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难得老广味！南沙青蟹亮相广州塔

...藕”等一系列特色农产品IP走进人们视野。 南沙是国家级水产健康养殖和生态养殖示范区，短短几年，南沙青蟹从老饕口口相传的美味，变身为远近闻名的“网红蟹”。2022年1月，“南沙青蟹”核准注册国家地理标志证明商标，...

“南亚鱼王”露斯塔野鲮：从丝绸之路走上滋补餐桌

...，因其泰系引种背景一度被称为“泰鲮”。1981年，珠江水产研究所成功实现人工繁殖，1988年在西江流域发现自然繁殖的鱼苗种群，标志着“南亚来客”在珠江水系正式定居。 如今，这条鱼继续又以“南亚红鱼胶”的形态登上国...

山海共味，粤川同心！阳江海鲜惊艳成都，共绘东西协作新图景

...域，咸淡水交融的独特水域，让阳江成为“海鲜天堂”：水产品年产量超120万吨，水产品人均占有量连续多年排名广东第一，生蚝、青蟹、对虾、各种海鲜水产吃到饱；夏天到了，有吃不完的荔枝、阳春夏威夷果；爱吃肉的，有...

省市县联动！广东农技驿站助推水产养殖高质量发展

省市县联动！广东农技驿站助推水产养殖高质量发展_南方+

海大集团董事长薛华：打造水产育种“远洋舰”

海大集团董事长薛华：打造水产育种“远洋舰”_南方+

又跌3元/斤，南方虾价比北方高10元/斤！“小棚虾”将大量上市，后市还会跌？

...原因主要有两点。第一，由于疫情的影响导致经济下行，水产品消费热情下降，造成了今年全国整体水产品价格普遍较低。同时，由于各种水产品之间的竞争关系，尤其是蟹类，今年海捕蟹一斤只要十几块钱，消费者选择的倾向...

从实验室到餐桌，全球基因编辑动物食品监管困局｜解码基因编辑②

...廷基因编辑罗非鱼仅存监管绿色通道案例、日本基因编辑水产品遭遇民间团体反对。 上市即倒闭、消费者抗议的现实，折射出全球基因编辑动物食品从实验室到餐桌的困局——当科学突破撞上市场高墙，当技术遭遇监管分歧，...

就在明天！“小肇上菜”亮相预制菜“第一会”

...的领先企业，肇庆市盛汇食品加工有限公司、肇庆市振业水产冷冻有限公司、肇庆恒兴水产科技有限公司、广东肇庆市高要农业文化旅游投资有限公司、四会正好食品有限公司等原材料供应商企业强强联手，全面对接大平台大市...

一鱼一检，一鱼一码！“公司+合作社+农户”网格化管理，六步”保障质量安全

...，如今人们越来越追求健康，均安草鲩以及均健公司其他水产品的出发点便是打造健康生命的食材。均安草鲩“安全是养出来的。”丁丽茹告诉记者，如果养殖端出现问题，农民不一定舍得将鱼全部处理，因此从源头保障鱼的质...

“丰”味十足！三水庆祝2023年中国农民丰收节活动举行

...全省粮食生产优秀个人、养殖池塘改造提升项目验收通过水产企业（农户）和2023年度农村土地集约流转先进工作村颁奖，进一步推进乡村振兴工作。 今年以来，三水区深入贯彻落实省、市“百县千镇万村高质量发展工程”工作...