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八大抓手赋能百亿产业！郁南发布黄皮产业科技互促双强行动计划

...力扩大产品加工研发，重点开展药食同源产品开发。抢抓预制菜发展机遇，以黄皮酱、黄皮果为原料研发制作黄皮预制菜新产品，持续培育壮大无核黄皮精深加工产业，推动延长郁南无核黄皮产业链，以点带面、串链成线，打造...

“怀集味道”进新疆！岭南风味香飘西北市场

...意，将新疆沙棘与怀集黄菜结合，打造出兼具两地特色的预制菜产品——沙棘酸菜鱼。朱楸成热情地向客商介绍这道创意菜品：“我们精选怀集地道的六十日黄菜，它从种植到腌制后完成发酵共60天，口感爽脆咸鲜，再融入新疆...

抢抓新机遇，怀集高质量打造畜禽加工“补改投”省级现代农业产业园

...禽深加工生产，包括腊肉、腊肠、肉丸、肉饼肉类制品和预制菜深加工等板块。 “产业园以通用厂房为主，屠宰园区与深加工园区相邻，并配备中央厨房，畜禽分割后可直接进入到预制菜商品化流程。”怀集县农业农村局局长...

广东渔业五支“轻骑兵”出发，这四条鱼迎来最严食品安全考验

...健康养殖”“水产品质量安全”“水产养殖装备”“水产预制菜”等多方面渔业难点开展工作，标志着我省渔业技术的服务方式，将以更创新、更精细，更深入的形式呈现。 “渔业轻骑兵”成员单位与主要任务 ▶▷ “渔业轻...

全球农业大咖齐聚南沙！2025年国际农业服务贸易大会在南沙顺利召开

...港的立体物流网络与冷链“大冰箱”形成双重保障，120款预制菜产品通过“一站式拼柜出口模式”打入国际市场；鳗鱼单品产值突破10亿元，建设南顺水产品供港基地，推动活鳗等出口日本；智能化养殖设备出口韩国、越南、加...

人物 | 广东乡村的“e人”们，集合！

...头市晶华食品有限公司与高校合作研发“深海鱼面”常温预制菜产品，成功将达濠鱼丸品牌推向年轻市场。 在梁少忠的努力下，达濠鱼丸的制作已形成了一整套完善的工艺流程和技术标准，被列入省级、市级非物质文化遗产保...

珠海年鱼游进京津冀，“媒体+”激活“节庆经济”新动能

...品远销海内外。” “珠海市珠港隆食品科技有限公司的预制菜以出口为主，已成功打入马来西亚、新加坡及港澳台市场，深受消费者喜爱。” “珠海市绿瑞源农业有限公司的海鲈鱼、金木鲈鱼和红罗非，均源自天然水域，肉质...

带你云逛展！第二届中国水产种业博览会暨第三届广东水产种业产业大会开展啦

...养殖规划建议8、高密度工厂化养蛙模式关键要点解析9、预制菜风口下，牛蛙流通都有哪些机会点？10、构建牛蛙全产业链可追溯体系，打造品牌牛蛙案例分享—全国牛蛙美食巅峰盛宴—1、全国牛蛙餐饮文化展与美食推介会2、发...

花式抢订单！广交会掀起农产品“出海热”

...出口有限公司展位上的各类产品琳琅满目，主营各种粤式预制菜。该展位负责人表示，公司预制菜系列产品年产值2千多万元，其中对外贸易的比例占比9成，而广交会是打开海外市场的重要窗口和渠道。 “我们连续十多年坚持参...

头批鱼上市，卖向香港！广东海洋牧场高质量发展看珠海

...升。这背后离不开珠海的精准施策——发力精深加工挺进预制菜。为帮助这条鱼顺利“游”过海产捕捞、食品加工、流通供应这条“长链”。珠海打造起集海产品交易中心、冷链仓储加工基地等于一体，三产联动的渔港经济区，...