农度 | 为了14亿人端稳饭碗,吉林人努力了一个春天_南方plus_南方+

图片

上车!返乡!春耕!

吉林数十万农民在这个春天打了一场春耕保卫战。

有人说,在这个春天里,我们欠吉林一个热搜。

那么,吉林的春耕到底有多重要?

简单展示一组数据:2021年,吉林粮食总产量首次突破800亿斤,以全国1.7%的人口,产出全国6%的粮食,足够2亿多人吃一年。

为了让14亿人端稳饭碗,吉林人努力了一个春天。

image.png

从粮到肉应有尽有

“谷雨时节种谷忙”,春天最后一个节气过后,标志着春耕进入关键时期。

翻开世界地图,仅有的三大黑土区被称为“世界粮仓”,分别是乌克兰的乌克兰平原,美国的密西西比平原,以及中国的东北平原。

然而这个春天,粮仓们注定不太平。在欧洲东部,乌克兰农民穿着防弹衣春耕的照片让人揪心;在中国大地上,位于东北黑土地核心的吉林也一度被疫情困住春耕的步伐。

好消息终于在4月中旬传来,吉林省宣布全省实现疫情防控社会面清零,此前滞留外地的种植户已经普遍返乡,投入备耕工作。

4月15日,在吉林省吉林市龙潭区江北乡棋盘村,农民在大棚内忙碌。 新华社记者张楠 摄

4月15日,在吉林省吉林市龙潭区江北乡棋盘村,农民在大棚内忙碌。 新华社记者张楠 摄

在国际粮价诡谲变幻的大形势下,吉林春耕不仅关乎农民一年生计,对全国人民来说更加重要。

一般来说,吉林春耕在5月1日前后启动,玉米播种在5月中旬基本结束,水稻插秧5月底前基本结束。

年丰时稔,黑土粮仓。位于东北平原核心地区的吉林,称得上是中国粮仓、北方肉库。

大米和玉米,是吉林农业的两大名片。外长王毅曾经公开安利:“有人说日本的大米好,但是我要在这里说:吉林的大米比日本的还好!”

东北水稻本就在世界黄金水稻带上。吉林中部的黑土区,更是处在适宜生产优质粳稻的黄金纬度线(北纬40°-45°)范围内,是东北优质水稻种植的核心区域。

4月17日,吉林梨树县泉眼沟村,工人正在进行整地备耕工作。

4月17日,吉林梨树县泉眼沟村,工人正在进行整地备耕工作。

2021年,吉林粮食总产量首次突破800亿斤,以全国1.7%的人口,产出全国6%的粮食,粮食单产每公顷7059.9公斤,稳居全国第一,粮食年产增长率也是全国第一。其中,粳稻种植面积1300万亩,稻谷总产量125亿斤,折合大米80亿斤,一半以上销往省外,供给全国。

吉林也位于世界三大黄金玉米带。玉米的播种面积占耕地总面积的六成左右,2021年产量达到600亿斤左右,居全国第二。

image.png

吉林的中部和西部,还是我国北方商品牛、细毛羊的主要产地,尤其是优势肉牛的主产区。2021年,吉林全省肉牛发展到580.7万头、万头牛场达到4个。充足的优质肉源,撑起东北最大的肉牛交易市场。长春的皓月牛肉出口到23个国家和地区,出口量连续多年占全国50%的份额。

吉林西部的大草原,养育优质的羊群。

吉林西部的大草原,养育优质的羊群。

而吉林山水赐予的礼物,绝不只是粮食与肉。松子、人参、榛蘑……是世界级的山珍;著名的“东北三宝”主要产自吉林山区;东部的长白山火山岩下涌出中国最优质的矿泉水,西部的湖泊泡子养育出肥美的胖头鱼……

从北大荒到北大仓

大家提起鱼米之乡,大多指江南一带。近千年以来,中国南方的粮食产量一直高于北方,京杭大运河的作用之一,就是保证“南粮北运”。

但近几十年来,这种格局悄悄发生了改变。一方面是因为东北得天独厚的土壤条件,另一方面则是由于社会、经济、科技进步,以及国家投入了大量人力物力,让“北大荒”彻底扭转,变成了“北大仓”。目前,北方粮食产量已经超越南方,形成了“北粮南运”之势。

近十几年来,吉林省的粮食生产进步飞速。根据国家统计局的数据显示,从2010年到2021年间,吉林的粮食产量增产1248.48万吨,产量增长达到44.74%。

image.png

2021年吉林省粮食总产量达到807.84亿斤,增长率居全国前十大产粮大省第1位,净增量居全国第2位,储备调出量居全国第3位,单产居全国第4位,总产量居全国第5位。

按2019年全国人均消费口粮原粮150公斤计算,吉林省生产的粮食,足够2亿多人吃一年。每一天,数以百计的货运列车,将吉林的粮食转运南下,到达长三角、珠三角的各个城市,穿越数千公里,登上南方千家万户的餐桌。

不仅如此,吉林粮仓还关系到东北亚各国的餐桌。韩国市场上80%的明太鱼,来自吉林东部长白山区的延边,进口辣椒的80%,来自吉林西部湿地草原上的洮南。近海的珲春,是东北亚重要的海产品加工集散地,群山环绕的梅河口,隐藏着一个“全球松子贸易帝国”。

image.png

美国前国务卿基辛格曾经说过:“谁控制了石油,就控制了所有国家;谁控制了货币,就控制了全球经济;谁控制了粮食,就控制了人类。”

吉林的粮食不仅关乎“中国饭碗”,更关系到国家安全。包括吉林在内的东北地区,既是中国的大粮仓,更是维护国家粮食安全的“压舱石”。

“中国有能力把饭碗端牢”

为了赶上春耕,保住中国饭碗,从4月初开始,吉林省先后发布了多项措施。

4月3日,吉林发布《关于做好春耕农资运输保障工作的紧急通知》,明确要求对持有农资运输证明且48小时内核酸检测结果阴性的人员,允许其出小区(村、屯)参与春耕农资运输工作。

4月4日,吉林再次发布《关于滞留长吉两市农民返乡春耕工作方案》,要求以“应放尽放、应返尽返、应管尽管”的原则,开展返乡农民集中转送工作。

返乡农民

返乡农民

4月6日,吉林省委书记景俊海主持召开全省备春耕工作部署会议,强调备春耕是必须与抗疫同步进行的大事。

针对疫情给吉林春耕生产带来的影响,农业农村部也采取了许多超常规措施,包括带队去吉林指导;成立农资保供专班,设立农资保供热线电话、微信公众号等,及时帮助解决农资下摆、农民下田等“堵点”“卡点”问题;并协调相关企业向吉林捐赠防疫物资。

4月20日,农业农村部种植业管理司司长潘文博表示,目前滞留外地的吉林农民已返乡23.1万人,种子下摆基本到户,化肥到户率97.6%,水稻育秧也基本接近尾声,5月中旬可以开始栽插。

前期耽误的备耕进度,基本是抢回来了。“中国人有能力把饭碗端稳、稳牢、端在自己手中。”知易行难,为了两亿多人的中国饭碗,吉林人付出了这个春天的努力。

【记者】黄旭君 整理报道

【来源】南方农村报

综合自人民日报、新华社、吉林日报、澎湃新闻、牛角说等


编辑 杨雪