量，及时疏花疏果，每亩产量控制在1500kg以内; 3、保证充足的叶片，每穗果要保留营养叶15片以上;1、秋季底肥：对进行促早栽培的葡萄园于上年秋季每亩施腐熟鸡粪或羊粪5000 - 10000 千克，磷酸二铵15 千克，以提高树体营养水平，满足第2 年的生长之需，施肥后灌1 次透水。另外，结冻前还要灌足封冻水。2、施催芽肥：第2 年3月下旬～4 月初，根据当年的气象和环境条件，选择天气好气温高的中午，将葡萄蔓扒出，清理栽植沟，深翻畦面，每亩施17-17-17的平衡型复合肥30 千克，以促进芽眼萌发整齐和花芽分化，然后用5 度石硫合剂淋洗喷雾枝蔓，杀虫杀菌；同时用竹片或铁丝起拱，拱高1 . 2 米，间距1 米左右，采用幅宽2 米的普通棚膜覆盖，并灌1 次水。 3、及时通风：覆膜后，膜内温度要严格控制在20- 30 摄氏度，这是成败的关键。膜内温度超过30 摄氏度时要放小风，最高不能超过35 摄氏度。在葡萄普遍放叶时，可酌情放大风和底风，让叶子受光并经过适应性锻炼。晚霜过后，葡萄长出7 片叶时开始上架，并掐尖。经过1 周后葡萄即开始进入正常生长。4、保果和膨果：葡萄开花前进行摘心，一般前端留2 个副梢，其余副梢全部摘除，于花絮分离期用含量为3.6%的苄胺赤霉酸稀释2000倍加糖醇硼喷花穗，进行保花保果。当果粒在黄豆大小时每亩冲施20-20-20的平衡水溶肥10千克，促进果实迅速膨大，并叶面喷施糖醇钙和3.6%的苄氨赤霉酸2000被溶液。 5、促进着色：成熟前30 天，大约6 月中旬追施25 千克硫酸钾，并每隔10 天喷1 次磷酸二氢钾，促进着色增甜。7 月初果实见转色时，每隔10天喷施一次胺鲜脂和磷酸二氢钾溶液混合液，并注意温度低挂果多时，用药浓度要高些，反之低些。
