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饶平酱油“老字号”入局预制菜，产能年内预计扩5倍

...需要借助更多的力量。”如今不少龙头餐饮连锁企业例如西贝莜面村、九毛九等，都是忠祥的合作伙伴。 从2009年以来，忠祥已先后开设了三家卤味专营店。在“酱油+卤味”的专业领域，忠祥仍在尝试更多可能。 布局预制菜 产...

疫情之下，机遇正在这些乡产行业悄然酝酿

...感叹，人民多智慧。　　　　无独有偶，受疫情影响，以西贝为代表的传统餐饮企业面临巨大压力，开工受影响，员工“闲得慌”；可另一边，以京东生鲜、盒马为代表的生鲜电商却不断发出招工、招聘的通知，还从外省调动员...

山东举办预制菜大会，潍坊印发“菜九条”，中日韩高端产业园引百亿投资……丨一周热菜

...一站式产业集群。今年年内完成投资20亿元以上，目前，西贝集团等22家预制菜龙头企业已达成入园意向。（来源：潍坊电视台）河南预制菜产业联盟在郑州成立4月21日，河南省餐饮与住宿行业协会预制菜产业联盟正式成立，河...

预制菜带来产业巨变！“抢食”市场的关键是快、准、狠！ | 预制风起

...产业链要素完备的国际化一站式产业集群。据了解，目前西贝集团等22家预制菜龙头企业已达成入园意向。 福建厦门：上市厦企抢滩预制菜，安井、趣店都来了！ 近期，厦门上市公司安井食品，宣布投资10亿建设预制菜生产基...

全国9万家预制菜企业！农牧巨头入局能否撬动预制菜万亿蓝海？

...企业中预制菜使用比例已经较高，例如真功夫、吉野家、西贝等连锁餐饮企业预制菜占比已超80%，同时销售渠道基本覆盖了包括餐饮、商超、农贸市场、便利店、电商等几乎所有的食品销售渠道。对比B端和C端的特点优势，物只...