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国泰食品：打好“特色牌”，做足“鲜”文章｜汕尾“食”力深调研③

...路”。 “鲜”字当头 地道特产受青睐 素有“中国海鲜美食之都”美誉的汕尾，拥有天然的海港，海鲜供应丰富。从海洋到餐桌，海鲜产品经过精深加工，保留“鲜”味的同时，呈现出独特的风味和口感。 成立于2002年的国泰...

摸清家底，聚力发展！广东主食类预制菜工作座谈会举行

...新弱”的问题，但历史悠久的潮汕菜系蕴藏着取之不尽的美食宝藏，将为汕头预制菜产业发展添光加彩。下一步汕头市将建立预制菜相关的产业园区、专业市场、大数据平台，制定预制菜产业标准，助力汕头预制菜产业高质量发...

万人渔乐，瑶排丰收｜清远连南举行第九届瑶排梯田稻田鱼文化系列活动

...游客朋友可以到连南利通优嗨欢乐世界设置的瑶山非遗及美食街品尝各地有名小吃和连南非遗特色美食，购买当地农特产品、文创产品等。 据统计，此次活动，吸引周边群众及游客约7万余人，“稻田鱼文化活动”从2014年举办至...

盘点观众“金词金句”，读懂预制菜第一会

...烧鸡等等，让观众大饱口福。音乐、茶艺、美酒与预制菜美食搭配，父母和孩子牵手同行美食欢乐园，更有大厨现场展示名菜烹饪过程，让观众大饱眼福。 “早知就唔用吃饭就直接过来，这里有吃、有喝、有玩，还有便宜菜买...

瞄准千亿元目标！佛山发力预制菜产业“期待值”拉满

...既是“天赋型”选手，于2023年获评全国首个“中华地标美食之乡”和“中国优质淡水鱼之乡”，毗连广州，产业配套齐全；又是“后天奋发”型学生，各类扶持政策全面，顺德区率先在全国启动预制菜肴湾区标准研制工作，顺...

贵广高铁提至“300档”！沿线特色农产品与你我不再遥远

...城市，地处湘桂走廊南端。 桂林米粉是桂林的一大特色美食，以其白、嫩、爽、香的特点吸引了八方食客。米粉制作工艺源于传统，优于传统，以独创的米粉香滑、卤水香浓、佐料丰富等优势而远近闻名。 桂林米粉，与桂林...

粤有丝苗，种耀中华！广东铸就高端籼米标杆

...碧玉”。在广东，丝苗米被制作成煲仔饭、艇仔粥等传统美食，更是亿万“老广”的日常陪伴。 聚焦一粒种子，近年来，广东大力实施“粤强种芯”工程，扎实推进种业振兴五大行动，育成“南晶香占”“青香优19香”等一批高...

封开有一种鸡，成全了广东人的不将就

...是上上之选。 今年4月，封开杏花鸡登上了2023广东靓鸡美食品鉴会，白切杏花鸡、盐焗杏花鸡、杏花鸡竹荪蛋汤……封开杏花鸡获得了大批市民的点赞。为抢抓预制菜产业风口，封开县开发了盐焗杏花鸡、杏花鸡竹荪蛋汤等预...

牛羊预制菜市场规模或达2400亿元，全产业链企业具备三大优势|专家观察

...、羊肉串……放在以前，多种牛羊美味只有在餐馆或街头美食店品才能尝到。随着预制菜的风靡，现在足不出户，自己在家也能美美饱餐一顿。当前市场上出现了多种多样的牛羊肉预制菜美食，牛羊宝典记者采访了部分企业与专...

金柚月饼、柚花茶、三及第、盐焗鸡、腌面……客家风味飘香广州，就在明天！

...会（下称“广州农博会”）上，“世界客都”将用独特的美食秘籍，打动到场的每一位顾客。 梅州是著名的“世界长寿之都”，因拥有国内罕见的富硒土壤，成为生产长寿富硒高端食品的绝佳基地。优质的农业资源，深厚的客...