产业兴旺是乡村振兴的重要基础，是解决农村一切问题的前提。近年来，我国农村创新创业环境不断改善，新产业新业态大量涌现，乡村产业发展取得了积极成效。
中秋国庆双节前后，各省纷纷拿出自己的妙招，广西创新推行“贷牛还牛、贷羊还羊”和粮改饲等生态种养模式；四川探索产业联动助农增收；云南充分发挥地理优势，利用产业升级带动乡村休闲旅游；浙江则通过《关于推进乡村产业高质量发展的若干意见》自上而下重点推进十大类产业。一起来学习它们如何因地制宜发展乡村产业。
国庆长假期间，在位于中越边境地区的广西崇左市龙州县上降乡梓丛村百香果种植基地，果农们忙着采摘打包鲜果，一箱箱百香果通过电商被销往各地。 梓丛村村民宁封安说，去年开始，他承包村里百香果生态种养专业合作社的30亩百香果，合作社出种苗、化肥，并进行技术指导，他负责种植管护，最后由合作社来销售，销售收入按五五比例分成。“一亩地预计能收获2000斤果，按一斤2元销售价格计算，今年我家靠百香果收入好几万元。”宁封安说。 百香果是梓丛村重要的脱贫产业。2019年开始，村“两委”将80亩百香果基地承包给种植户管理，4户村民与合作社达成承包协议。基地为80多户农户带来土地租金收入，还提供10多个工作岗位。梓丛村驻村第一书记张国成介绍，村里百香果处于盛产期，预计今年销售收入20多万元，将为村集体经济创收超过2万元，为62户入股贫困户每户创收300元以上。目前，梓丛村已脱贫摘帽。
在百色市隆林各族自治县者浪乡么窝村，今年5月成立的村民合作社，采用“企业+合作社+农户”模式，承包经营470亩茶园，吸收贫困户到茶园管护茶树、采摘茶叶，以就业扶贫方式助农增收。 么窝村驻村第一书记黄远声说：“目前合作社带动95户102人就业，其中贫困户76户81人，占全村建档立卡贫困户的40%多，一年预计带动群众增收共计40多万元。” 除了特色种植业，许多贫困地区在特色养殖业方面精准发力。河池市都安瑶族自治县近90%的面积是石山，被称为“石山王国”。过去群众在山坡地种玉米，不仅谋生艰难，还加剧了水土流失。新一轮脱贫攻坚战打响以来，当地创新推行“贷牛还牛、贷羊还羊”和粮改饲等生态种养模式，贫困群众户均每年养1头牛或10只羊。 河池市副市长、都安县委书记陈继勇说，都安县“贷牛还牛、贷羊还羊”产业从无到有、从小到大、从弱到强，全县瑶山牛存栏量从2016年的8万头发展到现在的16.2万头，澳寒羊从零发展到10万只，累计带动13.28万贫困人口脱贫增收。 近年来，广西将壮大扶贫产业摆在突出位置，因地制宜大力发展特色产业，构建形成“县有扶贫支柱产业、村有扶贫主导产业、户有增收致富产业”的产业脱贫格局。今年以来，广西累计发放产业奖补资金39.56亿元。自治区农业农村厅相关负责人说，新一轮脱贫攻坚战打响以来，广西已脱贫的450万人中，有426万贫困人口通过产业帮扶实现增收，占脱贫人口的94.67%。 “我摸到一条鱼了。”在一个孩子兴奋的叫声之后，一群孩子围拢过来争先恐后的观察同伴手中这个“胜利果实”。10月6日上午11时许在位于大邑县的稻乡渔歌现场，记者看到除当天世纪明德组织的这个少儿游学团之外，还有很多前来体验田园生活的人群陆陆续续的穿梭在“田间地头”。 “双节期间，我们每天都带领几十甚至上百个小朋友游学团队来这里体现农村生活。”世纪明德相关负责人说，距离市区近、规模大、生态好、当地特色突出这都是能够拉近孩子融入田间地头，体验快乐生活的先决条件。在这里孩子们不仅能够体验“稻田摸鱼”“稻田迷宫寻蛋”“美食DIY工坊”等活动，同时也让家长找到了“自己小时候的身影”。 “谢谢你们的精心安排，我们以后还会再来这里。”在稻乡渔歌艺术中心门口，拉着行李箱往外走的张瑜在家人的“簇拥下”向工作人员道别。他说：“我小时候生活在北方农村，来成都生活已经快30年了，原本想在这个假期回到家乡去感受小时候的生活，但由于各种原因没敢出远门，在一个朋友的推介下，我抱着试一试的心态来到了这里，没想到给了我们家人一个特大的惊喜，住了‘四合院’、吃了农家饭、亲自下地挖菜、小溪边赶鸭……尤其是看到这里大面积收割完水稻后留下的秸秆，让我想起了自己小时候在田地里劳作的时光。” “蒜苗回锅肉、清蒸咸鱼、清炒芋儿叶梗……请你们尝一下农家饭菜。”在“妈妈厨房”，张大姐在清洗刚从地里采摘的蔬菜时说：“我们的饭菜全部都是从田间到餐桌的‘一条龙’服务，没有中间环节，全部保证原生态。虽然平均每天只有2、3桌，但一个月的收入还是比较可观，比我进城务工的月收入高出许多”。 “稻乡渔歌所在的大邑县董场镇祥和村是成都市唯一入围农业农村部2020年中国美丽休闲乡村推介名单的区域。”朗基控股集团董事长助理杨绍伟说，稻乡渔歌现代农业产业园在规划之初就坚持以“农业为根，民宿、康养、研学为魂”探索产业联动，助力农民增收，建设美丽乡村。
