做好种猪育种,探索更高效的杂交生产模式是种猪企业的竞争力所在。据悉四川德康农牧食品集团股份有限公司(以下简称“德康集团”)近年发展迅速,其育种方面取得显著进展。10月18日,由南方报业传媒集团、南方农村报主办,农财宝典、新牧网承办的2021第二届西南养猪大会暨楼房养猪高峰论坛上,德康集团(猪)育种总监朱康平作《德康集团种猪育种工作开展经验分享》报告。

德康集团(猪)育种总监朱康平 

年供优质母猪超50万头,可支撑超千万头产能体系

德康集团坚持“用食品思维做养殖,用健康思维做食品”,深耕于现代农牧业和高端食品产业。朱康平表示,公司现有三大业务板块,生猪养殖、优质鸡养殖与食品加工,产业遍布于全国13个省。

2019年9月20日,德康与通内斯集团签署合作协议,共建全欧标屠宰及肉食品加工企业,正式开始向食品领域发力。朱康平介绍,德康集团生猪产业起步于2006年,目前拥有8个核心育种场,1多万头核心种猪群,公司年供优质种母猪超50万头,可支撑超千万头产能体系。

朱康平介绍了德康集团生猪产业的发展历程,如图所示:

 
“基于国家生猪产业疫病防控需求、各地养殖&消费市场差异、片区经营和生产需求,德康集团生猪产业进行分片区管理,且每个片区按照可独立运行的繁育体系进行建设。”朱康平介绍,目前公司生猪养殖产业在国内形成8个主要片区:川东、川南、川西、贵州、云南、华东、北方、华南,主要片区都具备独立的生猪繁育体系。当前母猪群体规模40+万头,种猪群体规模为3万头纯繁群+7万头二杂生产群,年产出优质种母猪50+万头。

大会现场


6大种猪品种资源,已累计进行有效性能测定13+万头

朱康平介绍,基于生猪养殖和消费市场需求,集团采用DLY杂交模式并组建公司繁育体系。目前已组建形成了由核心育种场、扩繁种猪生产场、商品生产场和公猪站组成的种猪繁育生产体系。

据介绍,德康集团选择种猪资源的依据是看生产性能、抗逆性、市场需求和获得成本等。种猪资源来源为2013年自加拿大FAST引进长白、大白和杜洛克;2020年从Topigs Norsvin引进母本Z系和终端父本群体。目前公司共拥有6个种猪品种资源,即大白种猪、杜洛克种猪、长白种猪、topigs约克E系种猪、topigs约克Z系种猪、内江猪。

德康育种工作目标是培育适合中国生猪养殖、
猪肉消费市场的优质种猪。其多年来的育种方向会随着公司发展情况和市场需求而变动,朱康平介绍:2014-2015年:沿袭CCSI育种方向,在引进群体的基础上进行遗传改良;2015-2019年:重点对繁殖性能和生长速度的提升;2019年后,注重“效率”的提升,根据各品系特点和角色推进个性化选育。

朱康平表示,截止2020年底,累计进行有效性能测定13+万头;累计繁殖性能测定量7+万窝。选种通过对综合育种指数和重要性状选择差进行管控,保障选种质量。

他表示,2019年12月开始康普森合作,使用芯片为“中芯一号”进行基因组育种。2021年截至目前完成测定7023个样品,完成公司5个品种(系)核心种猪育种群的参考群建设。2021年下半年开始陆续进行测定方案切换;内江猪初始群全部通过基因组进行亲缘鉴定。

现场观众


德康集团未来将探索更高效的杂交生产模式

经过多年的种猪育种,德康集团种猪综合育种指数取得显著提升。朱康平介绍,就繁殖性能方面而言,2013年引进种猪的杜洛克总产仔数10.1头/窝,长白总产仔数13.7头/窝,约克总产仔数15.3头/窝。根据2020年种猪质量监督检验测试中心(重庆)测定结果:种猪100 kg日龄141.28天;30-100 kg日增重 1004g;30-100 kg的 FCR(料肉比) 2.16。去年引进的种猪母本Z系的产仔数:头胎15.6,二胎及二胎以后窝均总产仔超过17.5头,其平均产仔数超16.5头;终端父本生长性能:100公斤日龄不高于130天(最新测定数据100kg日龄达到122天),群体料肉比2.16。

朱康平总结道,通过多年的种猪育种,公司组建了丰富的种猪遗传资源库;形成了完善的繁育体系;形成了适合国内市场和公司发展需求的育种方向并取得进展;开始德康高效育种工作的开端;组建全国最大的养猪生产体系之一。

德康集团对于未来的种猪育种工作有明确的计划,一是选育生产性能更优秀的种猪:根据各品种(系)特点及其在繁育体系中的角色推进遗传改良;二是探索更高效的杂交生产模式:基于德康杜洛克、长白、大白、Z系和E系及内江猪等种猪资源,探究哪些种猪用哪种方式杂交有最好的效果。

朱康平表示,未来还将利用公司现有种猪资源进行差异化培育利用:根据各品种(系)特点、生产需求和市场导向针对性开展专门化品系培育的探索。目前种猪育种工作已经从直接的“种猪生产性能提升、遗传改良”向“高效杂交模式探索”和“种猪资源遗传潜力深度挖掘和交叉组合利用”转变。

来源:农财宝典新牧网记者 李萧佳