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山珍做成预制菜！韶关打造中国食用菌预制菜之都

...韶关还有优质畜禽、南药、水产品、腊味、竹笋及辣椒、香芋等优质绿色农产品，各县区相继推出了“韶关客家菜”“粤北山珍”“岭南好意”“营养功能”等系列预制菜。 借力12221模式走出国门 食用菌预制菜生产难题解决了...

玩转直播间，唱响“粤字号” | 广东新农人系列报道②

...7.6万粉丝。他积极宣传、销售黄金柰李、乐昌马蹄、炮弹香芋等家乡特色农产品，被网友称为“柰李小哥”，成为2022韶关十大乡村网红。 “柰李小哥”黄棋峰 玩转知识输出  撬动品牌出圈 “砰砰砰！你知道吗，蘑菇要...

田间获奖，网络热捧！这个南瓜团队诠释“好吃”的力量

...、口感好、小果型的精品南瓜愈发受到市场青睐。特别是香芋南瓜，因其特殊、优异的香味品质性状，产业发展迅猛，种植面积在中国南瓜类中位列前茅。 基于此，李俊星和团队从市场变化的需求出发，重点围绕高品质南瓜开...

​粤湘情团圆宴！广东为长沙人民端上月光下的节庆菜

...广东预制菜企业齐聚一堂，携菠萝月饼、菠萝烤鱼、炮弹香芋扣肉、剁椒鱼头等优质产品与C端消费者见面。各具特色的展位上摆放着种类丰富的预制菜，前来参观、品尝美食的游客络绎不绝。 广东农产品走进湖南展示与品鉴活...

以花造节，乐昌盘活“花经济”将春天留住

...一镇一业、一市多园”的现代特色农业体系，建有乐昌市香芋、丝苗米、岭南落叶水果三大省级现代农业产业园，三大产业园预计共撬动社会资金2.24亿元，实现了三大产业种植技术提升，加工销售全产业链建设完善。目前，乐...

端午节里的广东农产品｜非遗农韵

...广东顺德的加州鲈，鲜嫩可口；还有上汤从化菜心、东坡香芋扣肉、荷兰豆炒鱿鱼……道道都是粤菜经典。 龙船饭中最有特色的还有一道简单小炒——龙舟丁，“龙舟丁没有固定搭配，材料贵贱丰俭由人，腰果、胡萝卜、腊肉...

技术指导、销售兜底……粤供优选助推小农户对接大市场！

...种，几个月后即将迎来大丰收。 揭阳供销农场内培育的香芋南瓜种苗 “我们想把惠来的农产品从供销渠道推广出去。”惠来县新惠龙种养专业合作社相关负责人表示，目前该合作社成为当地最大的供销农场，每天出产蔬菜10到2...

“拉尼娜”来了，不用怕！农业农村部六大措施分区域科学应对

...的出现。针对易发生冻害的蔬菜如菜薹、花椰菜、莴笋、香芋等进行覆盖防冻，可用无纺布、旧塑料薄膜、稻草等覆盖，防止冻害发生。塑料薄膜覆盖，宜采取小拱棚覆盖方式 ；无纺布等覆盖，宜采用浮面覆盖方式。2、针...

“菇”足干劲！中国（韶关）食用菌预制菜产业暨韶关农业高质量发展招商大会顺利召开

...味的食用菌主题盛宴。晚宴中也不乏金耳炒墨鱼滑、乐昌香芋扣肉、妙龄乳鸽等“韶字号”预制菜身影。今年3月，在首届中国国际（佛山）预制菜产业大会上，全省“十大粤味预制菜擂台赛”决赛结果出炉，其中药膳大盆瑶鸡...

引导合作社转型做服务！广东合作社服务中心创建卓有成效

...根据不同乡镇的地形、环境，引导他们种植茶叶、水稻、香芋等农产品；每个乡镇还有年轻创业人带头，在村委会成立合作社后，统一每个村镇的种子、技术、商标，以乳源品牌将农产品品质做起来，通过公司平台销售出去，我...