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新春特刊 | 不同的人们，有同样的期待——回家团圆

...场，像胡侃轩这样选择回家过年的人不在少数。陈女士在潮州馆工作一年，是地地道道的潮州人，“我们家乡靠海，这次我准备带江西安源的‘山货’菌菇回家，让家里人尝尝江西味道。”陈女士说，“这次年货节，我们潮州馆...

引领风气之先的广东，预制菜如何发展？（附视频）

...企业和相关营销平台互相促进； 在地方承载端，湛江、潮州、梅州、广州南沙、汕头澄海、云浮罗定等市县（区）在现有基础上纷纷布局，期待借此擦亮当地美食品牌； …… 冲锋的号角已经吹响！接下来，广东将按照“把握三...

以“智”培育新质生产力！第二届中国国际（佛山）预制菜产业大会开幕

...来西亚古晋、柬埔寨马德望、成都、澳门、扬州、淮安、潮州、顺德等全球11个世界美食之都城市代表共同启动该活动。 2024年世界美食之都（顺德）城市交流活动启动仪式 大会期间举行院士演讲会与出海对接会。院士演讲会将...

南农晨读 | 河源油茶 绿意盎然

...式发布，南繁事业正步入新阶段。 韶关、汕尾、江门、潮州抢抓美丽圩镇建设 | 市委书记抓乡村振兴（2024.03.11-03.17） 上周，多地市加快推进美丽圩镇建设。韶关市强调，要把发展产业放在第一位，同步抓好美丽圩镇建设，深...

馋到极致！连开两日，首届汕头预制菜美食博览会即将开席

...醉相邀上酒楼，唐人不与老番侔。开厅点菜须庖宰，半是潮州半广州。”这是晚清时期新加坡食肆的情状。可见潮汕菜早在19世纪，就随着“过番”侨胞的脚步香飘海外。而后，繁荣的贸易，使潮汕菜吸纳了东西洋各地的饮食精...

亮相国家级展会！博罗预制菜企抱团闯市场

...是中华汉族饮食文化重要组成部分，属客家菜水流派，与潮州菜、广州菜并称广东三大菜系。 消费者排队试吃东江美食 博罗预制菜省级现代农业产业园获批后，在博罗县委县政府规划指导下，各家实施主体在东江菜系基础上推...

京东组团为“广货行天下”插上数字之翼 市长倾情力推粤字号产品

...优化产品命名与品牌包装，搭建市场需求反馈机制。” 潮州市政府副秘书长蔡庆辉推介了狮头鹅、牛肉丸等特色产品。潮州预制菜相关产业年产值超100亿元，拥有50多家相关企业，“希望与京东共建潮州名品专区，打造牛肉产业...

南农晨读丨牛王争霸

...，珠海、汕头、惠州、汕尾、江门、阳江、湛江、茂名、潮州等地市组团参展，在天府之国全面展现广东现代化海洋牧场建设的新风采、新面貌。 这是又一次广东以组团的方式向其他省份展示本土优质的农产品。而在此前，北...

陈崇正：“潮”涌丝路，文润天山｜悦读粤新

...探讨文学未来与丝路情怀。 将“潮”文化带到西部边陲 潮州是海上丝绸之路的重要城市，喀什是陆上丝绸之路重镇。文学和阅读，让南海之滨和西部边陲，再一次产生联结。 作为《归潮》的作者，陈崇正通过韩愈“潮之州，...

中国味道•粤品粤香｜3•8节来临，广东预制菜进京启动推广月

...市冠海水产科技有限公司、广东温氏佳味食品有限公司、潮州海润食品有限公司、广州串派食品有限公司、肇庆市德庆县双华食品厂等把各自好吃营养、色香味俱佳的招牌菜运到北京 ，“飘香”会场。 此前，启动活动做足了...