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兴农观察 | 当你在广东过大年

...文化、乡愁的滋味。 北方赶大集，南方舞龙狮。春节是中华文化中最古老、最重要的传统节日，是万家团圆、辞旧迎新的喜庆日子。在这个喜庆的日子里，全国各地都有自己的传统，以文化闹春，凝聚人间烟火气。 在广东，源...

亲子下厨，温馨时刻！钱大妈“小围裙”快闪空降广州

...们学习烹饪和家务劳动，寓教于乐，小朋友们纷纷化身“中华小当家”，放飞想象力，展现创造力。 在互动体验区，家长孩子们欢笑声不间断。通过烹饪游戏，小朋友们锻炼了动手能力，收获了课堂以外的知识，家长们也意识...

预制菜如何出海？产业生态数字化是中国美食走向国际的新航道

...势头。 “预制菜不仅是餐饮产业升级的重要方向，更是中华美食文化走向世界的重要载体。”广东省农业农村厅党组成员、副厅长（正厅职）陈东表示，借助互联网技术和AI技术的赋能，预制菜有望跨越地域和语言的障碍，将...

梁少忠：把达濠鱼丸“打”出圈 |“红荔奖”典型人物类赛道参赛作品展播

...他的运作下，“晶华”号达濠鱼丸获得“百年老字号”“中华名小吃”等荣誉，在潮汕地区家喻户晓。中央电视台、新华网及《广东印记》纪录片制作团队也将镜头和笔触对准这家百年老店，在全国观众前展示传承百年的达濠鱼...

田雯：合家西行，播撒民族团结的文化种子｜广东援疆教师风采录④

...，进驻广东对口支援的喀什大学，成为专任教师。 把中华优秀文化融入课堂 田雯在喀什大学人文学院担任专任教师，为各民族学生讲授《中国古代文学史》《中国古代文学与作品选读》等多门课程。 中国古代文学是中国...

扛起“广州担当”，广州工作队谱写对口援疆新篇章

...增进民族团结、广泛凝聚人心的定位，有形有感有效铸牢中华民族共同体意识。 第十批广州援疆工作队进疆以来，认真贯彻第九次全国对口援疆工作会议精神及粤新两地党政代表团座谈会精神，着力增进民族团结、广泛凝聚人...

当客家的风吹到杭州，翠叔公带来了这几样预制好菜

...特色的客家预制好菜。 客家菜如同客家语一样古老，是中华汉族饮食文化重要组成部分。广东客家菜以东江菜为代表，菜品多用肉类，极少水产，主料突出，讲究香浓，下油重，偏咸，以砂锅菜见长，乡土气息浓郁。其中，紫...

金牌年菜，高要+2！

...要高桂虾 据了解，为抢抓“年菜经济”热潮，第二届“中华年菜节”系列活动之“八大菜系百款年菜”2025年“金牌年菜”争霸赛评选活动举办。活动持续近一个月，经历了海选、网络投票、现场品鉴、专家评选等多个环节，兼...

飘香全球！广东预制菜“端上”北美预制菜盛典

...更实惠、更自由、更健康”的思维理念，继而实现从常规中华美食认知，向更高频的中餐消费转变。 【统筹】阮定国 【执行统筹】罗琳 【记者】许俊仟 【来源】南方农村报  南方+  编辑　郑玉婷

9月23日来四会！看农民花式秀丰收 赏典型村展新颜

...现，村民、市民可现场体验非遗农事魅力，共同弘扬传承中华优秀农耕文化，讲好乡村振兴故事。 看新气象 彰显新时代农民风采 活动当天，大沙镇岗美村美丽的荷花池畔，将迎来一群靓丽的四会村模。她们将身着乡村特色服...