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南农晨读 | 旱！请节约用水，东江流域遭遇历史罕见旱情

...作物新品种展示会在博罗县农业科技示范场启幕。 澄海狮头鹅登10城热搜！雄赳赳“出海”引关注 12月18日，#广东澄海狮头鹅火到海外去了#话题阅读量突破1000万人次。12月9日，澄海狮头鹅首次出口中国香港，一周后首次出口泰...

没有一只鸡能活着走出广东？来“三博会”将发现，猪牛羊鹅……也一样‖广东农博会家底大盘点②

..."，开创了"杂交育种+分子标记"的智能选育新模式。 澄海狮头鹅——潮汕活态非遗 烧鹅。 澄海狮头鹅以“狮头、鹅身、麒麟脚”的独特体征，书写着300多年的历史。2024年澄海区狮头鹅年销售量预计达1000万只，全产业链年产值...

粤农盛宴：一场味道和文化的探索

...为原料，展现了广东人对食材的尊重和对味道的追求。 狮头鹅：肉质鲜美，营养丰富 狮头鹅，以其肉质鲜美、营养丰富而闻名。狮头鹅的肉质紧实，脂肪含量适中，是广东人喜爱的食材之一。卤水狮头鹅、烧鹅等传统粤菜，都...

站上风口！13款畜禽预制菜入选广东“百家手信”！温氏、天农、壹号食品、东进农牧等都在加码

...、韶关市仁化县牛羊省级现代农业产业园、汕头市澄海区狮头鹅省级现代农业产业园、中山市黄圃镇腊味产业园、清远市清城区清远鸡省级现代农业产业园、云浮市新兴县生猪省级现代农业产业园、江门市开平市家禽省级现代农...

官方认定！“澄海卤鹅”入选区级非遗名录

...argin:15px auto;text-align:justify;font-weight:400;} 近日，以澄海区狮头鹅产业发展协会申报的澄海区级非物质文化遗产项目“澄海卤鹅”，已顺利通过公示。这是“澄海卤鹅”首次以行业协会为主体，成功申报非遗名录，突破了传统家族...

跨“粤”千里！汕头携精品预制菜入晋，为山西人民献好菜

...999;margin:15px auto;text-align:justify;font-weight:400;} 卤香四溢的狮头鹅、柔润Q弹的牛肉丸、软滑鲜嫩的各式粿品……8月8日，“南品北上北品南下”省际交流合作暨广东名特优新农产品走进山西（太原）宣传推介活动于太原举办，汕头...

年味里的卤香丨家乡的广货

...卤鹅肉，从社区团购适量的生鹅。当然了，卤鹅首选 “狮头鹅”，这种鹅体型硕大，头顶有黑褐色的肉瘤，形似狮头，肉质紧实，脂肪层厚，经卤制后脂肪融化成胶质，形成皮、脂、肉层次分明的结构。打开手机粗浅了解潮汕...

广东：以设施农业为重点，建设一批高质量高水平现代农业产业园|现代农业产业园一周要闻⑥

...产业协会全力建设国家级现代农业产业园；澄海：汕头市狮头鹅产业协会拟成立；怀集：从“菜篮子”到“菜盘子”，推动预制菜产业高质量发展；乳源：高效推进瑶药产业园建设；连山连南：清远市民族地区已有3个省级现代...

“12221”一周战报 | 抗疫“荔”量！

...焦！“世界鹅王”预制菜出海显成效 4月11日，汕头澄海狮头鹅作为广东预制菜地方发展典型，得到央视财经频道（CCTV-2）《天下财经》栏目的重点关注与报道，充分体现出澄海狮头鹅产业在推动广东预制菜发展上所起到的重要...

南农晨读|惊蛰

...布《万亿预制菜》 24只大鹅同台“竞技”！新一届“澄海狮头鹅王”诞生 35.25斤！“鹅王”诞生了！ 近日，鹅界盛事“澄海狮头鹅王”评选活动引来多方围观，狮头鹅王诞生的消息也迅速传遍“鹅界”！ 候选登场的澄海狮头鹅...