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黄皮腊肠你食过未？郁南地道风味亮相预制菜“第一会”

...业大会在佛山市潭洲国际会展中心开幕，云浮市郁南特色农产品惊艳亮相，黄皮腊肠、无核黄皮沙琪玛等郁南特产成为现场“爆品”。 撕开包装袋，无需复杂的烹饪，将材料简单加热煮熟，不用长时间等待，浓郁荤香便萦绕于...

农业农村部办公厅关于征集全国粮食加工环节减损增效典型案例的通知

...契约型、分红型、股权型等多种合作模式。企业所使用的农产品原料原则上应有超过50%来自自有原料基地，或来自有稳定合作关系的新型农业经营主体和小农户。三、工作程序（一）县级申报。县级农业农村部门根据基本条件，...

全国90%的良姜都是“湛品”！徐闻良姜从湛江田头销往世界市场

...县政府相关工作人员介绍，在精深加工方面，依托广东省农产品加工示范区(徐闻生态工业集聚区)，在良姜初级加工基础上，通过支持农业龙头企业和农民专业合作社建设了一大批储藏、保鲜烘干、分拣、自动包装等设施装备，...

我看了3万字三农文件，划出与乡产有关的10个关键词

...产业的具体工作中来看，即有序开发特色资源；建设特色农产品生产基地；着力打造特色产业集群；培育乡土特色品牌。提升优势特色产业的质量效益水平。　关键词二加工　　　做大做强农产品加工业可有效提升乡村产业“附...

笑厨食品：让农户的日子像番茄一样越来越甜 | 龙头企业典型案例

...带动农民群众增收致富。近年来，企业平均每年收购各类农产品2.6万吨，惠及1700多户农民，对促进农业增效、农民增收发挥了积极作用。——产品突出新疆特色和品质优势“随着企业的发展壮大，我们对‘大产业’有了新的认...

发挥链接全球优势，侨都江门布局“一园四区”预制“解乡愁菜”

...现代食品工程与营养健康学术研讨会、2021中国（东莞）农产品食品化工程中央厨房（预制菜）峰会、组织企业、媒体、平台到山东、江苏、上海等地学习预制菜产业的先进模式，为广东预制菜打下坚实基础；接着筹办全省预制...

就在明天！“小肇上菜”亮相预制菜“第一会”

...大米”等国字号品牌；依托高要肉桂产业基础与高要特色农产品，发力打造“高桂”品牌，现有“高桂酒”“高桂茶”“高桂虾饼”“高桂米”“高桂粉”“高桂咖啡”“高桂面包”“高桂裹蒸”等产品。 肇庆恒兴水产科技有...

重磅新规！国家首次明确预制菜范围！不得添加防腐剂！

...求、食用方式、产品范围等进行了界定。预制菜是以食用农产品等为原料，经工业化预加工，加热或熟制后方可食用的预包装菜肴，不得添加防腐剂。中央厨房制作的菜肴，不纳入预制菜范围。仅经清洗、去皮、分切等简单加工...

签约金额近12亿！韶关乳源举办现代特色农业招商大会

...，“魅力乳源·合作共赢”乳源现代特色农业招商大会暨农产品加工综合服务平台启动仪式在“世界过山瑶之乡”——韶关市乳源县举行，为促进乳源现代特色农业高质量发展注入强大动能，现场达成协议签约金额近12亿元，掀...

国泰食品：打好“特色牌”，做足“鲜”文章｜汕尾“食”力深调研③

...鱼体水分，沁人鲜甜与淡淡咸香兼具，荣获全国名特优新农产品。 据了解，老德头拥有丰富的鱼糜制作和海鱼加工经验，与汕尾本地渔民、供销合作社签订战略性合作协议，保价收购本港优质海产品，并与国内多家天然养殖牧...