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广东预制菜出海记

...江开启了一段“追鱼之旅”。 图源：GD Today 在“中国金鲳鱼之都”湛江，渔民在天亮时捕捞的金鲳鱼，中午时分即被投入自动化流水线，被制成活鲜鱼、冰鲜鱼和“淡晒”鱼干等。尔后，销往国内的批发市场、各大商超，有的...

煎蒸煮炸十项全能！广东年菜邀您来尝鲜

...不含糊。让人念念不忘的，是大海的一口鲜。 【湛江金鲳鱼】——年年有余喜迎春 新春到，湛江的金鲳鱼来报到。“金”寓意财富，“鲳”音“昌”，春节吃金鲳鱼，不仅美味，还能带来好运，是春节餐桌上的“金”喜美味...

想要春节海鲜自由?不妨到湛江来尝这“一网鲜”

...海鲜包好吃，快来解锁湛江“海鲜自由”的底气吧。 金鲳鱼 吃海鲜，鱼当先，湛江人尤爱金鲳鱼。《本草纲目》记载：“昌，美也，以味名。”金鲳鱼体披小圆鳞，鳃色鲜红，尾柄细，肉质爽滑鲜嫩，鱼身泛有光泽，也被称...

“媒体+”赋能海洋牧场！坐拥2000多种近海生物的湛江，再次“出圈”

...约294亿元，产量和产值连续30年居广东省首位。 其中，金鲳鱼作为湛江支柱产业，年产量超10万吨，占全国产量的40%，成为名副其实的“中国金鲳鱼之都”。湛江深远海养殖的当家品种金鲳鱼，已经形成了从育种、养殖、加工到...

建设海洋牧场：广东从跟跑到领跑

....71亿尾、占全国一半以上，稳居全国第一。  湛江金鲳鱼 在全国八大重点海水鱼中，除因气候原因暂未规模化养殖的大黄鱼和鮃鱼之外，金鲳鱼、鲈鱼、石斑鱼、鲷鱼、黑斑红鲈、军曹鱼等六个品种产量均位居全国第一，...

粤港同心！恒兴集团捐助百万元预制菜援港

...是恒兴集团的“人气产品”，包括免浆黑鱼片、一夜埕金鲳鱼、休闲海鲜零食三大类，价值逾百万港币。其中一夜埕金鲳鱼被评为“广东预制菜十大名品”。 此次支援香港，充分显示恒兴集团作为广东预制菜产业龙头企业的使...

全国首单硇洲族大黄鱼亲本鱼保险落地！湛江平安产险筑牢海洋牧场防护栏

...此投入力度很大。”谢嘉介绍，在去年，公司就为湛江金鲳鱼鱼苗提供超1300万元保障，帮助行业增强抗风险能力。接下来，公司将和各企业密切合作，做好服务保障工作，落实好国家种业振兴战略，不断完善农业保险体系。 ...

广东现代化海洋牧场产品将亮相长春农博会|广货行天下 粤味暖长春 ③

...养殖平台）正式投运，仅在湛江流沙湾海域，预计年产金鲳鱼就可达1820万斤。 此外，广东在汕头、江门等地积极推广“鱼-贝-藻”多营养层级立体生态养殖模式，并创建了13个覆盖超1000平方公里的养护型海洋牧场，投放人工鱼...

广货行天下，飘香岭南春！广东乡村花式年味火爆迎客

...鸡、梅州柚、茂名荔枝干、中山乳鸽、东莞腊肠、湛江金鲳鱼……各地“广货”借助新春节庆的东风，成为游客争相购买的“新年伴手礼”，勾勒出一幅农文旅深度融合的富春山居图。 肇庆广宁，村民们在特产摊位流连，选购...

山海有时，桂品常在：深圳地铁里的广西风物｜桂品高定·风味广西

...跟着日历走，恭城月柿在秋霜里凝出流心的蜜、防城港金鲳鱼在北纬21度的深海网箱中锁住的鲜、梧州六堡茶在山岚雾气中酿出的梧红浓醇厚......这不是秘而不宣的规矩，而是八桂大地上与自然相处的一种天然默契。 近日，这份...