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沪上鲜享粤味！8月26日在上海外滩，解锁广东海鲜新吃法

...味蕾方案，解锁广东海鲜更多鲜美吃法！金鲳鱼火锅、花鲈鱼鲜烫、石斑鱼厚切、章红鱼刺身……一道道深海珍馐发起味蕾暴击，让食客瞬间“穿越”到南海边。广东海鲜小笼包、广东海鲜炒年糕、油爆丸子……广东的新鲜海味...

中国第一经济大省唱响“海上牧歌”，释放什么重要信号？

...育符合深远海养殖的花鲈的新品种，建成后可培育优质花鲈鱼苗达到3亿尾，彻底摆脱花鲈养殖肿瘤对外的依赖。饶平将充分发挥气候、区位、环境的优势，全力来创建现代化海洋牧场特色种业强县。 走向深远海，粤向高质量 ...

兴农观察｜当“海上广东”遇见山城重庆

...目标就是为了锁住白蕉海鲈的自然风味，让更多人爱上海鲈鱼的口感、味道，进一步打开省外、国外两大市场。 通过广东省农产品“12221”市场体系建设的稳步推进，近年来广东各地纷纷竞逐水产预制菜“赛道”，推进预制菜...

粤蜀千年之约！你能找出藏在诗词里的广东海鲜吗？

...眠真事业，此生有味在三余。 ——《二月十九日携白酒鲈鱼过詹使君食槐叶冷淘》 “长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香。”据说苏东坡平生极爱吃鱼，只要是鱼类，他来者不拒。来到惠州后，不仅有“日啖荔枝三百颗，不辞长...

番外篇之《哪吒闹海鲜》：百亿影帝的广东水产品奇遇记

...顺德鱼生声名在外。其选用当地养殖的淡水鱼，如鲩鱼或鲈鱼，经过精心处理后切成薄片，搭配丰富的调料和香料，口感鲜美嫩滑。 制作时，需先将鱼饿养几天，清除多余脂肪和泥沙，再放血、去鳞、去骨，最后切成薄片并冷...

上海滩的“海鲜自由”，珠海承包了｜珠海年鱼中国行

...由广东珠海实力派企业组成的珠海年鱼展团将带着白蕉海鲈鱼、豹纹红鱼、游龙斑、罗非鱼、咖喱鱼蛋等各类产品参展亮相，为世界客商展示珠海的渔业实力和独特魅力。 参与此次活动的企业包括珠海诚汇丰农业科技有限公司...

新年，广东年鱼登上央视！

...辣西酸，广东年鱼全都有！”在宣传片中，不管是清蒸海鲈鱼还是椒麻鲳鱼片，送杭州的二舅还是重庆的姨妈，广东年鱼都能满足每一份需要，成为当之无愧的节日喜庆最强贺礼。 广东年鱼为什么会如此威水？因节而生的广东...

这是一封来自“藏地江南”的春日情书｜珠海年鱼中国行

...力派企业组成“珠海年鱼展团”。参展企业将带着白蕉海鲈鱼丸、鱼饼、鱼干，青花椒烤鱼，虾干，豹纹红、鳗鱼礼盒，年鱼礼盒等特色产品，在浪漫的春天，桃花飘落之际，来一场浪漫的约会。 由广东珠海实力派企业组成...

“担”协调发展重任 “保”乡村产业振兴 | 乡村振兴看农担系列③

...目提供担保，担保金额达31亿元，为湛江金鲳鱼、珠海海鲈鱼、茂名罗非鱼、湛江白对虾等一批海洋渔业及特色水产养殖产业发展注入强劲“担”动力。 农担“作保”，广东向海而兴。作为海洋大市、海洋强市，湛江深远海养...

8200万！广东“珠海年鱼+荔枝”CP香港行斩获大单

...荔枝领衔，手撕鸡、乳鸽、鱼蛋等特色农产品助阵。海水鲈鱼、开背海鲈鱼、黑鱼片、巴沙鱼片等年鱼产品鲜香扑鼻，清甜无比的妃子笑、桂味等荔枝品种引得采购商、市民、游客纷纷点赞。 现场嘉宾为广东荔枝点赞。 珠海处...