“为解决好涉及当地的农民问题，公司把现代化的企业管理模式引入农村，为项目所在地的4个自然村的农户建立档案，通过研究每户人的实际情况，针对性的让他们进入‘乐农学院’培训，解决他们的就业问题。”杨绍伟说，“妈妈厨房”是打造的以餐饮带动农户致富，同时解决来产业园区体验生活人群吃饭问题的品牌；设立种植合作社就是让有能力、有技术的人牵头规模化种植耕地近万亩，保证园区内的原生态“口粮”；而集团持有的“粮仓种子”就是以观光农业、农创为主题，提升农产品附加值的“扶持”平台；而将园区内大大小小的林盘进行统一规划、分主题进行打造，展现新农村特色的体验式商业。目前已经引入园区的产业有康养品牌、民宿品牌、精酿啤酒领军品牌、非物质文化遗产品牌等。 据了解，近年来稻乡渔歌现代农业产业园已为1139户农户、3612位村民提供创业扶持、就业岗位，2019年人均可支配收入达2.6万元。 背靠苍山，面朝洱海，云南省大理市银桥镇新邑村的“花伴一生”玫瑰庄园内，几对新人正拍摄婚纱照，不少游人在采摘玫瑰、体验鲜花饼加工。 “一批批游客回来，总算慢慢恢复了！”庄园负责人陈黎长舒了口气。 受疫情影响，乡村旅游一度按下了“暂停键”。回忆起前段日子，陈黎说：“当时真的发愁，好不容易干起来的产业，会不会扛不过去？接下来的日子怎么办？” “政策好比及时雨，帮扶我扛过了难关。”陈黎说，关键时刻，一项项政策干货满满：减免税收，水电费优惠，给自驾游游客发油票补贴……4月初庄园重新开业，他逐渐找回了信心：“现在客房天天都是满的，每天的营业额都过万元。” “越是困难时候，越要千方百计保市场主体。”大理市文旅局副局长林世杰说，市里打出政策组合拳，金融支持，税收减免，针对性加强旅游推介，推动乡村游稳步复苏，“目前全市旅游市场恢复情况好于预期，乡村旅游复工复产率超过95%。” 在云南丽江，乡村旅游也在快速复苏。玉龙县拉市镇党委副书记和兆元说，拉市海景区每日游客量已基本恢复到正常水平，周边农家乐也在逐步恢复。三川镇翠湖农家乐经营者苏加忠边忙活边说，“天天客满，不提前几天都订不到位，3个月赚了20多万元”。
乡村游人气旺了，农民腰包鼓了。安宁市温泉街道欧罗巴庄园负责人李丽平说，20位在庄园务工的村民已全部返岗，暑假期间，还招了7名大学生来勤工俭学。“有了活干，心里才踏实。”在庄园当领班的农民杨海燕说，庄园停业期间，每个月发600元生活费，大家心里发慌，都盼着早点开工，“现在忙是忙点，可一个月能拿到4000元，手头一下子宽松了。” 乡村游助力特色农业。“游客越来越多，山里的特色蔬菜、洋芋、中药材等也打开了销路，卖上了好价钱。”温泉街道木羊缘农家乐负责人李卫红说，高山蔬菜、野菜等都成了城里人的抢手货，山里人种地更有赚头了。 全国来看，乡村旅游基本恢复元气。据统计，今年1到8月，全国乡村旅游总人数达12.07亿人次，总收入5925亿元，开工率达94.5%，乡村旅游从业人数达1061万人。特别是7、8月份，乡村旅游总人次、总收入恢复明显，从业人员数量基本达到去年同期水平。
浙江省政府出台《关于推进乡村产业高质量发展的若干意见》，用5个方面25条明确了浙江省高质量建设乡村产业的载体、发展路径、支撑体系等。根据计划，到2022年，全省农业增加值年增长率将达到2%左右，乡村二、三产业增加值年增长率将达到6%左右，届时，浙江乡村产业总产值有望达到2.1万亿元。
重点发展哪些产业？浙江锚定了十个大类，分别为现代种植业、现代养殖业、农产品加工业、乡土特色产业、乡村商贸流通业、乡村休闲旅游业、乡村信息产业、综合服务业、农资农机产业、乡村资源环保产业等。
那么，如何发展？浙江同样方向明晰：围绕乡村产业城乡互动发展、乡村特质发展的内涵要求，走特色化、融合化、绿色化、品牌化、数字化路子。特色化方面，浙江计划打造约100个特色农产品优势区，并推进乡村特色产业集群建设，融入村庄经营理念，打造一批特色村；品牌化方面，除了大力培育区域公用品牌、企业品牌之外，浙江还将振兴历史经典品牌，打响乡村手工、文创、餐饮、来料加工、家政服务等品牌。 为给这些产业提供支撑，浙江提出打造集群发展平台，在深化省级现代农业园区、农村产业融合发展示范园建设的同时，大力推进区域性平台建设。同时，提升基础设施装备尤其是大力推进新型基础设施建设，加快推动5G平台、物联网、智能控制、卫星定位等技术的应用。 产业发展离不开要素支撑。对此，浙江明确将加大财政支持力度，并充分运用政府性投资基金、政策性担保等方式，以及优化金融服务，引导撬动金融资本、社会资本更多投向乡村产业。用地保障上，浙江则提出，今后，新编县乡级国土空间规划应安排不少于10%建设用地规模，省级制定土地利用年度计划时，统筹安排至少5%新增建设用地指标，重点保障乡村产业发展用地。
