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南农晨读 | 威灵古殿

...米袋子、菜篮子、果盘子、茶罐子、油瓶子”、水产品和预制菜等特色产业成果将逐一登场，超80家农业企业的特色优质农产品组团参展，不乏“粤字号”“圳品”等品牌精品，一场从“山间到餐桌”的美食盛宴即将上演。 16道...

南农晨读 | 虎虎生威！珍稀华南虎“双胞胎”宝宝在广东出生

...产地证，属于湛江国联水产开发股份有限公司的一批水产预制菜。标志着RCEP第一时间在广东农业领域落地，开启了广东农业国际贸易高质量发展新征程。历经8年，31轮谈判，纸上的文本终于落地实践。RCEP不再是一个专业的名称...

清远清城区：打造优质农产品供应地

...产品、猪牛羊等原材料深加工为主导产业方向，重点引进预制菜研发、加工、冷链物流配送、销售、电商等项目入驻。目前，天农、清农、温瓯、农匠坊、广生元、农一代、晁谷、粤鹅皇等企业已入驻清远飞来峡食品加工产业园...

南农晨读 | 粉了

...体系在朝天椒育种领域的国内领先实力。 十分钟再讲预制菜之七：湛江鸡出海的思考 在广东，“无鸡不成宴”不止于俗语，更是一种深刻的饮食信仰。餐桌之上，鸡享有当之无愧的尊崇地位。而来自雷州半岛的湛江鸡，凭...

从港湾到餐桌，海产品何以领“鲜”？｜汕尾“食”力深调研⑤

...产业链的优势，与华南理工大学联合共建“华工大-国泰预制菜产业联合研究中心”，结合地方特色、消费者饮食习惯、口味、产品营养价值等，打造汕尾特色年菜品牌，自主研发超100种不同口味的海产品年菜。 近年来，随着产...

“媒体+”赋能遂溪江洪开渔周！千帆竞发共赴鲜味之约

...亲子体验、沙滩足球赛事……实现产地直采、冷链协同、预制菜开发与直播带货无缝对接，让游客“看得到、吃得到、带得走”，把短期热度转为长期流量。 开渔周主题音乐会现场气氛热烈 本次活动不仅吸引了来自广州、佛山...

连平花生：百岁的“红胖子”，农民的“金豆子”

...生饮食文化提供了新思路。中国烹饪大师、广东中央厨房预制菜联盟粤菜师傅专家顾问、广东食文化研究会名厨专业委员会副会长周伟武表示，连平花生可以打造一桌花生宴，助力连平花生打造味觉“爆品”，形成美食文化符号...

锚定百亿级产业目标，郁南喊全球人民吃黄皮

...是稳步推动黄皮工业化、食品化。结合时令糕点、饮品、预制菜等，促进产业“接二连三”。 八是培育黄皮龙头企业。要分别打造一批加工型、种植型、销售型、电商型黄皮龙头企业，形成黄皮产业与企业的协同发展。 九是创...

超30个重点项目签约发布，创建院士工作站！佛山南海区要这样打造高水平渔业全国标杆

...农头工尾”文章，大力推动渔业二三产业发展。作为全国预制菜百强基地，南海区集聚26家水产加工流通规模企业，黑鱼片类销量全国第一，水产品远销东南亚和北美市场。同时，“渔文旅”精品路线将渔业、生态、文化和旅游...

西牛麻竹笋 “新” 字篇：从“剥皮黄金”到领鲜百亿的新新向荣

...的加工产品矩阵，竹叶茶、竹精油、“笋+鱼”“笋+鸡”预制菜产品百花齐放，全链化水平不断提升。   市场尝新 “清远味”飘香海内外 从过去的深藏山野无人知，到如今畅销海内外：日本市场超九成份额由英德供给，柳州...