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香飘四海！2025年云浮新兴香荔产业发展大会启动

...田农业有限公司、广东明基水产集团有限公司、广东百源生鲜食品股份有限公司等五家单位，合计定制新兴香荔74500斤。 大会举行了“新兴香荔”定制仪式。 广东中荔农业集团有限公司商品采购总监邝显怡现场表示：“今年，...

选好品种来这里！广东种博会粤北（翁源）分会场持续至月底

...求直接对接至生产基地。碧野天成公司在广州运营的社区生鲜店形成了“标准化育苗+订单种植+直供消费”的闭环运营。通过会员制、产地参观等方式，城市消费者与产区农民建立起直接联系。这种去中间化的模式，既保障了农...

理论指导实践！12221培训来到策源地湛江

...溯源二维码就能清晰了解从田间到餐桌的所有信息，实现生鲜商品全链路动态追溯；农产品基地直采，商超买到的蔬菜能保证“日日鲜”……广州盒马鲜生网络科技有限公司公共事务部高级经理黄洁分享了盒马在新零售背景下农...

专设餐饮预制菜展区！华南餐饮产业年度盛会开幕，现场都有哪些看点？

...菜潜力究竟在B端还是C端？ 阿里新服务研究中心联合天猫生鲜预制菜行业发布的《2022中国预制菜数字消费报告》显示，2021年预制菜市场规模约为3000亿，过去10年CAGR保持在20%，其中B端占80%，C端占20%。 “主力在B端，但也在努力...

图集|从化金秋，处处“丰”景

...技股份有限公司的孵化鸡苗、广州市奶牛研究有限公司的生鲜牛奶为主。太平镇以荔枝产业为优势，成功打造了“钱岗糯米糍”“井岗红糯”“木棉荔枝皇”重要荔枝品牌，被评选为全国农业产业强镇。 以“盛世太平”为主题...

“提篮叫卖”到“摆架销售” 化州市新塘村番石榴产业的跃迁

...上架，走品牌化路线，让农产品变商品。” 在明湖超市生鲜区上架首日，新塘村的番石榴便因果实大小差不多、口感脆甜而被抢购一空。超市方更是表态希望建立长期稳定供货关系。 新塘村的番石榴吸引了大量消费者选购 这...

食鸡知味！广东名鸡是怎样炼成的？

...只肉鸡，并预计在3年内实现年屠宰3000万只黄羽肉鸡。 生鲜鸡。 4. 烹饪加工。厨师的水平很大程度地影响着鸡好吃与否。在后期鸡肉烹饪加工过程中，烹饪器具的选择、烹调方式的不同以及最终内部的温度都会影响鸡肉的风味...

筑梦南药乘风破浪，云浮市南药创新创业大赛获奖项目回顾（上）

...全年使用可达90万斤巴戟干货，带动种植约1500亩，同时，生鲜形态转换成预制菜形态后可增收1亿元。此外，通过延伸种养基地的文旅、科普等项目，每年预计可增加5000万元收入。 “未来，新奇特公司将加快产品形态的稳步升级...

火了1000多年，封开杏花鸡如何稳坐“鸡中顶流”？

...杏花鸡特色农产品早已着手布局预制菜市场，相比于传统生鲜鸡产品，杏花鸡预制菜储存成本和溢价能力方面更占优势，备受消费者的好评。 趁此机遇，封开县广远家禽育种有限公司大力发展预制菜产业生产线，盐焗鸡、酱油...

【新农人】90后广州水果创业者，每年水果销量超四千吨，她怎么做到的？

...大家。”现在，优琦借助水果生意积累的资源，开始尝试生鲜、干果经销，像阳澄湖大闸蟹、潮汕特色海鲜、土耳其黑杏脯优琦都有销售。“现在，我们也开发自己的水果小程序，点开微信就能下单。”方父回顾档口经营和企业...