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食鸡知味!广东名鸡是怎样炼成的?

...位是肌间脂肪,也就是类似于和牛雪花纹的物质。”华南农业大学张细权教授解释,“有些鸡沉积脂肪尤其是皮下脂肪较多,但不香,这也跟脂肪的构成成分有关。”影响鸡味的三大内因:品种、性别、日龄广东人追求“鸡有鸡...

逆势生长!洋丰至尊助力湛江红薯高质高效种植

...薯给力!”2月9日,在港门镇的新洋丰示范基地,新洋丰农业科技股份有限公司(下称“新洋丰”)的技术员周引娣和罗飞正进行随机调查,了解红薯生长情况。技术员拨开土可以看到,平均每株红薯都挂大薯3到4个,薯皮相对...

粤供优选:守护校园“舌尖上的安全”

...来源、检测情况和配送轨迹都能实时查询,数据直接对接农业农村厅,实现全过程透明化监管,解决了校园食品安全追溯难的问题。 目前,粤供优选已在广东省21个市建立并运营了64个区域配送子平台,发展供销农场800多个,与...

潮汕牛肉丸制品“划重点”, 汕头预制菜发展迎契机

...政府更大力支持牛肉丸及预制菜企业申报创建“粤字号”农业品牌,打造汕头牛肉丸及预制菜区域公用品牌和一批预制菜“拳头”产品。 得益于近年广东农产品“12221”市场体系建设实施,汕头市顺势而为,以牛肉丸及预制菜...

全国首个乡村休闲产业榜单2024年度评选活动正式启动

...四方共筑:政行校企四方共建的榜单评价中心 在广东省农业农村厅的指导下,全国首个乡村休闲产业协会(广东省乡村休闲产业协会)与全国首个乡村休闲产业学院(广东省乡村休闲产业学院)并肩同行,联合权威媒体南方农...

千万流量+0佣金赋能!真乡亮相广东民宿大会,引爆农文旅融合新热潮

...全方位提升用户使用体验;二是深化资源整合,深度链接农业投资、民宿集群、农家乐等多元资源,平台资源库已覆盖广东省内 21 个地市 30 余个县(区),收录 500 余个乡村旅游点、特色农庄、精品民宿等优质信息;三是坚持...

陈飞平:保鲜是预制菜核心竞争力,绿色包装让“万亿损耗”变“十倍增值”

...日于东莞举行的“包装赋能预制菜产业大会”上,广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所副研究员陈飞平博士分享了《绿色高效保鲜/包装技术提升预制材菜原料的品质与安全性》主题报告,点出了破解预制菜产业核心痛点...

从化、增城、澄海、平远、连州入选全国生态文明建设示范区!

...业融合发展,助推林业生态产品价值实现。毛竹省级现代农业产业园入选公示名单,长江镇被评为“中国毛竹之乡”,培育了2家国家林业龙头企业,建成了领先全国行业水平的竹刨花板生产线,是全省最大的毛竹加工集聚地之...

跨越2000公里的文化接“荔”,10万+观众云端见证茂名荔枝借剧出圈

...兴新增长极。 该活动由茂名市文化广电旅游体育局、市农业文化旅游集团有限公司联合主办,茂名市农文旅集团演艺传媒中心主任陈明朗表示:“我们以影视为媒,将文化IP与荔乡底蕴深度绑定,激活产业新动能。”未来集团将...

乡村运营迈入4.0时代,“媒体+”如何赋能?

...上,运营广东省乡村振兴文化服务产业园,为280多个现代农业产业园、500多家龙头企业提供品牌策划、产销对接等全链服务;上线广东乡村休闲旅游服务平台“真乡”,助推农文旅融合发展;举办大湾区农产品交易会等B2B平台促...