洪水下守护桂字号茉莉花名片,新茶饮行业从应急公益走向产地共生共建_南方+_南方plus

连日来,受台风“美莎克”带来的持续性强降雨影响,广西南宁、横州、贵港等地遭遇特大洪涝灾害,江河漫灌、农田积水严重。作为本次灾情中受冲击最严重的区域,横州市18万亩茉莉花核心种植基地大面积被淹,当地34万花农生产生活受到严重影响。

7月6日,广西南宁横州市六蓝水库缺口险情现场。新华社发

7月6日,广西南宁横州市六蓝水库缺口险情现场。新华社发

值得注意的是,这场区域性洪涝灾害,引发了全国新茶饮行业的集中驰援。多家头部新茶饮企业第一时间捐款捐物,行业公益联盟同步启动应急备灾资金,新茶饮赛道救灾响应速度和帮扶力度,远超同期多数消费品行业。一场区域救灾行动,折射出一个行业底层逻辑的转变:新茶饮的公益行动,早已跳出品牌公关的表层范畴,走向原料产地与消费品牌荣辱与共的长期共建模式。

横州茉莉,撑起全国茶饮风味的桂字号名片

在国内新茶饮产业链条中,横州有着不可替代的行业地位。横州茉莉花不仅是国家地理标志保护产品,更是广西重点打造的重点桂字号区域公用农业品牌,是广西特色现代农业对外展示的重要名片之一。

从产业数据来看,横州承载全国80%、全球60%的茉莉花茶原料供给产能,是国内绝大多数茉莉风味新式茶饮的上游核心产地。这条产业链结构清晰,横州本地花农负责花卉种植,当地加工厂完成原料杀青、窨制加工,成品香料输送至全国数十万新茶饮门店,最终转化为消费者熟知的茉莉系列爆款饮品。

此次洪涝灾害,大面积种植田被洪水浸泡,不仅造成当下花季减产、花农直接经济损失;长期来看,积水冲刷农田会破坏土质,短期内极易引发全国茉莉风味茶饮原料紧缺、原材料价格上浮,下游各大茶饮品牌相关产品线面临减产甚至停售风险。区域产地天灾,快速传导为全行业供应链潜在危机。

驰援全景,新茶饮行业广西救灾

面对重灾区险情以及供应链源头风险,国内新茶饮企业不约而同开启救灾模式。

以蜜雪冰城为代表的头部连锁品牌,官宣捐赠1000万元现金及配套应急救援物资,资金由中国乡村发展基金会统筹调度,覆盖广西全域防汛抢险、受灾群众生活保障,重点倾斜横州茉莉花产业灾后修复重建,是本次新茶饮行业单笔规模最大的公益投入。

主打茉莉风味的茶饮品牌茉莉奶白,定向捐赠100万元专项资金,全部用于横州重灾区群众安置和花田农田修复,是典型的核心原料产地反哺行动。

广西本土区域品牌则立足属地优势,就近落地一线救援。本地新茶饮品牌煲珠公调拨价值90万元的应急生活与抢险物资,直达横州救灾一线;同为广西本土品牌的益禾堂,参与新茶饮公益基金联合驰援,依托本地渠道完成基层物资配送。

除单体企业独立行动外,本次救灾最标志性的动作,是新茶饮公益基金牵头的10家行业头部品牌组团驰援。喜茶、古茗、茶百道、沪上阿姨、茶颜悦色、蜜雪冰城等主流新茶饮品牌,动用行业公共备灾专项资金,由基金会统一统筹调度,不单独公示各家单笔出资额度,集中开展广西全域灾后民生恢复工作。

此外,霸王茶姬联动公益组织重点帮扶灾区困难家庭、妇女群体;瑞幸咖啡向重灾区调拨发电机、应急生活物资,保障一线抢险作业。截至目前,新茶饮行业已捐赠1620万元物资,用于广西救灾工作。

从单次行善,到品牌与产地命运共生

本次新茶饮行业集体驰援,绝非简单的企业公益营销,尤其是新茶饮公益基金牵头组团驰援,规避了企业公益攀比,提升救灾资源落地效率,新茶饮行业从单纯商业采购、应急公益捐赠,迈入上下游荣辱与共、长期产地共建的新阶段。

过去,茶饮品牌与横州花农只是简单的买方和卖方交易关系;而随着特色风味饮品成为行业主流,稀缺核心原料产地成为品牌核心资产。原料产地安危直接决定品牌经营稳定性,工农两端已经结成一荣俱荣、一损俱损的产业共同体。

各类品牌捐赠动作虽有差异,但最终都指向产地共建同一目标:垂直赛道品牌夯实原料底盘、全国头部品牌把救灾纳入供应链风控、本土品牌扛起属地社会责任、泛消费品牌完善公益帮扶闭环。多元行动同向发力,构建起全链条产业帮扶体系。

这场洪涝救灾实战,新茶饮行业公益也有了新的变化。公益导向从流量型门店公关,转向农业源头前置公益,聚焦产业链最薄弱的涉农端;执行模式从企业单打独斗,形成行业基金统筹的公益模式;服务周期突破短期应急抢险,将灾后产业重建、花农长效增收纳入公益目标。

客观而言,现阶段行业公益仍存在小幅短板,行业联合捐赠公示信息颗粒度较粗、中小茶饮品牌普遍参与度不足,行业公益资源集中在头部企业圈层。但这类阶段性问题,并不影响行业整体向善的大趋势。灾情已经倒逼行业达成共识,后续将完善公益信息披露,搭建茶饮企业与产地政府常态化共建机制,落地农业防灾保险、产区灾害联防等长效举措。

针对网友热议的“救灾营销”舆论争议,从行业公共价值层面来看,消费品牌公开公益行动无可厚非。商业向善本身具备双向赋能属性:品牌助力桂字号特色农业产区复产维稳,稳定自身核心原料供应链;产地恢复产能反哺品牌长期经营,这是实体经济中健康的商业共生关系。

一杯寻常的茉莉奶茶,串联起农田、花农、加工厂和万千线下门店。洪水漫过横州茉莉田的时刻,全国新茶饮行业伸出援手,不止是一次灾难面前的善意帮扶,更是新式消费行业的一次清醒觉醒。

相信未来,新茶饮行业的竞争与价值,将不止局限于产品、价格与门店流量。扎根原料产地、助力特色乡村产业发展、守护桂字号农业品牌,实现消费产业与属地农业双向共生,将会成为新式消费品行业长期发展的底色。

采写:南方农村报记者张妮静

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编辑 郑展能