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预制菜上榜淘宝“虎年春节十大新年货”，销量同比翻倍

...靡吃货圈的美味小酥肉、原汁原味的老字号招牌菜、烹饪工艺复杂的经典名菜，这些以前只能在地域老字号酒楼、米其林餐厅里吃到的美味，如今都能在淘宝上找到，让各地美味“飞上”全国消费者的餐桌。 【统筹】阮定国 【...

粤桂协作持续深化！第23届广西名特优农产品（广州）交易会开幕

...年，广东省累计采购、帮助销售广西农畜牧产品和特色手工艺产品金额达224.45亿元，销售总额创历年新高。 2023年，广东和广西两省（区）持续深入推进产业、劳务、消费三大协作，全力支持协作县提升“造血”功能，不断增强...

15个故事讲述潮州乡村蝶变！创建助力“百千万”南粤乡村故事演讲大赛潮州赛区开讲

...，参赛选手们围绕“守护畲语千年文脉”“饶平掐丝珐琅工艺”“乡村振兴中的志愿故事”等鲜活题材，从产业振兴、文化传承、志愿服务、古城保护等多维度，呈现了有温度、有深度、有共鸣的乡村叙事，充分彰显了“百千万...

抢夺行业话语权！瑞幸公开轻乳茶企业标准

...末、氢化植物油、阿斯巴甜、香精，经调配、包装等现制工艺制成的，不含反式脂肪酸、茶采用100%真茶鲜萃、乳使用100%动物乳脂，在不另外加糖的情况下，每杯（约450mL）热量约100kcal（418.4千焦）的现制现售饮品。 在感官要求...

“秸”尽所能再利用，高州秸秆综合利用率达到95.09%

...秸秆等废弃秸秆资源通过生物发酵、低温干燥等多种处理工艺进行加工。这是秸秆还田之外的另外一个思路——“过腹还田”，在解决农户后顾之忧的同时，又增加当地畜禽养殖业和农民的收入，实现农业的绿色可持续发展。 ...

汕尾首条“0淀粉添加”粿条生产线完成调试，年加工稻谷10万吨

...隆米业负责人吴文清介绍道。“我们经过无数次尝试，对工艺、设备进行改良提升，终于解决了纯米浆成型不稳定的问题，完成了本次新品的研发。”据了解，不添加淀粉的粿条口感会更嫩、米香也更浓。 为进一步做强水稻加...

走！到广州北京路赶遂溪甜蜜“大集”

...一手海洋鲜味。 “食品工业”展台——古法红糖与现代工艺的完美融合，现场演示红糖姜枣茶的制作过程，热气腾腾的饮品免费品尝，暖心又暖胃。 “文旅推广”展台——醒狮头、锣鼓乐器实物展示。现场领取“遂溪漫游攻略...

“善美韶农”亮相第二十一届农交会！21家企业精美农产品受热捧

...酱。” “我们的产品结合了韶信百年的秘制辣椒酱制作工艺技艺与现代科技，打造出了独一无二的特色风味。农交会的平台，让我们有了将我们韶关特产辣椒酱介绍给海内外各地的朋友们的机会。” “农交会第一天，我们就...

伽师风味吃到爽！这个周末，来广州海心沙赴宴

...梅现代化、高标准化加工的企业，已实现西梅汁、原浆的工艺专业化、品质标准化、生产管理现代化。在欧盟BRC认证、HACCP认证、国家知识产权认证等高标准认证加持下，推出的鲜榨NFC西梅汁、西梅原浆产品广受认可。 新疆喀...

从罗坑“喊山”到草原赶集，看韶关如何泡好“文旅茶”

...亦被列为韶关市非物质文化遗产，其传承两百余年的古法工艺，让韶关茶的香韵得以代代相传。 罗坑高山红茶，茶汤红亮如琥珀，入口带有独特的“杏仁香”，滋味浓醇回甘。“罗坑茶的杏仁香很独特，我相信罗坑茶一定会越...