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对话澄海鹅大师 | 余仁辉：屠宰新标准是卤鹅高品质第一步

...狮头鹅进行最后检查 制定行业标准 屠宰效率跃升10倍 在农业机械化、自动化发展仍较为落后的90年代，屠宰加工是一项苦力活，但也是一门可以快速入门上手，赚钱解决温饱的谋生手艺。 1995年，年仅18岁的余仁辉从江西来到澄...

广东第一！2021中国预制菜产业指数省份排行榜出炉

...，广东对于预制菜的扶持力度较大，2021年12月初，广东省农业农村厅启动“双节”营销工作，据了解，今年的主角是预制菜。在会上，相关负责人表示要打造广东预制菜高地，助推广东预制菜走向世界。在广东，已有多家企业提...

这种葱一斤卖到50元还供不应求！

...推出 “超市+代办”、“超市+专业合作社”、“超市+农业企业”等多种农超对接方式。虽然小众农产品的新鲜感和独特性会快速吸引人们眼球，但也同样需要接受市场的激烈竞争。只有真正优质的农产品，予以健康美味的处...

年内生猪期货跌幅超50%，饲料涨价潮再度来袭！养殖户该如何应对？‖哈姆雷特特约·《一周要闻》

...2黑龙江对存栏500头以上猪场最高补贴40万近期，黑龙江省农业农村厅网站印发了《黑龙江省2021年非畜牧大县生猪规模养殖场粪污治理补助项目实施方案》（以下简称“《方案》”）的通知。 《方案》中提到，重点支持具备...

中移互联：数智化产品助添数字乡村发展“加速度”

...，积极拓展数智化产品落地场景，以推动数字乡村、智慧农业发展为目标，将科技创新成果与农业现代化相融合、与农民生产生活相融合，为乡村振兴插上数智化“翅膀”，增添数字乡村发展“加速度”。 【通讯员】谢莎 【来...

2020年全国县域农业农村信息化发展总体水平达37.9%丨乡村振兴e力量

...村振兴最新动态，南方农村报为你盘点：>>2020年全国县域农业农村信息化发展总体水平达37.9%， 县域农产品网络零售额占农产品销售总额的13.8%12月20日，农业农村部市场与信息化司联合农业农村部信息中心在京发布《2021全国...

重磅！中国牛蛙产业贡献人物、最牛企业、最强品牌揭晓

...康养殖技术研究，为行业作出更大贡献。林蠡  仲恺农业工程学院动物科技学院院长林蠡团队是一支围绕产业重大问题开展研究的“水产良种和良法团队”。自成立以来，团队在牛蛙苗种、养殖、饲料等方面均展开了深入研...

中央一号文农险“风向标”：完善保障体系，做出地方特色

...序扩面。” “鼓励地方发展特色农产品保险。” “推进农业保险精准投保理赔，做到应赔尽赔。” “完善巨灾保险制度。” ...... 2月3日，《中共中央 国务院关于学习运用“千村示范、万村整治”工程经验有力有效推进乡村全...

兴农观察 | 江门新会：陈久者良，皮胜黄金“丰”景新

...造就了由新会柑所制成的‘广陈皮’品质上乘。”江门市农业农村局二级调研员陈凤团介绍。 作为中国著名陈皮之乡，新会已有近千年的陈皮生产历史。由新会柑制作的新会陈皮素有“一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金”的美...

“大国农匠”补建华：以质取胜，阳西荔枝好吃不愁卖

...枝种植的精细化管理水平。 从粗放式种植方式到精细化农业管理，如今阳西荔枝的品质口碑，离不开如补建华这样的荔枝匠人，多年来对品质的始终坚持。 上世纪90年代，受高州等周边地区荔枝产业发展的带动，儒洞镇的农民...