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香蕉长斑了还能吃吗？一图读懂香蕉的 8 个常见误区

...全变黄，开始出现黑点）：一时吃不完，可以放到冰箱中冷藏，即使皮变黑，但依然可以食用。如果已经非常熟：可以把皮剥了，用保鲜袋装起来，在冷冻室保存。当冰冻甜点吃，或用来自制奶昔、蛋糕、面包、冰激凌、酸奶等...

五部门：改善农产品产销两地冷链物流设施条件

...运输服务站拓展冷链物流服务功能，为农产品产地预冷、冷藏保鲜、移动仓储、低温分拣等设施设备提供运营场所，改善农产品产地“最初一公里”冷链物流设施条件。依托城市绿色货运配送示范工程，在冷链产品消费和中转规...

什么品种更有市场潜力？性状优良、抗病能力强是必备

...技术推广中心推出的“数字+轻骑兵”广东省农产品产地冷藏保鲜设施技术与装备推广系列主题课程，广东省良种引进服务公司副总经理陈本强为大家带来《广东菜心产业高质量发展建议》的专题课程，针对菜心绿色高效栽培技...

一站解决预制菜全产业链环节！这些企业正在向全球抛出橄榄枝

...军分享了近年来的科研成果，包括冻眠技术、低温静电场冷藏保鲜技术、静电场辅助冷冻解冻技术、射频解冻技术、超高静压加工和杀菌技术、电子束杀菌技术、半反应预制菜调味料等。吴继军表示，科技可以助力企业更快地提...

畜禽预制菜产品如何提升“烟火气”？爆品打造需遵循何种逻辑？这场论坛告诉你答案

...域尚未普及的原因有哪些？ 王娟：低温保鲜分为冷冻和冷藏，其中冷冻又分为液氮速冻、液体浸渍式速冻、空气鼓风式速冻等多种类型。不同速冻方式对产品口感和品质会有影响。我个人认为，目前市场上大约70%的预制菜采用...

喊全球吃广东荔枝！2023年广东荔枝营销工作推进会暨产销对接活动在广州增城举办

...提高良种覆盖。加大荔枝保鲜技术研发和科技攻关，加快冷藏保鲜设施建设进度，做好荔枝上市期间的品质把控工作。努力延长荔枝产业链，提升价值链，打造供应链，引导一产往后延、二产两头连、三产走高端，加快推动荔枝...

观察｜茂名荔枝大年小年都卖好，土特产为什么这样“红”？

...服务信息表、高州市荔枝政务服务员信息表、农产品产地冷藏保鲜项目明细表，堪称采购“一本通”。 高州市电商协会会长邱伙兴介绍，协会订购一大批包材，152家会员单位、220个村级站点、28个镇级站点、5个公共服务中心统...

驻镇工作队牵线搭桥，遂溪界炮镇圣女果签下湾区采购大单

...智慧小站”一站式解决预冷保鲜难题，打通了圣女果田头冷藏“最先一公里”和销售“最后一公里”。 在品牌营销方面，工作队联合专业机构为圣女果打造“红帽公主”品牌IP，策划“界炮农产品进湾区圈粉”等推介活动。创新...

进军长三角！广东名特优新农产品北上杭州探索新机遇

...，数字化和设备自动化水平处于国内先进水平，全库均为冷藏保鲜库，采用国际领先的保鲜制冷设备和自动化加工包装流水线，保证食材全程冷链锁鲜，年处理蔬菜120000 吨、水果 60000 吨、鲜肉 21900 吨。 初步了解了明康汇的物...

广东发布18项预制菜关键技术！余元善详解食品非热加工技术如何服务3500亿元风口产业 | 预制菜大讲堂③

...来保证食材新鲜的，其加工方式更安全。 “预制菜中的冷藏、保鲜，用到了速冻技术，超高压则在杀菌中发挥着至关重要的作用。”余元善介绍。据了解，广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所果蔬加工创新团队积极探索...